ECM Classika II Bedienungsanleitung
Espresso-kaffeemaschine
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Andere Handbücher für Classika II:
- Bedienungsanleitung (55 Seiten) ,
- Bedienungsanleitung (31 Seiten)
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Verwandte Anleitungen für ECM Classika II
Inhaltszusammenfassung für ECM Classika II
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Seite 2: Verwendete Symbole
Liebe Kundin, lieber Kunde, mit der CLASSIKA II oder CLASSIKA PID haben Sie eine Espresso-Kaffeemaschine der absoluten Spitzenklasse erworben. Wir danken Ihnen für Ihre Wahl und wünschen Ihnen viel Freude an Ihrer Maschine und vor allem natürlich an der Zubereitung von Espresso und Cappuccino in perfekter Qualität. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Vorbeugende Entkalkung......................... 13 Kleine technische Servicearbeiten ......................14 TRANSPORT UND LAGERUNG ......................15 Verpackung ............................. 15 Transport..............................15 Lagerung ..............................15 ENTSORGUNG............................15 CE-KONFORMITÄT ..........................15 RATSCHLÄGE UND PROBLEMLÖSUNGEN................... 16 EMPFOHLENES ZUBEHÖR ........................17 Bedienungsanleitung CLASSIKA II / CLASSIKA PID 3... -
Seite 4: Lieferumfang
• Maschine nicht ohne Wasser betreiben. Bestehen Unklarheiten oder sollten weitere Informationen erforderlich sein, bitten wir Sie, sich vor Inbetriebnahme der Maschine mit Ihrem autorisierten ECM Manufacture-Fachhändler oder unserem Zentralkundendienst in Verbindung zu setzen. Unsere Geräte entsprechen den gültigen Sicherheitsbestimmungen. -
Seite 5: Bestimmungsgemäße Verwendung
Maschine entstehen. 2.2 Bestimmungsgemäße Verwendung Die CLASSIKA II / CLASSIKA PID darf nur für die Kaffeezubereitung, Heißwasser- und Dampfentnahme verwendet werden. Sie ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt. Jegliche Benutzung für andere Zwecke ist seitens des Herstellers untersagt und zu unterlassen. Für Schäden, die auf nicht sachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind, übernehmen wir keinerlei Haftung und sind auch nicht... -
Seite 6: Technische Daten
• Die Maschine muss auf einer wasserunempfindlichen Oberfläche platziert werden. • Maschine auf eine stabile, waagerechte Fläche stellen. Um eine waagerechte Aufstellung zu gewährleisten ggf. höhenverstellbare Gerätefüße anpassen. • Maschine nicht auf heiße Flächen stellen. Bedienungsanleitung CLASSIKA II / CLASSIKA PID... -
Seite 7: Erstinbetriebnahme
Die PID-Steuerung sorgt dafür, dass die Maschine konstant ihre Kesseltemperatur hält. D.h. die Maschine wird ständig geheizt und die orangefarbene Kontrollleuchte und der kleine Punkt im PID-Display blinken im Sekundentakt. Die Kesseltemperatur wird auf dem PID-Display angezeigt. Bedienungsanleitung CLASSIKA II / CLASSIKA PID... -
Seite 8: Betrieb Der Maschine
4. Die Aufheizzeit dauert in der Regel je nach Umgebungstemperatur ca. 10 Minuten. Dabei kann das Pumpendruckmanometer ausschlagen, dies ist aber bedeutungslos. 5. Die CLASSIKA II ist betriebsbereit, sobald die orangefarbene Kontroll-Lampe erlischt. Die CLASSIKA PID ist aufgeheizt, sobald die gewünschte, voreingestellte Temperatur auf dem PID-Display angezeigt wird. -
