Herunterladen Inhalt Inhalt
Teilen
Diese Seite drucken
KitchenAid KOASS 60600 Bedienungsanleitung
  1. Anleitungen
  2. Marken
  3. KitchenAid Anleitungen
  4. Backöfen
  5. KOASS 60600
  6. Bedienungsanleitung

KitchenAid KOASS 60600 Bedienungsanleitung

Vorschau ausblenden Andere Handbücher für KOASS 60600:
Inhaltsverzeichnis

Quicklinks

Diese Anleitung herunterladen
Bedienungsanleitung
Inhaltsverzeichnis
loading

Verwandte Anleitungen für KitchenAid KOASS 60600

Inhaltszusammenfassung für KitchenAid KOASS 60600

  • Seite 1 Bedienungsanleitung...

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Wichtige Sicherheitshinweise Installation Umweltschutz Öko-Design Erklärung Störung - was tun? Kundendienst Reinigung Pflege Bedienungsanleitung für den Ofen Tabelle Funktionsbeschreibungen Artisan Gartabelle Dampf-Funktionen Gartabelle Tabelle mit erprobten Rezepten Hinweise zum Gebrauch und Empfehlungen...

  • Seite 4: Ihre Eigene Und Die Sicherheit Anderer Personen Ist Äusserst Wichtig

    Diese Anweisungen sind auch verfügbar unter: docs.kitchenaid.eu Wichtige Sicherheitshinweise IHRE EIGENE UND DIE SICHERHEIT ANDERER PERSONEN IST ÄUSSERST WICHTIG In diesen Anweisungen sowie auf dem Gerät selbst werden wichtige Sicherheitshinweise angegeben, die durchgelesen und stets beachten werden müssen. Dies ist das Gefahrensymbol bezüglich der Sicherheit und warnt vor möglichen Risiken für Benutzer und andere Personen.
  • Seite 5 • Die Erdung des Gerätes ist gesetzlich vorgeschrieben. • Das Netzkabel muss lang genug sein, um das in die Küchenzeile eingebaute Gerät an das Stromnetz anzuschließen. • Zur Erfüllung der einschlägigen Sicherheitsvorschriften, muss installationsseitig ein allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm verwendet werden. •...

  • Seite 6: Verwenden Sie Backofenhandschuhe, Um Gargeschirr

    Aufsicht oder nach ausreichender Einweisung durch eine verantwortungsbewusste Person benutzt werden, die sicherstellt, dass sie sich der Gefahren des Gebrauchs bewusst sind. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Die Reinigung und Pflege des Gerätes darf von Kindern nicht ohne Aufsicht durchgeführt werden. •...
  • Seite 7 • Bei Verwendung von alkoholischen Getränken (z. B. Rum, Cognac, Wein usw.) zum Braten oder Backen ist zu beachten, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft. Die entstandenen Dämpfe können sich entzünden, wenn sie in Kontakt mit dem elektrischen Heizelement kommen. •...

  • Seite 8: Installation

    Installation Nach dem Auspacken des Backofens überprüfen, dass er keine 1. Um die Leistungsaufnahme zu verringern, mit dem Transportschäden aufweist und die Backofentür richtig schließt. „Funktionswahlknopf“ „EINSTELLUNGEN“ wählen. Bei Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder 2. Mit Taste bestätigen an den nächsten Kundendienst.

  • Seite 9: Umweltschutz

    Installation Nach dem Gebrauch: • Das Artisan-Zubehör erst im Ofen auskühlen lassen, bevor es zur Reinigung herausgenommen wird. Wenn das Artisan- Zubehör aus dem Ofen genommen wird, muss der mitgelieferte Stopfen aufgesetzt werden, damit kein Schmutz in die elektrische Buchse eindringt. Umweltschutz Entsorgung von Verpackungsmaterial •...

