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KKT KOLBE EB8013ED Bedienungsanleitung
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EB8013ED
Einbaubackofen
Bedienungsanleitung
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Inhaltszusammenfassung für KKT KOLBE EB8013ED

  • Seite 1 User’s manual → English language EB8013ED Einbaubackofen Bedienungsanleitung...
  • Seite 2 Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben. besonders zu beachten sind, damit Beschädigungen an den Geräten verhindert werden können. Geben Sie auch diese Si- Die von KKT KOLBE verwendeten Verpackungsmaterialien cherheitshinweise an alle Gerätebenutzer weiter. sind umweltfreundlich und können recycelt werden.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise • Wenn der Ofen zum ersten mal eingeschaltet wird, Stromschlages! könnte er einen etwas unangenehmen Geruch abge- • Das Gerät muss von einem autorisierten Techniker ins- ben. Dieser entsteht von den Bindungsmitteln für die talliert und in Betrieb genommen werden. Der Herstel- Isolierplatten.
  • Seite 4 Lieber Kunde, wir danken Ihnen für das in uns gesetzte Vertrauen Sollten Sie trotz unserer eingehenden Qualitäts- und für den Erwerb dieses KKT KOLBE-Gerätes. Das kontrolle einmal etwas zu beanstanden haben, so von Ihnen erworbene Gerät ist so konzipiert, dass wenden Sie sich bitte an unseren hauseigenen Kun- es den Anforderungen im Haushalt entspricht.
  • Seite 5: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis 1. Bedienung des Geräts 1.1 Bedienelemente 1.2 Backofenknebel 1.3 Beheizungsarten 2. Der Backofen-Innenraum 2.1 Aufbau 2.2 Teleskopauszugsschienen 2.3 Gehäuselüftung 3. Anwendung 3.1 Braten 3.2 Grillen & Überbacken 3.3 Backen 3.4 Einkochen 3.5 Auftauen 3.6 Anwendungs-Tabelle 4. Programmierung 4.1 Uhr einstellen 4.2 Beheizungsart wählen 4.3 Backofenbeleuchtung einschalten 4.4 Zeitoptionen...
  • Seite 6: Bedienung Des Geräts

    Bedienung des Geräts Bedienelemente Funktionsknebel K1 Alarmfunktion Timer-Taste Stop-Taste Start-Taste Wahlknebel K2 Hinweis: Während der Heißluftzirkulation kann es je nach Nutzungsdauer und Wärmeentwicklung zu leichten Betriebsgeräuschen / Vibrationen des Ventilators kommen. Dies ist normal. Energiespartipps • Nach Möglichkeit dunkle schwarz lackierte, silikonbeschich- Energiespar-Uhr inklusive: Die Hintergrund- tete oder emaillierte Backformen verwenden, weil diese die beleuchtung der Uhr schaltet sich nach ca.
  • Seite 7: Beheizungsarten

    Beheizungsarten Beheizungsarten Nur Backofenbeleuchtung Die Backofenbeleuchtung kann ohne weitere Funktion eingeschaltet werden. Auftaustufe In dieser Betriebsart erfolgt nur Luftumwälzung ohne Heizung. Sie wird zum schonenden Auftauen von Gefriergut verwendet. Unterhitze/DampfClean Der untere Heizkörper ist in Betrieb. Diese Betriebs- art wird gewählt, wenn die Unterseite des Backgutes stärker gebraten oder gebacken werden soll (z.B.
  • Seite 8: Großflächengrill

    Beheizungsarten Grill Der obere Grillheizkörper sind eingeschaltet. Das Grillen erfolgt durch Infrarotstrahlung bei hoher Temperatur. Großflächengrill Die beiden oberen Heizkörper sind eingeschaltet. Das Grillen erfolgt durch Infrarotstrahlung bei hoher Temperatur. Diese Betriebsart ist besonders geeignet zum Grillen flacher Fleischstücke, Steaks, Würstchen, Fisch, Scampi, Toastbrote etc.
  • Seite 9: Der Backofen-Innenraum

    Backofen-Innenraum Der Backofen-Innenraum 1 Einhängegitter mit Einschubebenen 2 Beleuchtung (je nach Modell) 3 Ventilator mit Ringheizkörper 4 Grillheizkörper 5 Oberhitzeheizkörper 6 Unterhitzeheizkörper (unter dem Backofenboden) : Einschubebenen für Rost, Backblech oder Fettpfanne. Bitte die Zählweise der Einschubebenen von unten nach oben beachten. Teleskopauszugsschienen Gehäusekühlung (optional)
  • Seite 10: Anwendung

    Anwendung Braten Backen Zum Braten kann die Ober-/Unterhitze oder Heißluft Zum Backen kann die Ober-/Unterhitze oder die Heißluft verwendet werden. verwendet werden. Falls in der Backtabelle keine spezi- ellen Gebäckarten angegeben sind, die Angaben zu einer • Geschirr aus Emaille, feuerfestem Glas, Ton (Römertopf) ähnlichen Gebäckart wählen.
  • Seite 11: Auftauen

