Gaggenau BOP 210 Gebrauchsanleitung
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Andere Handbücher für BOP 210:
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Verwandte Anleitungen für Gaggenau BOP 210
Inhaltszusammenfassung für Gaggenau BOP 210
- Seite 1 Gaggenau Gebrauchsanleitung BOP 210/211 Backofen...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Datumsformat einstellen Datum einstellen Erstinbetriebnahme beenden Backofen aufheizen Zubehör reinigen Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatz- teilen und Service finden Sie im Internet unter Gerät aktivieren www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop www.gaggenau-eshop.com Standby Gerät aktivieren Gerät bedienen Garraum Zubehör einschieben Einschalten... -
Seite 3: Wichtige Sicherheitshinweise
ã=Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Brandgefahr! können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedie- Im Garraum gelagerte, brennbare Gegen- ▯ nen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung stände können sich entzünden. Nie brenn- für einen späteren Gebrauch oder für Nachbe- bare Gegenstände im Garraum sitzer aufbewahren. -
Seite 4: Ursachen Für Schäden
Verletzungsgefahr! Ursachen für Schäden Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Achtung! Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde – Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf Reinigungsmittel benutzen. dem Garraumboden: Kein Zubehör auf den Gar- raumboden legen. Den Garraumboden nicht mit Stromschlaggefahr! Folie, egal welcher Art, oder Backpapier ausle- Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- ▯... -
Seite 5: Umweltschutz
Umweltschutz Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die Ver- packung umweltgerecht. Umweltschonende Entsorgung Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie 2012/19/EG über Elektro- und Elek- tronik-Altgeräte (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. -
Seite 6: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Hier lernen Sie Ihr neues Gerät kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienele- mente. Sie erhalten Informationen zum Garraum und zum Zubehör. Backofen Türdichtung Grillheizkörper Buchse für zusätzlichen Heizkörper (Sonderzubehör für Backstein und Bräter) -
Seite 7: Display Und Bedienelemente
Display und Bedienelemente Symbole Diese Anleitung gilt für verschiedene Geräteversio- Symbol Funktion nen. Je nach Gerätetyp sind geringfügige Abweichun- gen möglich. Start Ø Stop Die Bedienung ist bei allen Geräteversionen iden- tisch. Pause/Ende Abbrechen Ž Löschen ™ Bestätigen/Einstellungen speichern Auswahlpfeil Zusätzliche Informationen aufrufen “... -
Seite 8: Farben Und Darstellung
Farben und Darstellung Zusätzliche Informationen Durch Berühren des Symbols ( können Sie zusätzli- Farben che Informationen aufrufen. Die verschiedenen Farben dienen der Benutzerfüh- rung in den jeweiligen Einstellsituationen. Für wichtige Informationen und Handlungsaufforde- rungen erscheint das Symbol ). Wichtige Informatio- nen zu Sicherheit und Betriebszustand werden orange Erste Einstellungen... -
Seite 9: Positionen Funktionswähler
Positionen Funktionswähler Position Funktion/Heizart Temperatur Anwendung Nullstellung ž Licht 50 - 300°C Heißluft: Für Kuchen, Plätzchen und Aufläufe auf mehreren Ebenen. Heißluft Vorschlagstemperatur 170°C Der Ventilator an der Rückwand verteilt die Wärme gleichmäßig im Garraum. 50 - 300°C Energiesparender Heißluftbetrieb für Kuchen, Kleingebäck, Aufläufe und Gratins. -
Seite 10: Zubehör
Gerät mehrere Tage ohne Sonderzubehör Strom war. Nach dem Stromanschluss erscheint zunächst für Das folgende Zubehör können Sie über Ihren Fach- ca. 30 Sekunden das GAGGENAU-Logo, danach händler bestellen: erscheint automatisch das Menü "Erste Einstel- lungen". BA 036 100 Grillrost, verchromt, ohne Öffnung, mit... -