  • Seite 10: Störung - Was Tun

    Störung - was tun? Der Backofen funktioniert nicht: • Überprüfen, dass die Hauptstromversorgung funktioniert und dass der Backofen an diese angeschlossen ist. • Das Gerät aus- und wieder einschalten, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt. Die Elektronikuhr funktioniert nicht: •...

  • Seite 11: Zubehörteile

    Reinigung HINWEIS: Während längeren Garens von Speisen Entkalkung: mit hohem Wassergehalt (z. B. Pizza, Gemüse 800 ml Weißweinessig hineingießen und mit usw.) könnte sich Kondenswasser an der raumtemperiertem Wasser auffüllen, bis die Innenseite der Tür und der Türdichtung bilden. „Max.“-Markierung erreicht ist. Lassen Sie alles Trocknen Sie den kalten Backofen mit einem Tuch 6-8 Stunden einweichen, gießen Sie es aus und oder Schwamm ab.

  • Seite 12: Pflege

    Pflege Verwenden Sie Schutzhandschuhe. – WARNUNG Sicherstellen, dass der Ofen kalt ist, bevor die folgenden – Vorgänge durchgeführt werden. – schalten Sie das Gerät von der Stromversorgung ab. AUSBAU DER TÜR Gehen Sie zum Ausbau der Tür wie folgt vor: 1.

  • Seite 13: Bedienungsanleitung Für Den Ofen

    Bedienungsanleitung für den Ofen FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN TEIL BEZÜGLICH DER INSTALLATION Der Artisan-Ofen besitzt an der Rückwand eine elektrische Buchse für den Anschluss des Heizelements im Artisan-Zubehör, wenn dieses eingeschoben ist. 1. Bedienfeld 2. Oberes Heizelement/Grill 3.

  • Seite 14: Mitgelieferte Zubehörteile

    Bedienungsanleitung für den Ofen MITGELIEFERTE ZUBEHÖRTEILE A. ROST: Zum Garen oder Grillen von Speisen oder zum Abstellen von Töpfen, Kuchenformen und anderem Kochgeschirr im Ofen. (Abb. A) B. BACKBLECH: Zum Backen von Bäckerei- und Konditoreierzeugnissen, aber auch für die Zubereitung von Braten, Fisch in der Folie usw.

  • Seite 15: Nicht Mitgelieferte Zubehörteile

    Hinweise zum Gebrauch des Backofens G. GLASDECKEL (Abb. G) H. LOCHBLECH (Abb. H) I. FETTPFANNE + HEIZELEMENT (Abb. I) L. FETTPFANNENHALTERUNG (Abb. L) M. STOPFEN FÜR GARRAUMBUCHSE (Abb. M) Das Dampfzubehör ist jetzt montiert und bereit für den Einschub in den Ofen Die Anzahl der Zubehörteile kann je nach gekauftem Modell unterschiedlich sein.

  • Seite 16: Einschieben Der Roste Und Anderer Zubehörteile In Den Ofen

    Bedienungsanleitung für den Ofen EINSCHIEBEN DER ROSTE UND ANDERER ZUBEHÖRTEILE IN DEN OFEN 1. Den Rost mit dem erhöhten Teil „A“ nach oben zeigend waagerecht einschieben (Abb. 1). 2. Die anderen Zubehörteile, wie z.B. das Backblech, werden auf die gleiche Weise eingesetzt wie der Rost (Abb.
  • Seite 17 Bedienungsanleitung für den Ofen Das Artisan-Zubehör muss in der ersten Einschubebene eingesetzt werden, damit der Stecker eingesteckt werden kann. Hinweis Auszugschienen können nicht in der ersten und zweiten Einschubebene eingesetzt werden, da sie dann mit dem Artisan-Zubehör in Berührung kommen. 1.

