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X geeignet
-- nicht geeignet
Was noch zu beachten ist...
• Lebensmittel haben eine unterschiedliche Form und Beschaffenheit. Sie werden in ver-
schiedenen Mengen zubereitet. Deshalb sind auch die notwendigen Zeiten und Leistun-
gen zum Auftauen, Erwärmen oder Garen individuell verschieden. Als grobe Richtlinie
gilt: Doppelte Menge = Fast doppelte Zeit
• Bei Erhitzen mit der Mikrowelle entsteht die Wärme im Lebensmittel selbst. Daher können
nicht alle Stellen gleichzeitig erhitzt werden. Entsprechend sollten vor allem bei größeren
Mengen die erhitzten Speisen umgerührt oder gewendet werden.
• In den Tabellen ist die Standzeit angegeben. Lassen Sie das Lebensmittel im Gerät oder
außerhalb stehen, damit sich die Wärme noch gleichmäßiger verteilt.
• Sie erreichen bessere Resultate für Reis in flachen, weiten Gefäßen.
Mikrowellen-Kochtabelle
Gericht
Fleisch
Fleisch im Ganzen
Steaks
Hackfleisch gemischt
Gulasch
Geflügel
Hähnchen
Hähnchen-Brüstchen
Hähnchen-Schenkel
Auftauen
Menge g
Leistung
Watt
500
200
200
200
500
200
500
200
1000
200
100-200
200
100-200
200
Anwendungen, Tabellen und Tipps
Mikrowelle
Dauer
Standzeit
Min.
Min.
10-12
10-15
3-5
5-10
10-15
10-15
10-15
10-15
25-30
10-20
3-5
10-15
3-5
10-15
39
Hinweise
Zwischendurch wen-
den
Zwischendurch wen-
den, aufgetaute Teile
entfernen
Zwischendurch wen-
den, aufgetaute Teile
entfernen
Zwischendurch wen-
den, aufgetaute Teile
entfernen
Zwischendurch wen-
den, angetaute Stellen
mit Alufolie abdecken
Zwischendurch wen-
den, angetaute Stellen
mit Alufolie abdecken
Zwischendurch wen-
den, angetaute Stellen
mit Alufolie abdecken
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