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Schweinefleisch
Braten mit Kruste legen Sie mit der Kruste nach oben ins
Geschirr. Schneiden Sie die Schwarte vor dem Garen gitterför-
mig ein, ohne das Fleisch zu verletzen.
Programme
Schweinefleisch
Nackenbraten frisch, ohne Knochen
Nackenbraten gefroren, ohne Knochen
Lendenbraten, frisch
Rollbraten, frisch
Braten mit Kruste, frisch, Bauch
Schinkenbraten frisch, gepökelt, garen
Schinkenbraten frisch, gepökelt, über-
krusten
Programm wählen und einstellen
Suchen Sie zuerst das passende Programm aus der Pro-
grammtabelle aus.
Beispiel im Bild: Einstellung für Rinderschmorbraten, frisch,
Programm 7, Fleischgewicht 1,3 kg.
Taste
drücken.
`
1.
Die erste Programmnummer erscheint in der Temperaturan-
zeige.
Mit dem Drehwähler die gewünschte Programmnummer ein-
2.
stellen.
Taste
X
drücken.
3.
In der Uhranzeige wird ein Gewicht vorgeschlagen.
Mit dem Drehwähler das Gewicht der Speise einstellen.
4.
22
Schinkenbraten mit der Fettschicht nach oben ins Geschirr
legen. Den Schinkenbraten im offenen Geschirr überkrusten.
Stellen Sie bei Braten das Fleischgewicht und bei Rollbraten
das Gesamtgewicht ein.
Programmnummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit
P34
0,5-3,0
P35*
0,5-2,0
P36
0,5-2,5
P37
0,5-3,0
P38
0,5-3,0
P39
1,0-4,0
P40*
1,0-4,0
5.
Das Programm startet. Die Dauer [
Uhranzeige ab.
Das Programm ist beendet
Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Das Signal
können Sie vorzeitig mit Taste
Programmdauer ändern
Die Dauer kann nicht geändert werden.
Programm ändern
Nach dem Start kann das Programm nicht mehr geändert wer-
den.
Backofentür zwischendurch öffnen
Der Betrieb wird angehalten. Nach dem Schließen der Tür läuft
der Betrieb weiter.
Betrieb anhalten
Taste
Erneut
Programm abbrechen
Taste
und 160 °C erscheinen. Sie können erneut einstellen.
Endezeit verschieben
Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Endezeit verschieben.
zugeben
ja
ja
ja
ja
nein
etwas
nein
Taste
drücken.
n
Die Programmdauer wird angezeigt.
n
kurz drücken. Der Backofen ist im Pause-Zustand.
drücken, der Betrieb läuft weiter.
n
n
gedrückt halten, bis das Symbol
Einstellgewicht
Fleischgewicht
Fleischgewicht
Fleischgewicht
Gesamtgewicht
Fleischgewicht
Fleischgewicht
Fleischgewicht
] läuft sichtbar in der
[r
löschen.
0
<
für 3D-Heißluft
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