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SANTOS : Bedienungs- und Wartungsanleitung
IHRE KAFFEEMÜHLE ESPRESSOBAR NR. 40A, NR. 06 –
06A
Die geräuscharme Kaffeemühle Espressobar Nr. 40A, Nr. 06 – 06A ist für Bars,
Cafés, Hotels und Restaurants geeignet. Sie ist für alle Espressomaschinen
geeignet.
Die Kaffeemühle Nr. 40A, Nr. 6A hat außerdem noch ein automatisches Start und
Stopp-System, somit wird ein gleichbleibendes Niveau der Ausmahlung in der
Abgabe-Dosiereinrichtung sichergestellt.
Das Gerät besteht aus einem Mahlblock, einem Aluminiumgestell, einem
Bohnenbehälter aus durchsichtigen Kunststoff, einem Volumendosierer und einem
Dosierzähler.
Das Gerät ermöglicht das Mahlen von geröstetem Kaffee und seine Ausgabe über
einen einstellbaren Volumendosierer.
Folgende Einstellungen sind möglich:
o Einstellen der Mahlgüte (von grob bis Espresso)
o Einstellen der Dosis an gemahlenem Kaffee (von 5,5 bis circa 9,5 g).
BETRIEB DES GERÄTS
INBETRIEBNAHME:
Aufbau und Vorbereitung:
(Abb. A)
1. Modell N°40A Den Sammelbehälter für Mahlgut (3) auf das Gestell (4) klippen.
2. Die Abdeckung des Dosierers (24) anbringen.
3. Den Bohnenbehälter (2) auf der Einstellmutter des Mahlkörpers (5) anbringen.
4. Die gerösteten Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter schütten und die Abdeckung
auf dem Bohnenbehälter anbringen.
5. Den Verschluß des Bohnenbehälters (6) öffnen.
BETRIEB:
1. Das Gerät unter Spannung setzten, indem der Ein-/ Ausschalter (11) auf 1 gestellt
wird (der Motor läuft an) (Abb. B).
2. Die Kaffeebohnen werden von den Mahlkörpern zermahlen, das Mahlgut verläßt
den Mahlkörper und füllt den Dosierer.
3. Den Filterträger unter dem Auswurf des Dosierers (23) aufstellen, dabei sich der
Halterung des Filterträgers (22) bedienen.
4. Ein- oder zweimal den Griff des Dosierers (21) ziehen, um eine oder zwei Dosen
gemahlenen Kaffee auszugeben.
5. Den Filterträger zurückziehen und den Kaffee mit dem auf dem Dosierer
angebrachten Stampfer (20) zusammendrücken.
98140 DE 3.4 - 12 2010
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www.santos.fr
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