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Dear customer, With the Compact HX-2, you have purchased an espresso coffee machine of the highest quality. We thank you for your choice and wish you a lot of pleasure preparing perfect espresso and cappuccino with your espresso coffee machine.
DEUTSCH Bedienungsanleitung / User manual COMPACT HX-2 Verwendete Symbole / Used symbols Vorsicht! Wichtiger Sicherheitshinweis für den Bediener. Berücksichtigen Sie diese Hinweise um Verletzungen zu vermeiden. Achtung! Wichtiger Hinweis zur korrekten Bedienung der Maschine. Caution! Important notices on safety for the user. Pay attention to these notices in order to avoid injuries.
Wasserzufuhr jederzeit unterbrochen werden kann. 2.2 Bestimmungsgemäße Verwendung Die Compact HX-2 darf nur für die Kaffeezubereitung, Heißwasser- und Dampfentnahme verwendet werden. Jegliche Benutzung für andere Zwecke ist seitens des Herstellers untersagt und zu unterlassen. Für Schäden, die auf nicht...
DEUTSCH Bedienungsanleitung / User manual COMPACT HX-2 INSTALLATION DER MASCHINE Die Installation darf ausschließlich durch autorisierte Fachhändler durchgeführt werden und muss in Einklang mit den gültigen Gesetzen erfolgen. Im Folgenden werden Vorbereitung, Stromanschluss, Wasseranschluss und Abflussanschluss der Maschine erläutert. 4.1 Vorbereitungen zur Installation •...
DEUTSCH Bedienungsanleitung / User manual COMPACT HX-2 Wichtig • Der Anschluss der Maschine an die Wasserversorgung und die Installation eines Druckminderers darf ausschließlich durch Fachpersonal erfolgen. • Zur Vermeidung einer vorzeitigen Verkalkung der Maschine empfehlen wir die Verwendung eines Wasserenthärters. Kontaktieren Sie hierzu bitte Ihren Fachhändler.
DEUTSCH Bedienungsanleitung / User manual COMPACT HX-2 5.3 Aktivierung der Preinfusion Bei der Preinfusion wird das Kaffeemehl vor der Espressoextraktion befeuchtet und quillt langsam auf. Hierdurch wird der Kaffeepuck stabiler und daher beim Auftreffen des hohen Brühdruck nicht zerstört. Außerdem können sich so die Öle und Aromastoffe des Kaffees schon vor der Extraktrion lösen und entfalten.
Heißwasserspritzer vermieden werden. 6.4 Dampfentnahme Die Compact HX-2 ermöglicht die Erzeugung von Dampf zum Erhitzen oder Aufschäumen von Flüssigkeiten, wie z.B. Milch oder Glühwein. Sie ist eine professionelle Espressomaschine und hat ein enormes Dampfvolumen. Dies bedeutet, dass Sie innerhalb weniger Sekunden Milchschaum zubereiten können. Beachten Sie deshalb die untenstehenden Punkte, damit die Milch nicht durch zu lange Dampfentnahme zum Kochen gebracht wird, da der Milchschaum sonst zerfällt.
Auf keinen Fall Scheuermittel oder chlorhaltiges Reinigungsmittel einsetzen! 7.2 Automatische Reinigung und Entfettung der Brühgruppen ECM Gruppenreiniger in Pulver- oder Tablettenform zur bequemen Reinigung und Entfettung der Brühgruppe ist bei Ihrem Fachhändler erhältlich. Die Reinigung erfolgt mittels des im Lieferumfang enthaltenen Blindsiebs wie folgt: 1.
DEUTSCH Bedienungsanleitung / User manual COMPACT HX-2 7.3 Entleerung des Kessels 1. Gerät aufheizen und dann ausschalten. 2. Schließen Sie die Leitung der Wasserzufuhr. 3. Entleeren Sie den Kessel indem Sie das Heißwasserventil öffnen und das Wasser über den angschlossenen Wasserabfluß...
Das Endstück des Dampfrohres kann hierzu auch abgeschraubt werden. Die Düse anschließend wieder anschrauben. TRANSPORT UND LAGERUNG 8.1 Verpackung Die Compact HX-2 wird in einem Karton durch eine Kunststoffhülle geschützt geliefert. Nur Versand auf Palette möglich. Vorsicht! Verpackungsmaterial außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
DEUTSCH Bedienungsanleitung / User manual COMPACT HX-2 ENTSORGUNG WEEE Reg.-Nr.: DE69510123 10 CE-KONFORMITÄT Konformität EG-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Wir erklären auf unsere Verantwortung, dass dieses Produkt folgenden Richtlinien entspricht, für Maschine: 98/37/CE Niederspannung: 73/23/CEE, 93/68/CEE EMC: 89/336/CEE, 93/68/CEE, 92/31/CEE PED: 97/23/CE und mit folgenden Normen übereinstimmt...