Seite 11: Uhrzeit-Format Einstellen
Uhrzeit-Format einstellen Datum einstellen In der Anzeige erscheinen die zwei möglichen For- In der Anzeige erscheint das voreingestellte Datum. mate 24h und AM/PM. Vorgewählt ist das Format 24h. Die Tageseinstellung ist bereits aktiv. Mit dem Drehwähler das gewünschte Format aus- Mit dem Drehwähler den gewünschten Tag ein- wählen. -
Seite 12: Gerät Aktivieren
Kindersicherung aktiviert ist. Die Helligkeit des Bedienfeldes ist im Standby-Modus reduziert. Hinweise ‒ Für den Standby-Modus gibt es verschiedene Anzeigen. Voreingestellt ist das GAGGENAU- Logo und die Uhrzeit. Wenn Sie die Anzeige Grundein- ändern möchten, sehen Sie im Kapitel stellungen nach. -
Seite 13: Gerät Bedienen
Einschalten Gerät bedienen Mit dem Funktionswähler die gewünschte Heizart einstellen. Im Display wird die gewählte Heizart und die Vorschlagstemperatur angezeigt. Garraum Falls Sie die Temperatur ändern möchten: Der Garraum hat vier Einschubebenen. Die Einschu- Mit dem Drehwähler die gewünschte Temperatur bebenen werden von unten nach oben gezählt. -
Seite 14: Timer-Funktionen
Das Timer-Menü wird geschlossen und die Zeit läuft. Timer-Funktionen Im Display werden das Symbol Š und die ablaufende Zeit angezeigt. Im Timer-Menü stellen Sie ein: Š Kurzzeitwecker p Stoppuhr 6 Garzeit (nicht im Ruhezustand) 5 Garzeitende (nicht im Ruhezustand) Timer-Menü... -
Seite 15: Garzeit
Das Timer-Menü wird geschlossen und die Zeit läuft. Garzeit Im Display werden das Symbol p und die ablaufende Zeit angezeigt. Wenn Sie die Garzeit für Ihr Gericht einstellen, schal- tet das Gerät automatisch nach dieser Zeit aus. Sie können eine Garzeit von 1 Minute bis 23:59 Stunden einstellen. -
Seite 16: Garzeitende
Garzeit ändern: zeit und das Garzeit-Ende. Das Gerät startet zum Timer-Menü aufrufen. Mit C die Funktion "Garzeit" 6 errechneten Zeitpunkt und schaltet automatisch aus, wählen. Mit dem Drehwähler die Garzeit ändern. Mit I wenn die Garzeit abgelaufen ist. starten. Hinweis: Wenn das Symbol 6 blinkt: Sie haben keine Garzeit löschen: Garzeit eingestellt. -
Seite 17: Langzeit-Timer
Langzeit-Timer einstellen Langzeit-Timer Funktionswähler auf ž stellen. Symbol / berühren. Mit dieser Funktion hält das Gerät mit der Heizart Der Vorschlagswert 24h bei 85°C erscheint in "Heißluft" eine Temperatur zwischen 50 und 230°C. der Anzeige. Mit I starten Sie können bis zu 74 Stunden lang Speisen warm hal- –oder–... -
Seite 18: Kindersicherung
Kindersicherung aktivieren Kindersicherung Voraussetzung: Der Funktionswähler steht auf 0. Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich bedienen, Symbol 0 mindestens 6 Sekunden lang berühren. hat es eine Kindersicherung. Hinweise ‒ Die Kindersicherung müssen Sie in den Grund- einstellungen auf "verfügbar" stellen (siehe Kapi- Grundeinstellungen ‒... -
Seite 19: Grundeinstellungen
An: Mehrere Anzeigen einstellbar, "An" - Datum + GAGGENAU-Logo mit ™ bestätigen und mit dem Drehwähler die gewünschte Anzeige auswählen. - Uhr + Datum Die Auswahl wird angezeigt. - Uhr + Datum + GAGGENAU-Logo Reduziert Displayanzeige Reduziert* / Standard Bei Einstellung wird im Display nach kurzer Zeit nur noch das Wichtigste anzeigt. - Seite 20 Datumsformat D.M.Y* Datumsformat einstellen D/M/Y Y/M/D Datum Aktuelles Datum Datum einstellen. Wechsel zwischen Jahr/ Monat/Tag mit dem Symbol C. Sprache Deutsch* / Französisch / Italienisch / Sprache für die Textanzeige wählen Spanisch / Portugiesisch / Niederländisch / Dänisch / Schwedisch / Norwegisch / Finnisch / Griechisch / Türkisch / Russisch / Polnisch / Tschechisch / Slowenisch / Slowakisch / Arabisch / Hebräisch /...
