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Spezialfunktionen
q
1. D
REHEN SIE DEN MULTIFUNKTIONSKNOPF,
2. D
REHEN DIE DEN EINSTELLKNOPF,
Anweisungen im Kapitel zur jeweiligen Spezial-Funktion (z.B. für das Zum Gehenlassen von Teig).
FUNKTION
GEHENLASSEN VON
TEIG
DAMPFREINIGEN
ENTKALKEN
ENTLEEREN
DESINFEKTION
JOGHURT
KONSERVIEREN
Gehenlassen von Teig
1. D
RÜCKEN SIE DIE OK-TASTE.
2. D
REHEN DIE DEN EINSTELLKNOPF,
Zeitdauer einzustellen.
3. D
RÜCKEN SIE DIE START-TASTE
D
IE FUNKTION GEHEN LASSEN
bei Raumtemperatur gehen zu lassen.
G
EHENLASSEN VON TEIG
S
ETZEN SIE DIE TEIGSCHÜSSEL
D
IE GEHZEIT KANN AUF DIESE WEISE
werden.
D
IE VERKÜRZUNG DER ZEIT ZUM GEHENLASSEN DES TEIGS
Geräteinnern optimaler ist als die Raumtemperatur. Der Gehvorgang muss im Vergleich zur
herkömmlichen Vorgehensweise daher vorzeitig abgebrochen werden. Ansonsten wird der Gehvorgang
fortgesetzt, was dazu führt, dass der Teig zu stark aufgeht.
bis Spezial-Funktionen angezeigt wird.
um eine der Spezial-Funktionen auszuwählen. Befolgen Sie die
SPEZIALFUNKTIONEN
GEBRAUCHSEMPFEHLUNG
B
ENUTZEN SIE DIESE FUNKTION
konstanten Temperatur von 40°C
Z
des Backofens benutzen
UM KLARSPÜLEN
Z
des Boilers.
UM ENTKALKEN
Z
UM MANUELLEN ENTLEEREN
Z
von Babyflaschen und Gläsern
UM DESINFIZIEREN
Z
UM HERSTELLEN VON JOGHURT
Z
von Lebensmitteln wie Obst und Gemüse
UM KONSERVIEREN
Zum Gehenlassen von Teig
um die gewünschte
dient dazu, Teig viel schneller als
mit einem Tuch abgedeckt auf den Ofenrost in Stufe 1 oder 2.
um 1/3 im Vergleich mit der im Rezept angegebenen Zeit verkürzt
Spezial-Funktionen
w
zum Gehenlassen des Teigs im Gerät bei einer
des Boilers
Entkalken
Gehenlassen von Teig
Konservieren
q
40°C
TEMPERATUR
wird empfohlen, da die Temperatur im
21
e
w
GARZEIT
Gehenlassen von Teig
ABSCHALTZEIT
00:20
13:35
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