Electrolux HL4WE Benutzerinformation Seite 17

Speise Funktion
Obstkuchen Heissluft
(auf Hefeteig/
2)
Rührteig)
Obstkuchen Ober-/Unterhit-
(auf Hefeteig/ ze
2)
Rührteig)
Obstkuchen mit Heissluft
Mürbeteig
Hefekuchen mit Ober-/Unterhit-
empfindlichen ze
Belägen (z. B.
Quark, Sahne,
Pudding)
1) Backofen vorheizen.
2) Tiefes Blech benutzen.
Plätzchen
Speise Funktion
Mürbeteig- Heissluft
Plätzchen
Short bread/ Heissluft
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Short bread/ Ober-/Unterhit-
Mürbeteigge- ze
bäck/Feinge-
bäck
Rührteigplätz- Heissluft
chen
Eiweissgebäck/ Heissluft
Baiser
Makronen Heissluft
Hefekleinge- Heissluft
bäck
Blätterteigge- Heissluft
bäck
Brötchen Heissluft
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
150 35 - 55
170 35 - 55
160 - 170 40 - 80
40 - 80
1)
160 - 180
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
150 - 160 10 - 20
140 20 - 35
20 - 30
1)
160
150 - 160 15 - 20
80 - 100 120 - 150
100 - 120 30 - 50
150 - 160 20 - 40
20 - 30
1)
170 - 180
10 - 25
1)
160
DEUTSCH 17
Einschubebe-
ne
3
3
3
3
Einschubebe-
ne
3
3
3
3
3
3
3
3
3