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hanseatic PBF4VI512FTB2M Gebrauchsanleitung
hanseatic PBF4VI512FTB2M Gebrauchsanleitung

hanseatic PBF4VI512FTB2M Gebrauchsanleitung

Induktives glaskeramikkochfeld mit sensorsteuerung
Inhaltsverzeichnis

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Anleitung, Nr.: 92945
Bestell-Nr. 873119 (Teil 2)
HC 20150421
Nachdruck, auch aus zugs-
wei se, nicht ge stat tet!
Gebrauchsanleitung
Induktives Glaskeramik-
Kochfeld mit
Sensorsteuerung
PBF4VI512FTB2M

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für hanseatic PBF4VI512FTB2M

  • Seite 1 PBF4VI512FTB2M Gebrauchsanleitung Induktives Glaskeramik- Anleitung, Nr.: 92945 Bestell-Nr. 873119 (Teil 2) Kochfeld mit HC 20150421 Nachdruck, auch aus zugs- Sensorsteuerung wei se, nicht ge stat tet!
  • Seite 2: Information

    Gebrauchsanlei- wenn Sie einen Transport- tung genannten Vorschriften gültig sind. schaden festgestellt haben! Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an nachfolgende Verwen- der des Produkts weiter. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Kochfeld kennenlernen Wirkungsprinzip eines induktiven Kochfeldes Geräuschentwicklung bei der Benutzung des Kochfelds Kochzonen und Sensoren Richtige Bedienung der Sensoren Kochzone einschalten und einstellen Heizleistung einer Kochzone verringern 20 Einzelne Kochzone ausschalten Kochfeld ausschalten Topferkennung Automatische Schutzeinrichtungen Restwärme-Anzeige Verriegelungsfunktion (Kindersicherung) 25 PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 4: Minuten Für Ihre Sicherheit

    HINWEIS Das Signalwort warnt vor möglichen Sachschäden. Sicherheitshinweise WARNUNG! Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspan- nung kann zu einem elektrischen Stromschlag führen. Wenn Sie einen solchen elektrischen Stromschlag be- kommen, können Sie getötet oder schwer verletzt wer- den. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 5 Innere des Glaskeramikfel ds läuft, kann unter Spannung stehen und damit einen tödlichen Strom- schlag verursachen! Wenn Ihr Glaskeramik-Kochfeld Risse aufweist, trennen Sie es sofort vom Stromnetz ( Sicherung herausnehmen), und benachrichtigen Sie unseren Service (siehe „Unser Service“ auf Seite 39). PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 6 • Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Glaskeramik- Kochfeld fern, es sei denn, Sie beaufsichtigen sie durchgehend. • Die Kochzonen sind auch nach dem Ausschal- ten noch sehr heiß, was die rot leuchtenden Rest- wärmeianzeigen „ “ signalisieren. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 7 • Schalten Sie das Glaskeramik-Kochfeld nach dem Kochen immer vollständig aus. Verlasssen Sie sich nicht allein auf die automatische Topferkennung! • Schließen Sie keine externe Zeitschaltuhr und kein separates Fernwirksystem am Glaskeramik-Kochfeld • Stellen Sie sicher, dass Ihre Speisen nicht anbren- nen. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 8 • Benutzen Sie die Ankochautomatik nur, wenn das Kochgeschirr und die Speisen die höchste Heizstufe für die Dau er der An koch zeit problemlos ver tra gen. Das Kochgeschirr kann andernfalls beschädigt wer- den, und die Speisen können anbrennen. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 9 • Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kunden- dienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Ga ran tie zeit für Sie mit Kosten ver- bun den. Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser Gebrauchsanleitung verursacht wurden, werden nicht anerkannt. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 10: Bedienelemente

    Normal-Kochzone, Ø 180 mm „ “-Sensor für alle Kochzonen Booster-Kochzone, Ø 220 mm „ "-Sensor für Booster-Kochzone Booster-Kochzone, Ø 220 mm Ein/Aus-Sensor Normal-Kochzone, Ø 180 mm „ "-Sensor für Normal-Kochzone Timer-Sensor „ "-Sensor für Booster-Kochzone „ "-Sensor für Normal-Kochzone Sensor für Booster-Funktion PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 11: Vorbereitung

