Programm Wählen Und Einstellen; Individuelles Anpassen; Tipps Zur Programmautomatik - Bosch HBG38B9.0 Edelstahl Einbaubackofen Gebrauchsanleitung

Programme
Eintopf
mit Fleisch
z. B. Pichelsteiner Eintopf
mit Gemüse
z. B. Vegetarischer Eintopf
Gulasch
Rouladen
Programm wählen und einstellen
Beispiel im Bild: Programm für gefrorenen Kalbsbraten, mager,
1,3 kg.
`
Taste drücken.
1.
Die erste Programmgruppe und das erste Programm erschei-
nen.
3URJUDPPH
*HIOJHO
+lKQFKHQ IULVFK
PLW VFKOLH‰HQ
 
2. Mit dem Drehwähler die Programmgruppe auswählen.
3URJUDPPH
.DOEIOHLVFK
%UDWHQ IULVFK
PLW VFKOLH‰HQ
 
X
3. Mit Taste die Zeile wechseln.
Mit dem Drehwähler das Programm auswählen
4.
3URJUDPPH
%UDWHQ JHIURUHQ
PDJHUHU %UDWHQ
PLW VFKOLH‰HQ
 
Bei einem Teil der Programme können Sie noch weiter diffe-
renzieren, z. B. beim Kalbsbraten in magerer Braten oder
durchwachsener Braten. Drücken Sie Taste
Sie mit dem Drehwähler aus.
Für das gewählte Programm erscheint ein Vorschlagsge-
wicht.
X
Taste drücken.
5.

Tipps zur Programmautomatik

Das Gewicht von Braten oder Geflügel
liegt über dem angegebenen Gewichts-
bereich.
Der Braten ist gut, aber die Soße ist zu
dunkel.
Der Braten ist gut, aber die Soße ist zu
hell und wässrig.
Der Braten ist von oben zu trocken.
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Gewichtsbereich in kg
0,3-3,0
0,3-3,0
0,3-3,0
0,3-3,0
X
und wählen
Der Gewichtsbereich ist bewusst eingeschränkt. Für sehr große Braten ist häufig kein
ausreichend großer Bräter erhältlich. Bereiten Sie große Stücke mit Ober-/Unterhitze
4
oder Umluftgrillen zu.
Wählen Sie ein kleineres Geschirr oder verwenden Sie mehr Flüssigkeit.
Wählen Sie ein größeres Geschirr oder verwenden Sie weniger Flüssigkeit.
Verwenden Sie ein Geschirr mit gut schließendem Deckel. Sehr mageres Fleisch bleibt
saftiger, wenn Sie es mit Speckstreifen belegen.
Flüssigkeit zugeben
ja
ja
ja
ja
6. Mit dem Drehwähler das Gewicht der Speise einstellen.
Wenn Sie in die untere Zeile wechseln, können Sie das Gar-
ergebnis verändern (siehe Individuelles Anpassen).
3URJUDPPH
 J
PLW VFKOLH‰HQ
 
n
Taste drücken.
7.
Das Programm startet. Die Dauer läuft sichtbar in der Status-
zeile ab.
Das Programm ist beendet
Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Das Signal
können Sie vorzeitig mit Taste
steht 00:00:00 für die abgelaufene Dauer.
Programm abbrechen
n
Taste gedrückt halten, bis 3D-Heißluft, 160 °C erscheint.
Sie können erneut einstellen.
Informationen abfragen
°
Taste kurz drücken. Jede Information mit dem Drehwähler
abfragen.
Endezeit verschieben
Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Endezeit verschieben.

Individuelles Anpassen

Wenn das Garergebnis eines Programmes nicht Ihren Vorstel-
lungen entspricht, können Sie es beim nächsten Mal auf Ihre
Wünsche anpassen.
Stellen Sie ein wie in Punkt 1 bis 6 beschrieben.
X
Dann Taste drücken und mit dem Drehwähler das leucht-
ende Feld verschieben. ÛÛÛÚÛÛÛ
- +
Nach links = Garergebnis schwächer.
Nach rechts = Garergebnis stärker.
Die Dauer für das Programm ändert sich.
Einstellgewicht
Fleischgewicht
Gesamtgewicht
Fleischgewicht
Fleischgewicht
0
löschen. In der Statuszeile
%