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TEMPI DI CONSERVAZIONE NELLO SCOMPARTO A 0 °C
LONGFRESH PER ALIMENTI FRESCHI
Tipo di alimento
Cipolla
Burro
Grandi tagli di carne di
maiale
Manzo, cervo, piccoli ta-
gli di carne di maiale,
pollame
Salsa di pomodoro
Pesce, molluschi, pro-
dotti a base di carne cot-
ti
Frutti di mare cotti
Insalata, verdure Caro-
te, erbette, cavolini di
Bruxelles, sedano
Carciofi, cavolfiori, cico-
ria, lattuga iceberg, indi-
via, valeriana, lattuga,
porri, radicchio
Broccoli, cavolo cinese,
cavolo verde, cavolo
cappuccio, ravanelli, ver-
za
Piselli, rapa
Cipollotti, ravanelli,
asparagi, spinaci
Frutta(A un maggiore
grado di maturazione
della frutta corrispondo-
no tempi di conservazio-
ne più brevi)
Pere, datteri (freschi), fra-
gole, pesche
Prugne (A un maggiore
grado di maturazione
della frutta corrispondo-
no tempi di conservazio-
ne più brevi)
rabarbaro, uva spina
Regolazione dell'umidi-
tà
"secco"
"secco"
"secco"
"secco"
"secco"
"secco"
"secco"
"umido"
"umido"
"umido"
"umido"
"umido"
"umido"
"umido"
ITALIANO
Tempo di conservazione
fino a 5 mesi
fino a 1 mese
fino a 10 giorni
fino a 7 giorni
fino a 4 giorni
fino a 3 giorni
fino a 2 giorni
fino a 1 mese
fino a 21 giorni
fino a 14 giorni
fino a 10 giorni
fino a 7 giorni
fino a 1 mese
fino a 21 giorni
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