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Seite 21: Reinigen Und Warten
Reinigen und warten Bereich Reinigungsmittel Garraum Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät einem weichen Tuch nachtrocknen. lange schön und intakt. Wie Sie Ihr Gerät richtig pfle- Stark verschmutz- Backofenreiniger-Gel (Bestellnummer gen und reinigen erklären wir Ihnen hier. ter Garraum 463582 beim Kundendienst oder im Online-Shop). -
Seite 22: Einschubroste Entnehmen
Einschubroste entnehmen Die Einschubroste können Sie zum Reinigen heraus- nehmen. Einschubroste herausnehmen Einschubrost vorn nach oben heben und aushän- gen (Bild A). Danach den ganzen Einschubrost nach vorn zie- hen und herausnehmen (Bild B). Reinigen Sie die Einschubroste mit Spülmittel und einem Spülschwamm. -
Seite 23: Katalyse (Selbstreinigung)
Katalyse starten Katalyse (Selbstreinigung) Funktionswähler auf S stellen. Symbol œ wird angezeigt. Mit ™ bestätigen. Rückblech und Deckenblech im Garraum sind mit katalytischem Spezial-Email beschichtet. Während der Die Abschaltzeit wird angezeigt, zu der die Kata- Katalyse werden bei hohen Temperaturen Verschmut- lyse fertig sein wird. -
Seite 24: Störungen - Was Tun
Störungen – was tun? ã Oft können Sie aufgetretene Störungen leicht selbst Stromschlaggefahr! beheben. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beach- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein ten Sie die folgenden Hinweise. von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netz- stecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. -
Seite 25: Backofenlampe Auswechseln
Backofenlampe auswechseln Kundendienst Die Backofenlampe können Sie auswechseln. Tempe- raturbeständige Halogenlampen (60 W/230 V/G9) Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel. dendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Verwenden Sie nur Halogenbirnen des gleichen Typs. Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu ver- ã... -
Seite 26: Tabellen Und Tipps
Tabellen und Tipps Hinweise ‒ Achten Sie darauf, die Gerätetür des vorgeheiz- ten Backofens nur kurz zu öffnen und den Back- ‒ Die angegebenen Werte dienen der Orientierung. ofen rasch zu befüllen. Temperatur und Dauer sind von Menge und Beschaffenheit der Speise abhängig. ‒... -
Seite 27: Tipps Und Tricks Zum Backen
Tipps und Tricks zum Backen Was tun, wenn ... Die Lösung ... der Blechkuchen unten zu hell ist? Schieben Sie den Kuchen eine Ebene tiefer ein, entfernen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem Ofen..der Formkuchen unten zu hell ist? Schieben Sie die Backform nicht auf dem Blech sondern auf dem Rost in den Ofen. -
Seite 28: Brattabelle
Brattabelle ▯ ▯ Sie können grundsätzlich jedes hitzebeständige Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch Geschirr verwenden. Das Geschirr wird in die 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Mitte des Rostes gestellt. Für große Braten kön- Backofen ruhen. So bleibt das Fleisch saftiger. nen Sie auch die Grillwanne verwenden. -
Seite 29: Tipps Und Tricks Zum Braten
Gerichte Einschube- Heißluft Flächengrill + Oberhitze + Gardauer in Kerntempe- bene Umluft Unterhitze Min. ratur in °C Temperatur in °C Temperatur Temperatur in °C in °C Gans 2 - 3 kg*** 160/190 160/190 100 - 120 85 - 90 Pute 3 - 4 kg*** 160/190 120 - 180 85 - 90... -
Seite 30: Grilltabelle
Grilltabelle ▯ Achtung! Grillen Sie nur bei geschlossener Backofen- Die Grillstücke sollten möglichst gleich dick sein, tür. mindestens 2 bis 3 cm. So bräunen sie gleichmä- ßig und bleiben schön saftig. Steaks immer unge- ▯ Verwenden Sie zum Braten den Einlegerost (je salzen grillen. -
Seite 31: Auftauen
Auftauen ▯ Stellen Sie die Betriebsart "Auftauen" ein. ▯ Schieben Sie den Grillrost mit dem Gefriergut in die zweite Einschubebene ein. Schieben Sie dar- unter die Grillwanne ein zum Auffangen der Auft- auflüssigkeit. ▯ Große Fleischstücke (Braten, Hähnchen usw.) bei 45 - 50°C auftauen, damit der äußere Bereich nicht angart. - Seite 32 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München www.gaggenau.com...