  • Seite 18: Artisan-Zubehör

    Hinweise zum Gebrauch des Backofens ARTISAN-ZUBEHÖR Gargut/Manuelle Dampfzubereitung Bitte benutzen Sie stets beide Hände, um das Artisan-Zubehör in die erste Einschubebene einzusetzen (Abb.1) Sicherstellen, dass der Stecker fest eingesetzt ist, indem das Artisan-Zubehör fest eingeschoben wird (Abb. 2) Wasser einfüllen (je nach Rezept – Abb. 5) Den Ofenrost auf die zweite/dritte Einschubebene (je nach Gargut) einsetzen und die Kasserolle mit dem Gargut auf den Ofenrost stellen (damit beim Heraustropfen von Fett kein Rauch entsteht –...

  • Seite 19: Beschreibung Des Bedienfelds

    Hinweise zum Gebrauch des Backofens BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS DISPLAY 1. FUNKTIONSWAHLKNOPF: Ein/Aus und Funktionswahlknopf 2. NAVIGATIONSKNOPF: Surfen im Menü, Einstellung voreingestellte Werte 3. TASTE : zur Rückkehr zur vorherigen Anzeige 4. TASTE : zur Auswahl und Bestätigung von Einstellungen LISTE DER FUNKTIONEN Durch Drehen des „Funktionswahlknopfes“...

  • Seite 20: Details Der Funktion

    Hinweise zum Gebrauch des Backofens A. Symbol für die markierte Funktion B. Markierte auswählbare Funktion Profi-Funktionen durch Drücken von Normalbetrieb C. Beschreibung der markierten Funktion Sonderfunktionen D. Weitere Funktionen sind verfügbar und wählbar Normale Garfunktionen mit manueller Bedienung DETAILS DER FUNKTION Nach dem Anwählen der gewünschten Funktion zeigt das Display zusätzliche Optionen und damit verknüpfte Details an.

  • Seite 21: Auswahl Der Garfunktionen

    Hinweise zum Gebrauch des Backofens AUSWAHL DER GARFUNKTIONEN Media --:-- Media --:-- TEMPO COTTURA POTENZA GRILL TEMPO COTTURA POTENZA GRILL Grill Grill --:-- --:-- Avvio PRERISC. TEMPO FINE PRERISC. Avvio TEMPO FINE 1. Wenn der Ofen ausgeschaltet ist, drehen Sie den „Funktionswahlknopf“. Auf dem Display werden die Garfunktionen oder die jeweiligen Untermenüs angezeigt.
  • Seite 22 Hinweise zum Gebrauch des Backofens VORHEIZEN DES BACKOFENS (NUR STANDARDFUNKTIONEN). Soll der Backofen vorgeheizt werden (für diejenigen Funktionen, die dies ermöglichen), einfach die Standardauswahl des Backofens wie folgt ändern: 1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um den Cursor auf 200 °C --:-- Vorheizen zu positionieren.

  • Seite 23: Einstellen Der Garzeit

    Hinweise zum Gebrauch des Backofens EINSTELLEN DER GARZEIT Diese Funktion erlaubt das Garen für eine unbestimmte Zeitdauer, von mindestens 1 Minute bis zur für die gewählte Garfunktion maximal zulässigen Garzeit. Nach Ablauf der Garzeit schaltet sich der Ofen automatisch ab. 180 °C --:-- 1.

  • Seite 24: Einstellen Von Garzeitende/ Startverzögerung

    Hinweise zum Gebrauch des Backofens EINSTELLEN VON GARZEITENDE/ STARTVERZÖGERUNG Das Garzeitende kann eingestellt und der Start des 180 °C -00:30 TEMPERATUR GARZEIT Garvorgangs bis zu 23 Stunden und 59 Minuten verzögert werden. Dies ist erst nach dem Einstellen Ober-/Unterhitze der Garzeit möglich. Diese Einstellung ist nur NEIN 19:20 Start...

