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Verwandte Anleitungen für hanseatic Eco Line
Inhaltszusammenfassung für hanseatic Eco Line
- Seite 1 2013C(G)3.334ETsYDpHbR (X) (W) (B) Gebrauchsanleitung Einbau-Herdset mit Anleitung, Nr.: 92288 Bestell-Nr. 874422, 874274, 874136 Glaskeramik-Kochfeld und HC 20130301 Nachdruck, auch auszugs- Multifunktions-Backofen weise, nicht gestattet! mit Zeitschaltuhr...
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Seite 2: Ihr Herdset Stellt Sich Vor
Information Ihr Herd stellt sich vor Ihr Herdset stellt sich vor Ausstattungsmerkmale – Glaskeramik-Kochfeld „Schott Ceran“. Made in Germany – Turbo-Start für alle 4 Kochfelder – 1 Zweikreis-, 1 Bräter- und 2 Normal- Kochzonen – Multifunktions- und Temperaturwähler – Ober-/ Unterhitze, Heißluft, Infrarot- Grillen und Kombinationsbetrieb –... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Information Inhaltsverzeichnis Ihr Herdset stellt sich vor Auftauen Backen Ausstattungsmerkmale Braten Kontrolle ist besser Grillen Bestimmungsgemäßer Gebrauch Trocknen mit Heißluft (Dörren) Inhaltsverzeichnis Einkochen Sicherheitshinweise Die Zeitschaltuhr Begriffserklärung Uhrzeit einstellen Automatikbetrieb Bedienelemente Kurzzeitwecker Automatikbetrieb und Weckfunktion Installation abbrechen Transportieren Arbeitsplatte vorbereiten Pflege und Wartung Kochfeld vorbereiten und einsetzen 12 Gehäuse-Oberflächen reinigen... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Sicherheitshinweise 5 Minuten sollte sie Ihnen wert sein, Ihre Sicherheit! Länger dauert es nicht, unsere Sicherheitshinweise durchzulesen. Für Schäden infolge Nichtbeachtung haftet der Hersteller nicht! Begriffserklärung Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser Anlei- tung: Gefahr! Gefahr... - Seite 5 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Information ausreichende Sicherheit. Das gilt auch für das Trennen vom Stromnetz und den Ausbau des Altgerätes. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netz anschluss nicht vornehmen. Sie kön- nen sich und andere Benutzer in Lebensgefahr bringen! •...
- Seite 6 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Gefahr Gefahren für Kinder und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähig- keiten! • Diese Geräte können von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwie-...
- Seite 7 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Information Gefahr Brandgefahr! Temperaturempfindliche, brennbare oder feuergefährliche Gegenstände nicht auf dem Kochfeld abstellen und nicht im Backofen aufbewahren! Bei unbeabsich- tigtem Einschalten können sie sich verformen oder entzünden. • Braten oder Kuchen im Backofen nicht mit Pa- pier abdecken.
- Seite 8 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Achtung Vor dem Einbau beachten! Soll der Herd mit einer Transportkarre gefahren werden, muss er so ange- hoben werden, wie es auf der Verpa- ckung gezeigt ist. • Heben Sie den Herd nicht am Türgriff an! Die- ser ist nicht dafür gedacht, das hohe Gewicht des Herds zu tragen.
- Seite 9 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Information Achtung Beschädigungsgefahr! Backbleche, Geschirr und Alufolie nicht direkt auf den Backofen legen! Durch den Hitzestau wird die Emaillebeschichtung beschädigt. • Backofen nicht als Stauraum nutzen. • Für den automatischen Betrieb mit Schaltuhr beachten Sie unbedingt Folgendes: –...