    • Kochfeld niemals über einem Backo- Wand sei te gegen über lau fen de Flüssig- fen ohne Ventilation einbauen! keiten ab ge dich tet sein. – Das Kochfeld muss an allen Seiten von mindestens 50 mm Arbeitsplatte umrahmt werden. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 12: Kochfeld Einsetzen

    Ausschnitt maximal mern vom Typ A (dicke Arbeitsplatte ) 574 x 490 mm betragen. Bringen Sie oder vom Typ B (dünnere Arbeitsplatte) links und rechts Ausgleichsleisten von montieren. max. 7 mm an, um die Breite von 560 mm zu erreichen. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 13: Netzanschluss - Hinweise Für Den Installateur

    L3 an L1-L3: Phase(n) N an (gebrückt) (siehe Abb. rechts). Null-Leiter Schutzleiter (PE) an – Beim Anschluss müssen die VDE-Be- Schutzleiter Leiterquerschnitt: stimmungen sowie die „Technischen An- 5 x 2,5 mm (Erde) schlussbedingungen“ beachtet werden. – Berührungsschutz muss gewährleistet sein. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 14: Bevor Es Richtig Losgeht

    Fachhandel erhältlichen Pflegemittel behandeln. Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln Ihr Kochfeld hat eine Oberfläche aus Glaskeramik, mit deut- lich erkennbaren Kochzonen. Damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pflege und das geeignete Geschirr. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 15: Das Richtige Koch-Geschirr

    Als Topf- bzw. Pfannengröße wird immer der Durch- messer d1 angegeben. Der Bodendurchmesser d2 ist jeweils etwa 2 cm kleiner. • wie energie- und zeitsparende Dampfdrucktöpfe. Die relativ hohen Anschaffungskosten sind schnell wieder eingespart. Beschichtetes Kochgeschirr darf innen nicht zerkratzt sein und auch nicht überhitzt werden. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 16: Selbsttest

    Elektronik und die Sensoren überprüft und an die Umgebungsverhältnisse angepasst. Beim Selbsttest leuchten kurz alle Anzeigen auf. Betätigen Sie während des Selbsttests keinen Sensor und stellen Sie keinen Gegenstand auf das Bedienfeld. Wurde der Selbsttest erfolgreich beendet, erlöschen alle Anzeigen sofort wieder. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 17: Bedienung

    Kochfeld auf das Kochgerät übertragen wird. Das Geräusch verschwindet oder wird schwächer, sobald die Kochstufe vermindert wird. Leises Pfeifen Dieses Geräusch kann auftreten, wenn ein leeres Kochgerät auf eine Kochzone gestellt wird. Es verschwindet, sobald man Wasser oder Lebensmittel in das Kochgerät gibt. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 18 Temperatur übeschritten wird, und der auch noch nachlau- fen kann, nachdem das Kochfeld ausgeschaltet wurde, wenn die Umgebungstemperatur weiterhin zu hoch ist. Auch dieses Geräusch ist völlig normal, also kein Hinweis auf einen technischen Defekt oder minderwertige Qualität des Pro- dukts. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 19: Kochzonen Und Sensoren

    Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach einigen Sekun- den automatisch ab. Wenn das Kochfeld abgeschaltet ist und der Sensor dann noch immer berührt wird, ertönt ein akustisches Signal. Das Signal ertönt so lange, bis Sie den Sensor nicht mehr berühren. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 20: Kochzone Einschalten Und Einstellen

    Die Leuchtdiode neben dem Sensor leuchtet auf. 2. Berühren Sie den „ “-Sensor mehrmals hintereinander, um die Kochstufe zu verringern. Hinweise: – Zwischen der Anzeige für Kochstufe „1“ und Kochstu- fe „0“ erscheint beim Runterschalten die Anzeige „V“ (vgl. „Warmhaltefunktion“, S. 29). PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 21: Einzelne Kochzone Ausschalten

    – Wenn die Kochstufe „0“ erreicht ist und Sie den „ “-Sensor ein weiteres Mal drücken, wechselt die Heizleistung auf Kochstufe „9“. – Schalten Sie eine Kochzone immer nur über die Sen- soren aus, niemals dadurch, dass Sie den Topf von der Kochzone nehmen! PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 22: Kochfeld Ausschalten