Seite 9: Programmierung Der Temperatureinstellung Über Das Pid-Display
9. Warten Sie nach Abstimmung des Soll-Temperaturwertes kurz. Es erscheint „St“. – 10. Drücken Sie , um den Programmiermodus zu verlassen. Die neu eingestellten Soll-Temperaturen sind nun gespeichert. Die Heizung nimmt den Betrieb wieder auf. Bedienungsanleitung CLASSIKA II / CLASSIKA PID... -
Seite 10: Zubereitung Von Kaffee
Kaffeemodus sein, keine Dampfzuschaltung. 6.7 Dampfentnahme Die CLASSIKA II / CLASSIKA PID ermöglicht die Erzeugung von Dampf zum Erhitzen oder Aufschäumen von Flüssigkeiten, wie z.B. Milch oder Glühwein. Beachten Sie deshalb die untenstehenden Punkte, damit die Milch nicht durch zu lange Dampfentnahme zum Kochen gebracht wird, da sonst kein Aufschäumen der Milch mehr möglich ist. -
Seite 11: Reinigung Und Wartung
7.2 Reinigung und Entfettung der Brühgruppe Reinigung und Entfettung der Brühgruppe: Gruppenreiniger von ECM erhalten Sie in Tabletten- oder Pulverform bei Ihrem Fachhändler. Sie dienen zur bequemen Reinigung und Entfettung der Brühgruppe. Eine Gruppenreinigung sollte etwa alle 150 Tassen durchgeführt werden. Die Reinigung erfolgt mittels dem im Lieferumfang enthaltenen Blindsieb wie folgt: 1. -
Seite 12: Vorbeugende Entkalkung
Heißwasserauslass kommt. 11. Anschließend Blindsieb aus dem Filterträger nehmen. Beachten Sie, dass bei der Verwendung von ECM Entkalker sich das Wasser grün bis bläulich verfärbt. Sobald das Wasser wieder klar ist, ist die Maschine entkalkt und Sie haben wieder reines Wasser. -
Seite 13: Kleine Technische Servicearbeiten
Solange hebeln bis das Duschensieb Jetzt kann der Filterträger mit Sieb Die Brühgruppe ist wieder mit der Dichtung richtig sitzt problemlos fest eingesetzt werden einsatzbereit Die Maschine wieder, wie auf Seite 8 dieser Bedienungsanleitung beschrieben, in Betrieb nehmen. Bedienungsanleitung CLASSIKA II / CLASSIKA PID... -
Seite 14: Transport Und Lagerung
Die kleine Dichtung zwischen Düse und Gewinde nicht verlieren! (Art.-Nr.: P6002.1 ) Die Düse anschließend wieder anschrauben. 8. TRANSPORT UND LAGERUNG 8.1 Verpackung Die CLASSIKA II / CLASSIKA PID wird in einem Karton durch eine Kunststoffhülle und Schaumstoffplatten geschützt geliefert. Vorsicht! Verpackungsmaterial außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. -
Seite 15: Ratschläge Und Problemlösungen
Sobald die gewünschte Menge erreicht ist, die Dampfdüse kurz ganz in den Krug eintauchen und den • Dampfhahn wieder zudrehen. Milchproteine „schäumen“ bis ca. 77 °C. Ist dieser Temperaturpunkt überschritten, schäumt die Milch nicht • mehr. Bedienungsanleitung CLASSIKA II / CLASSIKA PID... -
Seite 16: Empfohlenes Zubehör
Mit unseren professionellen Espressomaschinen und Mühlen haben Sie die beste Voraussetzung, dieses Ergebnis zu erzielen. Mit der Kaffeesudschublade komplettieren Sie Ihre Espressomaschine und Mühle zu einem perfekten Set. Mühle Casa Abschlagbox Kaffee-Sudschublade Tamper, plan oder konvex Tamper, druckreguliert Tamper-Station Bedienungsanleitung CLASSIKA II / CLASSIKA PID... - Seite 17 DEUTSCH Entkalker Gruppenreiniger Gruppenreinigungs- tabletten Bedienungsanleitung CLASSIKA II / CLASSIKA PID...