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Seite 10: Bedienelemente
Information Bedienelemente Bedienelemente Glaskeramik-Kochfeld Zweikreis-Kochzone, 12,0 / 18,0 cm Ø Bräter-Kochzone, 14,0 / 25,0 cm Ø Kochzone, 18,0 cm Ø Kochzone, 14,5 cm Ø Restwärme-Anzeige Bedienblende 10 11 Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Rote Backofenleuchte Gelbe Netzkontroll-Leuchte Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Multifunktionsschalter Zeitschaltuhr... -
Seite 11: Installation
Installation Vorbereitung Installation Transportieren Einbau- und Anschlussvoraus- setzungen Ihr Herd wird in einer stabilen Verpackung geliefert; er ist damit so schwer, dass er nicht • Der Herd darf nur auf einer Seite neben von einer Person getragen werden kann. höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wänden eingebaut werden. -
Seite 12: Kochfeld Vorbereiten Und Einsetzen
Vorbereitung Installation – Das Kochfeld muss an allen Seiten von 3. Die Schnittflächen mit speziellem Lack, mindestens 50 mm Arbeitsplatte um- Silikonkautschuk oder Gießharz versie- rahmt werden. geln, um Aufquellen durch Feuchtigkeit – Furniere, Kunst stoffbeläge und verwen- zu verhindern. dete Kleber müssen hitzebeständig sein (100 °C). -
Seite 13: Netz- Und Kochfeld-Anschluss: Hinweise Für Den Installateur
Installation Vorbereitung Vier Halteklammern von unten in das Backofen-Anschluss herstellen Kochfeld einschrauben und mit einem Die Klemmleiste und der Anschlussplan leichten Hammerschlag in der Arbeits- befinden sich hinten oben auf dem Gerät. platte fixieren. • Vor Zugang alle Versorgungsstrom- kreise ausschalten und gegen Wieder- einschalten sichern. -
Seite 14: Inbetriebnahme
Vorbereitung Installation 2. Den Backofen an den seitlichen Trage- mulden so weit an den Umbauschrank 6. Den Backofen nun vollständig und mittig schieben, dass die Erdungsschraube in den Umbauschrank schieben. und die Anschlussbuchse für das Koch- Die Netzanschlussleitung darf nicht feld noch gut zugänglich sind. -
Seite 15: Bei Einem Ausbau Des Herdes
Installation Vorbereitung Bei einem Ausbau des Herdes Gefahr Stromschlag-/Brand- gefahr! Zuerst die Sicherungen für den Herd strom kreis ausschalten bzw. herausdrehen. • Zum Ausbau des Backofens entfernen Sie die vier Befestigungsschrauben hinter der Backofentür, heben den Back- ofen leicht an und ziehen ihn heraus. Nicht am Griff der Backofentür ziehen! •... -
Seite 16: Vorbereitungen
Vorbereitung Vorbereitungen Vorbereitungen Vorreinigung Um Fett- und Öl-Rückstände aus der Produktion sowie hart- näckige Staubablagerungen, die durch Lagerung und Trans- port entstanden sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreinigung durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Kuchen und Braten. Achtung Beschädigungsgefahr ! Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuer mittel oder Scheuerpulver... -
Seite 17: Kochfeld
Kochfeld Bedienung Kochfeld Kochzonen und Schalter Das Kochfeld besitzt eine erweiterbare Zweikreis-Kochzone, eine erweiterbare Bräter-Kochzone und zwei „normale“ Koch- zonen. Für jede Kochzone steht ein eigener, versenkbarer Schalter zur Verfügung. • Zum Versenken / Ausfahren kurz auf den Schalter drücken. •... -
Seite 18: Restwärme-Anzeige
Bedienung Kochfeld Um die Kochzone wieder zu verkleinern, 1. Schalter zunächst zurück auf „0“ drehen. 2. Schalter wieder auf die gewünschte Leistungsstufe stellen. Turbostart Alle Kochzonen sind mit „Turbostart“ ausgestattet. Dadurch er- reicht der Herd die gewünschte Temperatur beim Ankochen / Aufheizen wesentlich schneller. -
Seite 19: Tipps Zum Garen Und Energie Sparen
Kochfeld Bedienung an der Kennzeichnung „Bodenstärke nach DIN 44904“. – mit einer Größe, die der Kochzonen-Größe entspricht. Als Topf- bzw. Pfannengröße wird immer der Durch messer d1 angegeben. Der Bodendurchmesser d2 ist jeweils etwa 2 cm kleiner. – wie energie- und zeitsparende Dampf drucktöpfe. Die relativ hohen Anschaffungskosten sind schnell wieder eingespart. -
