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SANTOS SAS:
SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung
140-150 AVENUE ROGER SALENGRO
69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) - FRANKREICH
TEL. +33 (0) 472 37 35 29 - FAX +33 (0) 478 26 58 21
E-Mail: santos@santos.fr
BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG
WICHTIG: Folgende Dokumente im Anhang dieses Handbuchs bitte aufbewahren:
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Coffee grinders - Fruit juicers - Mixers - Blenders - Drinks dispensers - Planetary mixers
Cheese graters - Ice crushers - Mincers - Vegetable slicers – Dough mixer
Moulins à café - Presse-fruits - Mixers - Blenders - Distributeurs de boissons - Batteurs
mélangeurs - Pétrin - Râpes à fromage - Broyeurs à glaçons - Hache-viande - Coupe-légumes
Kaffeemühlen - Saftpressen - Mixer - Standmixer - Getränkeautomaten - Rührgeräte - Knetgeräte -
Käsereiben - Eiszerkleinerer - Fleischwölfe - Gemüseschneider
98143 DE 3.6 – 09 2021
TO
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• CE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
• GARANTIEBESCHEINIGUNG
ÜBERSETZUNG DER ORIGINALFASSUNG
MODELLE INTERNATIONAL ANGEMELDET
INTERNATIONALLY PATENTED MODELS
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SHOP-KAFFEEMÜHLE Nr. 43
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Verwandte Anleitungen für Santos 43
Inhaltszusammenfassung für Santos 43
- Seite 1 SANTOS SAS: SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung 140-150 AVENUE ROGER SALENGRO 69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) - FRANKREICH TEL. +33 (0) 472 37 35 29 - FAX +33 (0) 478 26 58 21 E-Mail: santos@santos.fr www.santos.fr SHOP-KAFFEEMÜHLE Nr. 43 BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG WICHTIG: Folgende Dokumente im Anhang dieses Handbuchs bitte aufbewahren: •...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung INHALT CE-/UE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG ................3 SICHERHEITSHINWEISE ....................4 INSTALLATION, HANDLING ................... 4 BESTIMMUNGSFREMDER GEBRAUCH: ..............4 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS: ..................5 RECYCLING VON ALTGERÄTEN................... 6 IHRE KAFFEEMÜHLE ......................6 GEBRAUCH DES GERÄTS ....................6 Ein- und Ausschalten des Geräts ..................6 EINSTELLUNG DER MAHLGÜTE: .................. -
Seite 3: Ce-/Ue-Konformitätserklärung
SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung CE-/UE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG DER HERSTELLER: SANTOS SAS - 140-150, Av. Roger SALENGRO 69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) FRANKREICH Erklärt, dass das für die gewerbliche Nutzung bestimmte Gerät: Bezeichnung: Shop-Kaffeemühle Typennummer: mit folgenden Vorschriften übereinstimmt: • Den im Anhang der europäischen Maschinenrichtlinie Nr. 2006/42/EG festgelegten Bestimmungen sowie den einzelstaatlichen Rechtsvorschriften zu deren Umsetzung. -
Seite 4: Sicherheitshinweise
8. Das Gerät keinesfalls mit einem beschädigten Stromkabel betreiben. Um jegliche Gefährdung auszuschließen, ist ein defektes Stromkabel unverzüglich entweder von einem SANTOS-Vertragshändler bzw. der Firma SANTOS oder von ähnlich qualifizierten Fachleuten austauschen zu lassen. 9. Vor allen Arbeiten am Gerät (Reinigung, Wartung, Instandhaltung) das Netzkabel ausstecken. -
Seite 5: Elektrischer Anschluss
10. Das Gerät darf nur auf Standflächen betrieben werden, die eine maximale Neigung von 10° gegenüber der Waagrechten aufweisen. Die Standfüße des Geräts müssen stets fest auf dem Untergrund aufliegen. 11. Das Gerät darf ausschließlich mit zertifizierten Originalersatzteilen von SANTOS betrieben werden. 12. Nicht mehrere Geräte an der gleichen Netzsteckdose anschließen. -
Seite 6: Recycling Von Altgeräten
Weitere Informationen erhalten Sie bei Ihrem Händler oder direkt bei der Firma SANTOS. Im Hinblick auf die Entsorgung oder Wiederverwertung einzelner Bauteile des Geräts wenden Sie sich bitte an einen entsprechenden Fachbetrieb oder an die Firma SANTOS. Elektronikprodukte, die nicht der Mülltrennung zugeführt wurden, können möglicherweise die Umwelt gefährden. -
Seite 7: Einstellung Der Mahlgüte
Unterseite des Geräts abgelesen werden können. AUSTAUSCH DER MAHLSCHEIBEN WICHTIG: Stets beide Mahlscheiben (17) gleichzeitig austauschen. (Je nach Modell den SANTOS Mahlscheibensatz Art.-Nr. 00001B oder 00001 verwenden). 98143 DE 3.6 – 09 2021 7 / 18 www.santos.fr... - Seite 8 SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Auswahltabelle für Mahlscheibensätze: Modell 43V1 43V4 (220-240V 50Hz) (100-120V 50/60Hz) (220-240V 60Hz) Art.-Nr. Mahlscheibensatz 00001B 00001 00001 Die beiden Mahlscheiben sind identisch und können beliebig sowohl an der beweglichen Trägerplatte (19) (als bewegliche Mahlscheibe) als auch am Einstellblock aus Gusseisen (21) (als feststehende Mahlscheibe) angebracht werden.
