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Programme
Lendenbraten, frisch
Rollbraten, frisch
Braten mit Kruste, frisch, Bauch
Schinkenbraten frisch, gepökelt, garen
Schinkenbraten frisch, gepökelt, überkrus-
ten
Programm wählen und einstellen
Suchen Sie zuerst das passende Programm aus der Pro-
grammtabelle aus.
Beispiel im Bild: Einstellung für Rinderschmorbraten, frisch,
Programm 7, Fleischgewicht 1,3 kg.
`
Taste
drücken.
1.
Die erste Programmnummer erscheint in der Temperaturan-
zeige.
Mit dem Drehwähler die gewünschte Programmnummer ein-
2.
stellen.
X
Taste
drücken.
3.
In der Uhranzeige wird ein Gewicht vorgeschlagen.
Tipps zur Programmautomatik
Das Gewicht von Braten oder Geflügel
liegt über dem angegebenen Gewichts-
bereich.
Der Braten ist gut, aber die Soße ist zu
dunkel.
Der Braten ist gut, aber die Soße ist zu
hell und wässrig.
Programmnummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit zuge-
P36
0,5-2,5
P37
0,5-3,0
P38
0,5-3,0
P39
1,0-4,0
P40*
1,0-4,0
Der Gewichtsbereich ist bewusst eingeschränkt. Für sehr große Braten ist häufig kein
ausreichend großer Bräter erhältlich. Bereiten Sie große Stücke mit Ober-/Unterhitze
4
oder Umluftgrillen
zu.
Wählen Sie ein kleineres Geschirr oder verwenden Sie mehr Flüssigkeit.
Wählen Sie ein größeres Geschirr oder verwenden Sie weniger Flüssigkeit.
ben
ja
ja
nein
etwas
nein
Mit dem Drehwähler das Gewicht der Speise einstellen.
4.
n
Taste
drücken.
5.
Die Programmdauer wird angezeigt.
Das Programm startet. Die Dauer [
Uhranzeige ab.
Das Programm ist beendet
Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Das Signal
können Sie vorzeitig mit Taste
Programmdauer ändern
Die Dauer kann nicht geändert werden.
Programm ändern
Nach dem Start kann das Programm nicht mehr geändert wer-
den.
Backofentür zwischendurch öffnen
Der Betrieb wird angehalten. Nach dem Schließen der Tür läuft
der Betrieb weiter.
Betrieb anhalten
n
Taste
kurz drücken. Der Backofen ist im Pause-Zustand.
n
Erneut
drücken, der Betrieb läuft weiter.
Programm abbrechen
n
Taste
gedrückt halten, bis das Symbol
und 160 °C erscheinen. Sie können erneut einstellen.
Endezeit verschieben
Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Endezeit verschieben.
Einstellgewicht
Fleischgewicht
Gesamtgewicht
Fleischgewicht
Fleischgewicht
Fleischgewicht
[r
] läuft sichtbar in der
0
löschen.
<
für 3D-Heißluft
%
23
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