Inhaltsverzeichnis
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•
Werden Kuchen zu feucht, reduzieren Sie die
Fiüssigkeiten oder senken die Temperatur um
10 °C.
•
Sofern die Oberseite des Kuchens zu stark
gebräunt wird, backen Sie etwas iänger mit
reduzierter Temperatur.
•
Wenn der Kuchen außen gut geiingt, innen
jedoch noch kiebrig ist, geben Sie weniger
Fiüssigkeit hinzu, senken die Temperatur und
veriängern dafür die Garzeit etwas.
Tipps für Gebäck
•
Faiis Gebäck zu trocken wird, erhöhen Sie die
Temperatur etwas und vermindern gieichzei-
tig die Garzeit. Befeuchten Sie den Teig mit
einer Mischung aus Miich, Öi, Ei und Joghurt.
•
Soiite Gebäck sehr iange zum Garen benöti
gen, achten Sie darauf, dass das Gebäck
nicht über die Oberkante des Backbiechs hin
ausragt.
•
Wird Gebäck an der Oberseite gut gebräunt,
innen jedoch nicht richtig gar, achten Sie da
rauf, dass sich Fiüssigkeiten nicht am Boden
des Gebäcks konzentrieren. Versuchen Sie,
Fiüssigkeitsmischungen gieichmäßig zwi
schen den Teigschichten zu verteiien; so er-
reichen Sie eine gieichmäßige Bräunung.
^ • "^Wichtig
IJl^Fiaiten Sie sich beim Backen an die
^ '^Betriebsart- und Temperaturempfeh-
iungen der Zubereitungstabeiie. Faiis
die Unterseite nicht ausreichend ge
bräunt wird, nutzen Sie beim nächsten
Mai den nächstniedrigeren Einschub.
Tipps zur Zubereitung von Gemüse
•
Eaiis Gemüsegerichte zu trocken werden,
bereiten Sie diese in einem Geschirr mit De
ckei statt auf dem Biech zu. Geschiossene
Behäiter sorgen dafür, dass nicht zu viei Eiüs-
sigkeit verioren wird.
•
Eaiis Gemüsegerichte nicht richtig gar werden,
kochen Sie das Gemüse zuvor und geben es
erst danach in den Ofen.
23/DE
So bedienen Sie den Grili
ichtig
Bevor Sie den Ofen verwenden können,
:
müssen Sie die Uhrzeit einsteiien. Der
Ofen arbeitet nicht, wenn die Uhrzeit
nicht zuvor eingesteiit wurde.
Schiießen Sie beim Grillen die Ofen
tür.
Verbrennungsgefahr durch heiße
Oberflächen!_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Grill einschalten
1. Drehen Sie den Eunktionswähier auf das ge
wünschte Griiisymboi.
2. Wähien Sie dann die gewünschte Griiitempera-
tur.
3. Fieizen Sie den Grii! bei Bedarf etwa 5 Minuten
vor.
» Die Temperaturieuchte schaitet sich ein.
Grill ausschalten
1. Drehen Sie den Funktionswähier in die Aus-
Position (oben).
Einschubpositionen
Die Griiiieistung nimmt ab, wenn der Griürost die
Rückwand des Ofens berührt. Schieben Sie den
* •
Rost daher nur so weit ein, bis sich die Backofen
tür probiemios schiießen iässt - so funktioniert der
Grii! am besten.
► TI
hinweis
L I.
Joniien Sie nicht auf der obersten Ebe-
'"^ne._________________________
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