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Seite 9: Einstellung Des Mindestabstands Der Mahlscheiben
HILFE BEI STÖRUNGEN Ermitteln Sie die genaue Ursache für den Stillstand des Geräts. In jedem Fall gilt: Sollte das Problem weiter bestehen, das Gerät außer Betrieb setzen (Netzstecker ziehen) und den Wartungsdienst oder einen SANTOS- Vertragshändler kontaktieren. Das Gerät läuft nicht an: •... -
Seite 10: Das Gerät Stoppt Infolge Einer Motorüberhitzung
SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Das Gerät stoppt infolge einer Motorüberhitzung: (Gehäuseblech am Motorblock ist warm) Bei Überhitzung des Motors stoppt das Gerät automatisch. Der in den Motor integrierte Schutzschalter wird automatisch zurückgesetzt. Warten, bis sich der Motor abgekühlt hat (15 bis 30 Minuten) und dann das Gerät wieder in Betrieb setzen. -
Seite 11: Technische Daten Des Geräts
SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung TECHNISCHE DATEN DES GERÄTS ELEKTRISCHE KENNDATEN Modell 43V4 43V1 Versorgungsspannung 220-240 220-240 100-120 Frequenz (Hz) 50/60 Motor: Leistungsaufnahme Drehzahl (U/min) 1500 1800 1500/1800 Mahlscheibensatz SANTOS Ø 63mm Art.-Nr. 00001B 00001 00001 Mittlerer Durchsatz (kg/h) 15-35 Fassungsvermögen des (kg) Behälters... -
Seite 12: Elektrischer Schaltplan
SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Elektrischer Schaltplan Schaltplan 110-120V 50/60Hz Blau Schwarz Kondensator Gelb Weiß Weiß Braun Schwarz Anlaufrelais Braun Überstrom- Braun schutzschalter f(t) > Ein-/Ausschalter Schwarz Weiß Weiß Weiß Grün / Gelb 98143 DE 3.6 – 09 2021 12 / 18... -
Seite 13: Schaltplan 220-240V 50Hz
SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Schaltplan 220-240V 50Hz Braun Kondensator Weiß Weiß Anlaufrelais Braun Braun Schwar Überstrom- schutzschalter Ein-/Ausschalter f(t) > Weiß Weiß Grün/Gelb 98143 DE 3.6 – 09 2021 13 / 18 www.santos.fr... - Seite 14 SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Schaltplan 220-240V 60Hz Blau Kondensator Gelb Weiß Weiß Braun Schwarz Anlaufrelais Braun Überstrom- Braun schutzschalter f(t) > Ein-/Ausschalter Schwarz Weiß Weiß Weiß Grün / Gelb 98143 DE 3.6 – 09 2021 14 / 18 www.santos.fr...
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Seite 15: Abbildungen
SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Abbildungen Abb. A 98143 DE 3.6 – 09 2021 15 / 18 www.santos.fr... - Seite 16 SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung 98143 DE 3.6 – 09 2021 16 / 18 www.santos.fr...
- Seite 17 SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Bezeichnung Deckel Bohnenbehälter Bohnenbehälter Oberes Frontblech Einstellpositionszeiger Feststellschraube des Einstellknopfs Einstellknopf Mahlgüte Feststellschraube des Stellzeigers Bedienzuggriff der Beutelklemme Beutelklemmsteg Auslaufrohr für gemahlenen Kaffee Grundplatte Rutschsichere Standfüße Ein-/Ausschalter Taster des Überstromschutzschalters Mahlwerk Befestigungsmutter des Mahlwerks Mahlscheiben Trägerplatte der beweglichen Mahlscheibe Trägerplatte der feststehenden Mahlscheibe...
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Seite 18: Certificat De Garantie
– tarif horaire – main-d’œuvre). Il peut être fourni un devis préalable. Les moulins à café non munis de meules originales SANTOS ne sont pas pris sous garantie. Les conditions de garantie, réparation, reconditionnement, des moulins à café espresso font l’objet d’une notice spécifique.