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Klimagaren d
(Ringheizkörper* + Gebläse* + Ver-
dampfungssystem)
Zum Backen und Braten mit Feuchteun-
terstützung.
* entspricht der Beheizungsart Heißluft
plus.
Das Verdampfungssystem kann aber
auch mit anderen Beheizungsarten
kombiniert werden (siehe Kapitel "Kli-
magaren").
Umluftgrill \
(Oberhitze-/Grillheizkörper + Gebläse)
Zum Grillen von Grillgut mit größerem
Durchmesser (z. B. Rollbraten, Hähn-
chen). Sie können mit niedrigeren Tem-
peraturen grillen als in der Betriebsart
Grill Y, da das Gebläse die Wärme
sofort über das Gargut verteilt.
Automatic c
(je nach Programm)
Die Auswahlliste der verfügbaren Auto-
matikprogramme wird aufgerufen.
Übersicht Betriebsarten
Auswählbar unter Weitere Pro-
gramme €:
Bratautomatic
(Ringheizkörper + Gebläse)
Zum Braten.
Während der Anbratphase wird der
Backofen zuerst auf eine hohe Anbrat-
temperatur (230 °C) aufgeheizt.
Sobald diese Temperatur erreicht ist,
regelt der Backofen selbsttätig auf die
eingestellte Gartemperatur (Fortbrat-
temperatur) herunter.
Unterhitze
(Unterhitzeheizkörper)
Wählen Sie diese Betriebsart zum Ende
der Garzeit, wenn das Gargut mehr
Bräunung auf der Unterseite bekom-
men soll.
Auftauen
(Ringheizkörper + Gebläse)
Zum schonenden Auftauen von Gefrier-
gut.
Bräunungsgaren
(Ringheizkörper abwechselnd mit
Oberhitze-/Grillheizkörper + Gebläse)
Zum Garen von Aufläufen und Gratins,
die eine krosse Oberfläche erhalten sol-
len.
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