  • Seite 25: Funktionen

    Hinweise zum Gebrauch des Backofens TIMER Diese Funktion lässt sich nur bei ausgeschaltetem Ofen verwenden, beispielsweise für die Kontrolle der Kochzeit von Nudeln. Die maximal einstellbare Zeit beträgt 1 Stunde und 30 Minuten. 1. Drücken Sie bei ausgeschaltetem Gerät die Taste Auf dem Display wird „00:00:00“...

  • Seite 26: Hohe/Mittlere/Niedrige Leistung

    Hinweise zum Gebrauch des Backofens ARTISAN DAMPF-FUNKTIONEN Zum Starten Artisan Funktion, das Hauptmenü durchblättern (siehe Garfunktionen auswählen). Zur korrekten Ausführung der Artisan-Funktionen, muss das Artisan-Zubehör korrekt in den Ofen eingesetzt sein. Ist ein Artisan-Garzyklus erforderlich, aber das Zubehör noch nicht eingesetzt, stellt das Gerät dessen Abwesenheit fest und weist darauf hin, dass dieses vor den folgenden Schritten eingesetzt werden muss: Zubehör einstecken Hohe/mittlere/niedrige Leistung...
  • Seite 27 Hinweise zum Gebrauch des Backofens Manueller Dampf Dieser Ofen bietet die Möglichkeit, mit dampfunterstützten Funktionen mit vier verschiedenen Dampfstufen bei einer Temperatur zwischen 130 und 200° zu garen DAMPFSTUFE „NIEDRIG“ DAMPFSTUFE MITTEL DAMPFSTUFE HOCH Empfehlungen zur Benutzung dieser Funktionen können der Gartabelle und dem Kochbuch entnommen werden.
  • Seite 28 Hinweise zum Gebrauch des Backofens KERNTEMPERATURFÜHLER Der mitgelieferte Kerntemperaturfühler ermöglicht die Messung der exakten Kerntemperatur von Speisen während des Garens zwischen 0 °und 100 °C, um sicherzustellen, dass die Speise perfekt gegart ist. Die erforderliche Kerntemperatur kann je nach der zu garenden Speise eingestellt werden.

  • Seite 29: Einstellungen

    Hinweise zum Gebrauch des Backofens EINSTELLUNGEN 1. Zur Änderung bestimmter Displayeinstellungen, „EINSTELLUNGEN“ aus dem Hauptmenü durch Drehen des „Funktionswahlknopfes“ auswählen. 2. Durch Drücken der Taste bestätigen: Auf dem Display wird angezeigt, welche Einstellungen geändert werden können (Sprache, Lautstärke des akustischen Signals, Helligkeit des Displays, Uhrzeit, Energiesparfunktion, Leistung).

  • Seite 30: Tabelle Funktionsbeschreibungen

    Tabelle Funktionsbeschreibungen NORMALE GARFUNKTIONEN Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Verwenden Sie die 3. OBER-/UNTERHITZE Einschubebene. Zum Backen von Pizza sowie salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung hingegen die 1. oder 2. Einschubebene verwenden. Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwürsten; zum Zubereiten von gratiniertem Gemüse und Toastbrot.
  • Seite 31 Tabelle Funktionsbeschreibungen SONDERFUNKTIONEN Funktion Funktion Funktionsbeschreibung Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das Gargut auf die AUFTAUEN mittlere Einschubebene zu geben. Es wird empfohlen, die Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen. Die ideale Funktion, um frisch zubereitete Speisen (z. B. Fleisch, Frittiertes, Aufläufe) heiß und knusprig zu halten.
  • Seite 32 Tabelle Funktionsbeschreibungen ARTISAN-DAMPFGARFUNKTIONEN Funktion Funktion Funktionsbeschreibung Die Kombifunktionen gestatten es, professionelle Garresultate durch die Einbindung von GARGUT Dampf in den Garvorgang zu erzielen. Gießen Sie das Wasser in das dafür vorgesehene Fleisch, Geflügel, Fisch, Zubehör und wählen Sie die spezifische Funktion für Ihr Gericht. In der Gartabelle finden Sie gefüllte Gemüse die richtige Wassermenge und die optimale Temperatur für jede Art von Speise.

