Programme Der Frittierfunktion - Siemens EI6..MB3-Serie Gebrauchsanleitung

Backfisch
Fisch
Fischfilet, natur oder paniert
Garnelen, Krabben
Pfannkuchen
Eiergerichte
Tortilla / Omelette
Spiegelei
Rührei
Kaiserschmarrn
Armer Ritter / French Toast
Bratkartoffeln aus ungeschälten, vorgegarten Kartoffeln
Kartoffeln
Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln*
Kartoffelpuffer
Glasierte Kartoffeln
Knoblauch, Zwiebeln
Gemüse
Zucchini, Aubergine
Paprika, grüner Spargel
Pilze
Glasiertes Gemüse
Schnitzel
Tiefkühlkost
Cordon bleu
Hähnchenbrust
Nuggets
"Gyros", "Kebab"
Fischfilet, natur oder paniert
Fischstäbchen
Pommes frites
Pfannengerichte und -gemüse
Frühlingsrollen
Camembert / Käse
Camembert / Käse
Sonstiges
Fertiggerichte mit Zugabe von Wasser, z.B. Nudelpfanne
Toastbrot
Mandeln / Nüsse / Pinienkerne*
* In einer kalten Pfanne.

Programme der Frittierfunktion

Für diese Programme dürfen nur Pfannen verwendet werden,
die für die Frittierfunktion zugelassen sind.
Mit diesen Programmen können Sie folgende Gerichte zuberei-
ten:
Programm Gericht
Schnitzel
˜‚
Geflügelbrust, Cordon bleu
˜ƒ
Steak, kurz frittiert
˜„
Steak, medium oder durchgegart
˜...
Fisch
˜†
Pfannengerichte und -gemüse, tiefgekühlt
˜‡
Ofen - Pommes frites, tiefgekühlt
˜ˆ
Pfannkuchen
˜‰
Omelett, Eier
˜Š
Temperaturstufe
low
low / med
med
med
min
min / med
min
low
low
max
low
max
med
min
low
low
med
med
med
low
min
med
med
low
med
med / max
min
low
low
low
min
low
min
Das gewünschte Programm auswählen
Gehen Sie folgendermaßen vor:
Die Kochstelle muss ausgeschaltet sein.
Das Symbol ˜ drücken. Die Anzeige
1.
In den folgenden 10 Sekunden den Bedienknopf der
2.
gewünschten Kochstelle drehen, bis in der Anzeige der Koch-
stelle das gewünschte Programm angezeigt wird. Die
Anzeige leuchtet auf.
p
Das Programm ist nun ausgewählt.
Bis die entsprechende Temperatur erreicht wird, leuchtet das
Temperatursymbol p weiter. Ist die Temperatur erreicht, ertönt
ein Signal und das Temperatursymbol erlischt.
Zuerst das Fett und danach die Speisen in die Pfanne geben.
Wie gewohnt die Speisen wenden, damit diese nicht anbren-
nen.
Programme ausschalten
Kochstelle ausschalten. Danach die Pfanne von der Kochstelle
nehmen.
Gesamtgarzeit ab dem
Signalton
10-20 Min.
10-20 Min.
4-8 Min.
nacheinander frittieren
nacheinander frittieren
2-6 Min.
2-4 Min.
10-15 Min.
nacheinander frittieren
6-12 Min.
15-25 Min.
nacheinander frittieren
10-15 Min.
2-10 Min.
4-12 Min.
4-15 Min.
10-15 Min.
6-10 Min.
15-20 Min.
10-30 Min.
10-30 Min.
10-15 Min.
10-15 Min.
10-20 Min.
8-12 Min.
4-6 Min.
8-15 Min.
10-30 Min.
10-15 Min.
7-10 Min.
4-6 Min.
6-10 Min.
3-7 Min.
˜ leuchtet auf.
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