Vid överhettning stängs pannan av automatiskt. Denna säkerhets-
mekanism finns under den elektriska delen. Om den stängs av kan
du återaktivera den genom att trycka in knappen med ett långt,
spetsigt föremål. Knappen finns djupt i hålet, så du bör använda det
medföljande återställningsstiftet. Ta först ut kontakten från eluttaget.
PRINCESS CLASSIC CASTEL
FØR BRUG
Læs først denne brugsanvisning godt igennem og gem den til eventuel senere brug. Apparatet må kun
tilsluttes en jordforbundet stikkontakt.
Fjern emballagen før den første ibrugtagning og vask tilbehøret samt den indvendige gryde af i varmt vand. Tør
dem godt af før brug. Sørg for at de elektriske dele ikke bliver våde.
Princess frituregryden er udstyret med en indstillelig termostat, filterlåg og indikationslamper. Den røde lampe
lyser, når der er tændt for apparatet. Når den grønne lampe går ud, har apparatet den indstillede temperatur. Det
'åbne' frituresystem garanterer de samme professionelle resultater som i et cafeteria og sørger for en nem og
enkel rengøring.
BETJENING AF FRITUREGRYDEN
Denne type frituregryde er udelukkende egnet til brug af olie eller flydende fedt, altså uegnet til fedtstof i
fast form. Ved brug af fedtstof i fast form kan vandindholdet ikke slippe ud, hvilket under opvarmning får det
kogende fedt til at sprøjte kraftigt op af gryden. Vær endvidere opmærksom på, at olien/fedtstoffet ikke
kommer i kontakt med vand, fx fra dybfrosne madvarer, for også i dette tilfælde vil olien sprøjte kraftigt.
- Tænd aldrig frituregryden, hvis der ikke er olie i. Det vil ødelægge apparatet. Kom heller ikke andre
væsker/stoffer, som f.eks. vand, i gryden.
- Sæt frituregryden på en tør og solid overflade. Da frituregryden bliver varm under brugen, skal De sørge for
at den ikke står for tæt på andre genstande.
- Åbn frituregrydens låg.
- Fyld apparatet med den ønskede mængde olie. Sørg for at gryden mindst er fyldt til minimumniveauet og ikke
over maksimumniveauet, som angivet på indersiden af apparatet. For at få det bedste resultat frarådes det at
bruge blandinger af flere forskellige slags olier.
- Vælg den temperatur der er bedst egnet til det, der skal frituresteges. Se temperaturtabellen.
- Brug håndtaget til at tage kurven op af frituregryden med.
- Læg de madvarer der skal frituresteges ned i kurven. For at opnå det bedste resultat skal
madvarerne være tørre når de lægges i kurven.
- Sænk langsomt kurven ned i olien for at undgå kraftig boblen og anbring atter låget på frituregryden.
- Den indstillede temperatur er nået, når indikationslampen slukkes. Vent altid til den indstillede temperatur er
nået. For at holde olien på den indstillede temperatur, vil termostaten hele tiden skiftevis tændes og slukkes.
Hermed tændes og slukkes indikationslampen også.
- Fjern låget og tag kurven op igen, når friturestegetiden er gået, og hæng den på krogen i
gryden, så olien kan løbe af.
- Tag stikket ud af kontakten.
- Når frituregryden er kølet af, kan apparatet sættes væk. Opbevar frituregryden med lukket låg
på et tørt og mørkt sted. Olien og kurven kan hermed efterlades i gryden.
ART. 182104 / 182666
20