    Anwendung Auftauen Durch Luftumwälzung bei Raumtemperatur wird das Auftauen von Gerichten beschleunigt. Wählen Sie hierzu die Auftau-Funktion oder die Heißluft und lassen den Temperaturregler ausgeschaltet. • Zum Auftauen sind Sahne- und Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, Brot und Brötchen, tiefgefrorenes Obst geeig- net.
  • Seite 12: Programmierung

    Programmierung Uhr einstellen Backofenbeleuchtung einschalten Nachdem Sie das Gerät an dem Strom angeklemmt ha- • Wählen Sie mit Hilfe des Funktions-Drehknebels die ben, zeigt das Display „00:00“ an. Lichtfunktion aus. Der entsprechende Indikator wird im Display rechts daneben angezeigt. Tageszeit einstellen •...
  • Seite 13: Energiesparfunktion

    Programmierung Automatik-Timer Allgemeine Bedienhinweise Diese Funktion können Sie nur aktivieren, wenn die Uhr- • Die Backofenbeleuchtung ist bei allen Beheizungsarten zeit eingestellt wurde. aktiviert (außer Pyrolyse). • Drücken Sie die Taste . Danach muss die Startzeit, wann • Wenn das Backprogramm ausgewählt wurde, allerdings das Gerät mit dem Backen starten soll, eingestellt werden.
  • Seite 14: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Reinigung und Pflege Backofen • Der Backofen lässt sich leichter reinigen, wenn er noch handwarm ist. Einfache Fettspritzer mit Spülwasser ent- • Zur Reinigung dürfen keine Dampfstrahlreiniger ver- fernen. wendet werden. • Bei hartnäckigen oder starken Verschmutzungen normale •...
  • Seite 15: Teleskopauszugschienen (Nur Bei Einigen Modellen)

    Reinigung und Pflege Einhängegitter abnehmen Zubehörteile wie Rost und Backblech herausnehmen. Einhängegitter an der Klemmstelle geringfügig nach unten drücken (2 in Abb.) und von der Backofenwand wegziehen. Einhängegitter nach innen schwenken und oben aushängen (1 in Abb.). Manche Modelle: Schrauben herausdrehen, Gitter einfach herausnehmen.
  • Seite 16: Problemlösung

    Problemlösung Inhalt und Zubehör Kerntemperaturfühler Teleskopauszüge (AutoCooking) • Dieses Modell ist mit zwei Teleskopschienen ausgestat- • Dieses Messinstrument tet. Diese sollen die Stabili- ist für die Steuerung der tät der Backbleche erhöhen. automatischen Ausschalt- funktion bei Erreichen einer • Diese können zur leichteren Zieltemperatur im Inneren Reinigung ausgeschraubt eines Gerichts vorgesehen.
  • Seite 17: Montage Und Anschluss Des Geräts

    Montage und Anschluss des Geräts Stromanschluss Vor dem Anschluss ist zu prüfen, ob die auf dem Typschild angegebene Spannung mit der vorhandenen Netzspan- nung übereinstimmt. Die Länge der Anschlussleitung muss so bemessen werden, dass das Gerät vor dem Einschieben angeschlossen werden kann. Der Schutzleiter muss so be- messen werden, dass er beim Versagen der Zugentlastung erst nach den spannungsführenden Adern der Anschluss- leitung auf Zug belastet wird.
  • Seite 18: Inbetriebnahme

    • Den leeren Backofen für ca. 30 Minuten mit Ober-/Unterhit- ze und maximaler Temperatur betreiben. Der entstehende typische Neugeruch ist unvermeidbar. Bitte den Raum lüf- ten. Technische Daten Modellname EB8013ED Hersteller KKT KOLBE Energieeffizienzindex (EEI Kavität Energieklasse Energieverbrauch im Beheizungsmodus 0.89 KWh/Zyklus...
  • Seite 19: Gewährleistung

    Schäden, die durch werden nur dann von dieser Werksgarantie erfasst, wenn sie die Geräte verursacht werden. Dazu gehören auch Raumver- innerhalb von 1 Woche nach Übergabe des KKT KOLBE Gerä- schmutzungen, die durch Zersetzungsprodukte organischer tes unserem Kundendienst angezeigt werden. Transportschä- Staubanteile hervorgerufen werden und deren Pyrolysepro- den müssen entsprechend den Bedingungen des Transpor-...
  • Seite 21 EB8013ED Built-in electric oven User’s manual...
  • Seite 22: Safety Instructions

    Safety instructions Dispose of the dishwasher packaging material correctly. This icon indicates a hazardous situation. All packaging materials can be recycled. You‘ll find it especially with all descriptions of the steps that might cause danger to persons arising. Plastic parts are marked with the standard international ab- Observe these safety instructions and behave accordingly ca- breviations: (e.g.
  • Seite 23: Safety Precautions

