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Lebensmittel
Aprikosen, Kirschen
Zwetschgen, Trauben
Brombeeren, Johannis-
beeren
Feigen (frisch)
Blaubeeren, Himbeeren
Kuchen mit Sahne und andere
Produkte aus Teig können 2 bis 3
Tage lang im Longfresh-Fach bei
0 °C aufbewahrt werden.
Die folgenden Lebensmittel dür-
fen nicht im Longfresh-Fach (0 °C)
gelagert werden:
• Kälteempfindliches Obst, wie
• Lebensmittel, die oben nicht
Die folgenden Lebensmittel dür-
fen nicht im Longfresh-Fach (0 °C)
gelagert werden:
Das Longfresh-Fach (0 °C) eignet
sich auch zum langsamen Auftau-
en von Lebensmitteln. In diesem
Fall können die aufgetauten Le-
bensmittel bis zu zwei Tage lang
im Longfresh-Fach (0 °C) aufbe-
wahrt werden.
Tips:
• Achten Sie auf die Frische der Lebens-
mittel, insbesondere auf das Haltbar-
keitsdatum. Qualität und Frische wirken
sich auf die Aufbewahrungsdauer aus.
• Die Gesamtaufbewahrungsdauer hängt
von den Aufbewahrungsbedingungen
vor der endgültigen Lagerung im Kühl-
schrank ab.
• Lebensmittel, Obst oder Gemüse müs-
sen vor der Einlagerung immer in Be-
hälter oder Folie verpackt werden.
Einstellung der Luft-
feuchtigkeit
z.B. Ananas, Bananen, Grape-
fruits, Melonen, Mangos, Pa-
payas, Orangen, Zitronen, Kiwis,
das bei Keller- oder Raumtem-
peratur gelagert werden muss.
genannt sind, müssen im Kühl-
raum aufbewahrt werden (z.B.
alle Arten von Käse, Aufschnitt
usw.).
„feucht"
„feucht"
„feucht"
„feucht"
„feucht"
• Tiernahrung ist immer verpackt und tro-
cken zu lagern.
• Proteinreiche Lebensmittel verderben
schneller. So verderben Meeresfrüchte
schneller als Fisch und dieser schneller
als Fleisch. In einem Fach mit 0 °C lässt
sich diese Art von Lebensmitteln bis zu
dreimal länger und ohne Qualitätsver-
lust lagern.
• Alle in einem Fach mit 0 °C gelagerten
Lebensmittel sind ca. 15-30 Minuten vor
dem Verzehr aus der Schublade zu neh-
men. Dies gilt insbesondere für Obst
und Gemüse, das ohne weiteres Ko-
chen verzehrt werden soll. Nehmen
Obst und Gemüse wieder Raumtempe-
ratur an, verbessern sich Textur und
Geschmack.
Lagerzeit
bis zu 14 Tagen
bis zu 10 Tagen
bis zu 8 Tagen
bis zu 7 Tagen
bis zu 5 Tagen