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Allgemeines
Tabelle „Prüfgerichte"
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.
Speise
Spritzgebäck
Wasserbiskuit
Hefeblechkuchen
Small cakes (20)
Toast
12 Beefburger
Hähnchen
Hähnchen am Drehspieß
Schweinebraten
Ente
Pizza, dünn belegt
Pizza, dick belegt
2)
Pizza, tiefgekühlt
7)
1)
Einschubhöhe von unten gerechnet
3)
5 Minuten vorheizen
5)
Universalpfanne oben
7)
Zubereitungsangaben des Herstellers
auf der Verpackung befolgen.
•
38
Anzahl
Einschubhö-
Bleche
1
1
2
1
1
1
1
2
1
1
2
1
1
1
1
1
1
2)
1
1
Beheizungsart
he
1)
3
Ober-/Unterhitze
3
Heißluft
1 + 4
Heißluft
3
Ober- /Unterhitze
2
Heißluft
3
Ober-/Unterhitze
3
Heißluft
1 + 4
Heißluft
3
Ober-/Unterhitze
2
Heißluft
1 + 4
Heißluft
4
Grill
3)
4
Grill
3)
2
Umluft-Grill
3
Umluft-Grill
2
Umluft-Grill
2
Umluft-Grillen
2
Heißluft mit Unterhitze
2
Heißluft mit Unterhitze
2
Heißluft mit Unterhitze
2)
vorgeheizt
4)
1. und 2. Seite
6)
abhängig von der Höhe des Bratens
Temperatur
Gardauer
in °C
in Min.
2)
160
15-25
150
25-35
160
25-35
190
25-35
2)
160
25-35
190
25-35
2)
160
40-50
160
40-50
160
25-35
2)
160
25-35
160
25-35
250
1-2
250(max)
12 + 8
4)
200
50-70
200
60-90
180
110-120
6)
150
110-130
200
10-25
200
30-50
220
ca. 15
6020CE3.334EDXv/W
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