Seite 20: Backofen Bedienen
Bedienung Backofen bedienen Backofen bedienen Wenn sich der Backofen nicht einschalten lässt Wenn sich Ihr Backofen nicht einschalten lässt, „sagt“ Ihnen das Display den Grund. Zwei Gründe sind möglich: – Der Backofen arbeitet erst, wenn die Uhrzeit eingestellt ist. Anderenfalls zeigt die Anzeige „12.00“ und rechts unten im Display blinkt das Uhr-Symbol. -
Seite 21: Netzkontroll-Leuchte
Backofen bedienen Bedienung – beim Nachheizen, um die Temperatur zu halten. Sobald die rote Leuchte das erste Mal erlischt, ist die einge- stellte Temperatur im Backofen erreicht. Ihr Backofen ist jetzt vorgeheizt, Sie können das Gargut hinein schieben. Während der gesamten Gardauer wiederholt sich das Ein- und Ausschalten der roten Backofen-Betriebsleuchte. -
Seite 22: Backofen Benutzen
Bedienung Backofen benutzen Backofen benutzen Gefahr Brandgefahr! Der Backofeninnenraum wird im Be- trieb sehr heiß. Nicht berühren, Ver- brennungsgefahr! Backofen beim Grillen u.Ä. nicht ohne Aufsicht lassen! Kinder fernhalten! Achtung Beschädigungsgefahr ! Kochgeschirr, Bleche oder Alufolie nie direkt auf den Boden des Backofens stellen. -
Seite 23: Backen
Backofen benutzen Bedienung Backen Backen mit Ober- und Unterhitze 1. Multifunktionsschalter auf Ober- und Unterhitze stellen, Tem peratur wähler auf die gewünschte Temperatur stel- len. Unser Energie-Spartipp: – Auf dem Rost finden auch 2. Kuchen in Backformen nur zu 2/3 füllen. Sonst steigt der zwei Kuchen nebeneinan- Teig aus der Form und läuft in den Backofen. -
Seite 24: Braten
Bedienung Backofen benutzen Braten Braten mit Ober- und Unterhitze 1. Den Braten auf dem Rost (bei sehr fettem Fleisch) oder auf der Fettpfanne (bei magerem Fleisch) so hoch wie Unsere Energie-Spartipps: möglich in den Backofen schieben. – Backofen nicht vorheizen (außer bei sehr magerem 2. - Seite 25 Backofen benutzen Bedienung Infrarot-Grillen (Kleiner Grill) Auf der obersten Einschubleiste, direkt unter dem Infrarot- Heizkörper, lassen sich kleine oder mittelgroße Portionen an Fleisch, Fisch oder Geflügel gleichzeitig grillen. Gefahr Verbrennungsgefahr! Backofen während des Grillens nicht unbe auf sichtigt lassen. Kinder fernhalten! Gefahr Brandgefahr! Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers legen.
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Seite 26: Trocknen Mit Heißluft (Dörren)
Bedienung Backofen benutzen Trocknen mit Heißluft (Dörren) 1. Vorbehandelte Lebensmittel aufs Backblech und auf mittlerer Einschubhöhe in den Backofen schieben. Back- ofen tür schließen. 2. Multifunktionsschalter auf „Heißluft“, den Temperatur- wähler auf 60–80 °C stellen. Unser Energie-Spartipp: – Auf mehreren Ebenen 3. -
Seite 27: Die Zeitschaltuhr
Die Zeitschaltuhr Bedienung Die Zeitschaltuhr Ihr Backofen ist mit einer elektronischen Zeitschaltuhr aus- gestattet. Nutzen Sie diesen praktischen Helfer, und lassen Sie die Zeit (die Uhr) für sich arbeiten! Touch-Control-Technik: Die Tasten der Uhr müssen Sie nur berühren, die elektronischen Infrarot-Sensoren reagie- ren auf die Annäherung Ihres Fingers. -
Seite 28: Automatikbetrieb
Bedienung Die Zeitschaltuhr Automatikbetrieb Mithilfe der Zeitschaltuhr können Sie 2 Automatikarten an Ihrem Backofen einstellen. • Gardauer: Hier legen Sie fest, nach wieviel Minuten der Bachofen selbstständig abschaltet. • Abschaltzeit: Hier legen Sie die genaue Uhrzeit fest, zu welcher der Backofen abschalten soll. Wenn Sie zuvor eine Gardauer festgelegt haben, schal- tet sich der Backofen erst dann ein, wenn Garzeitende und Abschaltzeit übereinstimmen. -
Seite 29: Kurzzeitwecker