    Sie den Topf von der Kochzone nehmen! Die Topferkennung bewirkt außerdem, dass nur der Bereich der Kochzone aktiviert wird, der vom Topf bedeckt ist. Daher wird keine Energie vergeudet, wenn auf der Kochzone ein Topf steht, der kleiner als der Durchmesser der Kochzone ist. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 23: Automatische Schutzeinrichtungen

    Zu Ihrer Sicherheit ist jede Kochzone mit einer Betriebsdau- erbegrenzung versehen. Falls die Kochstufe längere Zeit nicht geändert worden ist (siehe folgende Tabelle), wird die Kochzone automatisch abgeschaltet und die Restwärmean- zeige aktiviert. Die maximale Betriebsdauer wird gemäß der zuletzt ange- wählten Kochstufe eingestellt. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 24: Restwärme-Anzeige

    Wird die Kochzone ausgeschaltet, beginnt abwechselnd mit der Kochstufen-Anzeige „0“ die Anzeige „X“ zu blinken. Wird das Kochfeld ausgeschaltet, leuchtet die Restwärmean- zeige „X“ weiterhin. Sinkt die Temperatur an der Glaskeramik-Oberfläche unter einen bestimmten Wert (ca. 65 °C), erlischt die Anzeige „X“. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 25: Verriegelungsfunktion (Kindersicherung)

    4. Berühren Sie den Sensor , um das Kochfeld wieder einzuschalten. Neben den Sensoren aller Kochzonen leuchtet jetzt die Anzeige „0“ auf, und eine Leuchtdiode neben jeder „0“ blinkt. Sie haben die Verriegelungsfunktion erfolgreich dauerhaft deaktiviert und können das Kochfeld normal bedienen. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 26: Booster-Funktion Benutzen

    Die beiden Kochzonen 2 und 3 sind mit einer so genannten Booster-Funktion ausgerüstet. Dadurch wird die ge wünsch- te Tem pe ra tur beim Ankochen wesentlich schnel ler er reicht als bisher. Die Kochzonen mit Ankoch-Funktion sind an der Aufschrift „BOOSTER“ im Rand der Kochzone erkennbar. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 27: Booster-Funktion Einschalten

    Kochstufe automatisch zur Kochstufe „9“. Hinweis: Da bei einem Induktionskochfeld kein Wärmeträg- heitseffekt entsteht, sollten Sie die Kochstufe nach dem An- kochen nicht zu weit herunterregeln. Um bei mittlerer Tem- peratur weiterzukochen, wird Kochstufe 6 oder 7 empfohlen. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 28: Ankoch- Und Warmhalte-Funktion Benutzen

    2. Berühren Sie den „ “-Sensor der gewünschten Kochzo- Die Leuchtdiode neben dem Sensor leuchtet auf. 3. Stellen Sie die Heizleistung der Kochzone auf „9“ ein. 4. Berühren Sie den „ “-Sensor der Kochzone ein wei- teres Mal. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 29: Ankochfunktion Ausschalten

    Sie zuvor eine Kochstufe eingestellt hatten. Die Anzeige „V“ erscheint zwischen der Kochstufe „1“ und der Kochstufe „0“. • Reduzieren Sie die Heizleistung, bis die Anzeige „V“ erscheint. Hinweis: Die Speisen werden nun bis zu 1 Stunde 50 Minuten lang warmgehalten. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 30: Garzeitbegrenzung Benutzen

    Wenn die Zeitanzeige auf „00“ steht und Sie den „ “-Sen- berühren, springt die Anzeige direkt zu „60“ Minuten. 6. Berühren Sie den „ “-Sensor der Kochzone um die eingestellte Garzeit von 45 Minuten zu bestätigen Die Leuchtiode der Zeitanzeige leuchtet jetzt und signa- PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 31 Die Leuchtdiode neben der Zeitanzeige beginnt zu blin- ken. 3. Berühren Sie den Timer-Sensor und „-“-Sensor gleichzeitig. Die Garzeiteinstellung wird auf „00“ gesetzt. Alternativ dazu können Sie auch den „ “-Sensor so oft drücken, bis die Garzeiteinstellung „00“ erreicht ist. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 32: Kochtabelle