    Safety precautions Warning • When the oven is first switched on, it may give off an • Care should be taken to avoid touching heating ele- unpleasant smell. This is due to the bonding agent ments inside the oven. used for the insulating panels within the oven. This is •...
  • Seite 24 Thank you! Dear customer, thank you for the trust placed in us and for the purchase of this KKT KOLBE device. Your new ap- pliance is designed for the requirements in your- household. Please read this user’s and instruction manual ca- refully, which describes the capabilities and opera- tion of your KKT KOLBE-mounted device.
  • Seite 25 Table of content 1. Using the device 1.1 Control panel 1.2 Oven knobs 1.3 Types of heating / functions 2. The oven interior 2.1 Construction 2.2 Telescopic runner 2.3 Device fan 3. Application 3.1 Roast 3.2 Grilling & baking 3.3 Baking 3.4 Boiling down 3.5 Unfreezing 3.6 Application table...
  • Seite 26: Using The Device

    Using the device Using the control panel Function selector K1 Alert function Timer key Stop key Start key Temp. selector K2 Note: During the circulation of hot air slight sounds or vibrations made by the fan may occur according to the duration of use and heat deve- lopment.
  • Seite 27: Types Of Heating / Functions

    Types of heating Types of heating Oven light The oven light may be turned on with no further function. Defrost In this mode only air circulation without heating is turned on. You can use it for gentle defrosting of frozen food. Bottom heat A concealed element in the bottom of the oven provides a more concentrative heat to the base of...
  • Seite 28 Types of heating Grillling The inner grill element switches on and off to main- tain temperature. The temperature can be set within the range of 180 – 240 °C. The default temperature is 210 °C. Full-width grill The inside radiant element and top element are wor- king.
  • Seite 29: Inside The Oven

    Inside the oven Inside the oven 1 Hook-in racks with rack levels 2 Lighting 3 Fan with ring heater 4 Grill heating element 5 Top element 6 Bottom heat radiator (under the oven floor) Shelf levels for shelf unit, baking tray or roasting pan. Ple- ase note that the numbering of the rack levels from bottom to top.
  • Seite 30: Application

    Application Roasting Baking For roasting the top and bottom heat or hot air can be For baking, the top and bottom or the hot air may be used. used. If in the baking table no special pastries types are specified, select the information to a similar pastry or •...
  • Seite 31: Application Table

    Application Defrost By air circulation at room temperature, thawing of food gets accelerated. Use the defrost function. • To thaw, cream and butter cream cakes, pies and pastries, bread and rolls, frozen fruits are suitable. • For a uniform thawing, rotate or stir defrosted in between. Application table Food Insertion...
  • Seite 32: Programming

    Programming Setting the clock Turn on the oven light • Rotate the function knob K1 until the icon appears in After you have connected the appliance to the mains, the the display next to it. display will show: „ “. •...
  • Seite 33: Automatic Timer

    Programming Automatic timer General notes You can only use this function when you have set the • The oven lamp is activated for all the oven heating types current time before. (except for pyrolytic cleaning) • Push the key . •...
  • Seite 34: Care And Cleaning

    Care and cleaning Care and cleaning Oven • The oven is easier to clean when it is still slightly warm. Simple remove grease splashes with rinse water. • For cleaning, don’t use steam cleaners. • Use conventional oven cleaner for stubborn or severe •...
  • Seite 35: Telescopic Runners

    Care and cleaning Remove the hook in racks Remove accessories such as rust and baking sheet. Hook in racks at the clamping point slightly push down (2 in figure) and the oven wall down. Swivel hook in racks inside and unhook at the top (1 in figure) Insert hook in racks Insert the siderails up in the holes and swing it down.
  • Seite 36: Troubleshooting

    Troubleshooting Accessoires Meat probe Telescopic rails (AutoCooking) • This model is equipped with telescopic runners to facilita- • Utility to measure the heat te the use of the appliance. inside a dish to auto-switch off the appliance (also see • These runners can be disas- page 33) sembled by unscrewing in order to clean them.
  • Seite 37: Installation And Connection Of The Device

    Installation and connection of the device Power connector Before connecting, check if the voltage indicated on the type plate corresponds to the mains voltage. The length of the connection cable must be sized so that the device can be connected prior to insertion. The protective conductor must be sized so that it is loaded onto train at the strain relief fails after the live wires of the connection cable.
  • Seite 38: Installing The Device

    Installation and connection of the device Installing the device • The stability of the furniture must comply with DIN 68930. • On the built-in niche no back wall may be present, so that the ventilation is ensured. • Push the device all the way into the niche. •...
  • Seite 39: Technical Details

    Technical details Technical details Oven model name EB8013ED Supplier’s name KKT KOLBE Energy efficiency index (EEI cavity Energy class Energy consumption per cycle in 0.89 KWh/cycle forced air mode Energy consumption per cycle in con- 0.99 KWh/cycle ventional mode Number of cavities...

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