Die Zeitschaltuhr Bedienung Achtung: Der Backofen schaltet sich dadurch wieder ein und Sie müssen den Multifunktionsschalter und den Temperaturwähler zurück auf Null stellen. Kurzzeitwecker Sie sind dabei, ein Gericht im Backofen zu garen, und möch- ten nach einiger Zeit erinnert werden, das Gericht zu wen- den, Flüssigkeit nachzugießen etc. -
Seite 30: Pflege Und Wartung
Allgemeines Pflege und Wartung Pflege und Wartung Gehäuse-Oberflächen reinigen Achtung Beschädigungsgefahr! Vor dem Reinigen Herd vollständig ab- kühlen lassen. • Keine aggressiven Scheuermittel oder Stahl- schwämme verwenden! • Lackierte Oberflächen nach dem Abkühlen gründlich mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweckrei- niger reinigen. -
Seite 31: Backofen Und Einschübe Reinigen
Pflege und Wartung Allgemeines Backofen und Einschübe reinigen Herkömmliche Reinigung Gefahr Gefahr! Vor dem Reinigen Backofen abkühlen las- sen. Heiße Heizkörper! • Keine aggressiven Reini gungs- bzw. Scheuermit- tel, Back ofen spray und keine Stahlschwämme ver- wenden! • Keine Hochdruck- oder Dampfreiniger verwenden. •... -
Seite 32: Scheiben-Zwischenräume Reinigen
Allgemeines Pflege und Wartung 3. Die Tür so weit schließen, dass sie noch ca. 10 cm ge- öffnet ist. Keine Gewalt anwenden! 4. Tür leicht anheben, anschließend nach vorne unten he- rausgleiten lassen. Einsetzen der Backofentür: 1. Die Tür mit beiden Händen in Schräglage halten. 2. -
Seite 33: Backofen-Beleuchtung Auswechseln
Pflege und Wartung Allgemeines Ausbauen 1. Teleskopschiene von der unteren Führung des Back- blechträgers abziehen und nach oben herausnehmen. 2. Beide Backblechträger von den Seitenwänden abziehen (hierfür ist etwas Kraftaufwand nötig). 3. Alle Teile mit warmer Reinigungslauge und Tuch bzw. Schwamm reinigen und anschließend trocknen. -
Seite 34: Wenn's Mal Ein Problem Gibt
Allgemeines Wenn‘s mal ein Problem gibt Wenn‘s mal ein Problem gibt Fehlersuchtabelle Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auftreten. Dabei muss es sich nicht um einen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie deshalb bitte anhand der Tabelle, ob sich die Störung beseitigen lässt. -
Seite 35: Unser Service
Wenn‘s mal ein Problem gibt Allgemeines Unser Service EXPERTEn-TEAM Tel. 0 180-521 22 82 Sollten Sie die Störung nicht mit Hilfe der Fehlersuchtabelle Mo. bis Fr. 7 – 20 Uhr, Sa. beheben können, verständigen Sie unser EXPERTEn-TEAM – 16 (0,14 €/Min. Festnetz / Wenn Sie ein Ersatzteil benötigen oder eine Reparatur Mobilfunk max. -
Seite 36: Tabelle „Prüfgerichte
Allgemeines Tabelle „Prüfgerichte“ Tabelle „Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Tempera- Anzahl Einschub- Gardauer Speise Beheizungsart Bleche höhe in Min. in °C Ober-/Unterhitze 15-25 Spritzgebäck Heißluft 25-35 1 + 4 Heißluft 25-35 Ober- /Unterhitze 25-35 Wasserbiskuit Heißluft... - Seite 37 Allgemeines 2013C(G)3.334ETsYDpHbR (W) (X) (B)
- Seite 38 Allgemeines 2013C(G)3.334ETsYDpHbR (W) (X) (B)
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Seite 39: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Allgemeines Stichwortverzeichnis Ober- und Unterhitze Abschaltzeit Gardauer einstellen 28 einstellen 28 Arbeitsplatte Garende 21 vorbereiten 11 Gerätebezeichnung 35 Reinigen 30 Absicherung 40 Gerätemaße 40 Reinigung Backofen 31 Anschlussbedingungen 13 Gerät entsorgen 35 S iehe Bestell- Artikelnummer Geschirr Reinigung und Pflege 32 Reparatur 35 nummer für Glaskeramik 18... -
Seite 40: Datenblatt Für Den Backofen
Allgemeines Datenblatt und Technische Daten Datenblatt für den Backofen Nach den Vorgaben der Energieverbrauchskennzeichnungsverordnung gemäß Richtlinie Energieeti- kettierung 2002/40/EG für Elektrobacköfen Hersteller hanseatic Eco Line Gerätebezeichnung Einbauherd mit Glaskeramik-Kochfeld und Zeitschaltuhr Bestellnummer 874 136 (braun), 874 274 (weiß), 874 422 (Edelstahl)