    Kochen Frisches Gemüse mit 1-3 Tas- 500 g - 1 kg 10-20 sen Wasser Nudeln (1-2 l Wasser) 250 g - 500 g (ohne 6-10 Deckel) Rouladen 4 Stück 50-60 Schmoren Schmorbraten 1 kg 60-100 Gulasch 500 g 50-60 PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 33: Allgemeines

    (Min) fortlaufend Pfannkuchen braten Schnitzel 1-2 Stück 6-10 Steak 2-3 Stück 8-12 Braten Fischstäbchen 10 Stück 8-10 200 g pro Tiefkühlprodukte (ohne Füllung Frittieren in Deckel) fortlaufend 8-13 1-2 Liter Öl frittieren 400 g pro Sonstiges (ohne Füllung Deckel) PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 34: Kochfeld Reinigen Und Pflegen

    öl für Glaskeramik-Kochfelder enthält. Solche Pflegemittel erhalten Sie im Fachhandel. Leichte, nicht fest eingebrannte Ver- schmutzungen 1. Schalten Sie das Kochfeld aus und lassen Sie es voll- ständig abkühlen. 2. Wischen Sie Verschmutzungen mit einem feuchten Lap- pen ohne Reinigungsmittel ab. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 35: Feste, Eingebrannte Verschmutzungen

    Klingenschaber von der heißen Kochzonenober- fläche. 3. Nachdem Rückstande entfernt worden sind, Kochfeld ausschalten und abkühlen lassen. 4. Hartnäckige Verschmutzungsreste mit einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reini- gungsmittel entfernen. Danach die Fläche mit einem feuchten Lappen abwischen. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 36: Umweltschutz Leicht Gemacht

    Auswirkungen auf die Umwelt vermieden werden. Deshalb sind Elektrogeräte mit dem rechts abgebildeten Symbol gekennzeichnet. Weitere Informationen zu diesem Thema fin den Sie auch auf den Service-Seiten unseres aktuellen Haupt ka ta logs und auf unserer Internetseite unter der Rubrik „Service“. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 37: Wenn's Mal Ein Problem Gibt

    Sensor berühren, z. B., um eine Kochstufe einzugeben. Kochzone schaltet sich ab, und Voreingestellte Zeit ist abgelau- Ggf. Kochzone erneut einschal- fen. ten. es erscheint die Anzeige „ “. Sensor(en) sind verdeckt oder Sensor(en) freilegen oder reini- verschmutzt. gen. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 38 Wenn Ihr Glaskeramik-Kochfeld Risse aufweist, trennen Sie es sofort vom Stromnetz ( Sicherung herausnehmen), und benachrichtigen Sie unseren TECHNIK-SERVICE. Fehler immer noch nicht be- Wenn diese Tipps nicht geholfen haben, wenden Sie sich hoben? bitte an unseren Service (siehe nächste Seite). PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 39: Unser Service

    Sie wegen eines Bedienfehlers den Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Ga ran- tie zeit für Sie mit Kos ten ver bun den. Durch Nichtbeachtung dieser Anleitung ver ur sach te Schäden können leider nicht anerkannt werden. PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 40: Stichwortverzeichnis

    Netzleitung 13 Warmhaltefunktion 29 Einzelne Kochzone ausschal- Nichtrostender Stahl 16 Wirkungsprinzip 17 ten 21 Emaillierter Stahl 16 Entsorgung des Gerätes 36 Ersatzteil 39 Pfeifen 17 Experten-Team 39 Pfeiftöne 18 Porzellan 16 Prasseln 18 Problem beheben 37 Fehlersuchtabelle 37 Freiraum 11 PBF4VI512FTB2M...
  • Seite 44: Datenblatt Für Das Kochfeld

    Datenblatt für das Kochfeld Datenblatt für Haushaltsbacköfen, -kochmulden und -dunstabzugshauben nach der Verordnung (EU) Nr. 66/2014 Modellkennung: Hanseatic PBF4VI512FTB2M Bestellnummer: 873 119 (Teil 2) Art des Kochmulde: Elektrische Kochmulde Anzahl der Kochzonen: Heiztechnik: Induktions-Kochzonen Kochzone vorne links: Ø 140 / 220 mm...

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