  • Seite 33: Artisan Gartabelle Dampf-Funktionen

    Artisan Gartabelle Dampf-Funktionen Rezept Funktion Vorheizen Einschubebene Wasser Temperatur Zeit Zubehörteile (von unten) (ml) (°C) (Min.) Manueller Mürbeteigkekse 170 - 180 15-25 Kuchenform auf Rost/Backblech Dampf „Niedrig“ Manueller Obsttorte 170 - 180 40-50 Kuchenform auf Rost/Backblech Dampf „Niedrig“ Manueller Hefekuchen 170 - 180 45-70 Kuchenform auf Rost...

  • Seite 34: Gartabelle

    Gartabelle Einschubebene Temperatur Zeit Rezept Funktion Vorheizen Zubehörteile (von unten) (°C) (Min.) 160 - 180 30 - 90 Kuchenform auf Rost Einschubebene 4: Kuchenform Hefekuchen auf Rost 1- 4 160 - 180 30 - 90 Einschubebene 1: Kuchenform auf Rost Backblech oder 160 –...
  • Seite 35 Gartabelle Einschubebene Temperatur Zeit Rezept Funktion Vorheizen Zubehörteile (von unten) (°C) (Min.) Einschubebene 3: Backblech 10 - 20 oder Rost Tiefkühlpizza Einschubebene 4: Ofenform auf Rost / Backblech 1- 4 230 - 250 10 - 25 Einschubebene 1: Backblech 180 – 190 40 - 55 Kuchenform auf Rost Einschubebene 4: Kuchenform...
  • Seite 36 Gartabelle Einschubebene Temperatur Zeit Rezept Funktion Vorheizen Zubehörteile (von unten) (°C) (Min.) Einschubebene 2: Rost (Gargut bei Bedarf nach zwei Dritteln der Garzeit wenden) Brathähnchen, 1-1,3 kg Mittel 55 - 70 Einschubebene 1: Fettpfanne mit Wasser Einschubebene 2: Drehspieß (falls vorgesehen) Brathähnchen 1-1,3 kg Hoch...

  • Seite 37: Tabelle Mit Erprobten Rezepten

    Tabelle mit erprobten Rezepten (in Konformität mit den Richtlinien IEC 60350-1:2011-12 und DIN 3360-12:07:07) Einschubebene Temperatur Zeit Rezept Funktion Vorheizen Zubehörteile und Anmerkungen* (von unten) (°C) (Min.) IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2 15 - 30 Backblech Mürbeteigkekse Einschubebene 4: Backblech 1 - 4 30 - 45 Einschubebene 1: Backblech IEC 60350-1:2011-12 §...

  • Seite 38: Hinweise Zum Gebrauch Und Empfehlungen

    Tabelle mit erprobten Rezepten In der Gartabelle werden die idealen Betriebsarten und Gartemperaturen für ein optimales Ergebnis bei allen Rezepten angegeben. Ist ein Garen mit Umluft auf nur einer Einschubebene erwünscht, empfiehlt es sich, die dritte Einschubebene und die empfohlene Temperatur für die „HEIßLUFT“ beim Garen auf mehreren Einschubebenen zu verwenden.
  • Seite 39 Hinweise zum Gebrauch und Empfehlungen Fleisch – Eine Ofenform oder eine entsprechende Pyrex-Ofenform verwenden, die für die Größe des zu garenden Fleischstücks geeignet sind. Garen Sie Braten möglichst in etwas Brühe und beschöpfen Sie das Fleisch während des Garens, damit es schmackhaft wird. Vorsicht vor dem sich hierbei bildendem Dampf.
  • Seite 40 Gedruckt in Italien 05/16 400010886137...

Inhaltsverzeichnis