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Heißluft mit Ringheiz-
körper
Heißluftgrillen
Grillstufe 2
Grillstufe 1
ÖKO Braten
Tiefkühlgerichte
Überbacken
1) Diese Funktion wird zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäß EN50304 verwendet.
7.7 Untermenü von: Sonderfunktionen
Dörren
Auftauen
Warmhalten
Teller wärmen
Gärstufe
Einkochen
Heißluft für die Zubereitung mehrerer Speisen und
zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Die
Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen
als bei Ober-/Unterhitze.
Heißluft-Braten für die Zubereitung von größeren
Fleischstücken oder Geflügel mit Knochen auf einer
Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Überback-
en.
Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten von
Brot.
Zum Grillen größerer Speisen wie z. B. Roast Beef
Optimiert den Energieverbrauch beim Braten. Hierfür
müssen Sie zuerst die Gardauer festlegen. Die Lampe
ist während dieser Funktion ausgeschaltet. Sie wird
wieder eingeschaltet, wenn Sie sie über das Menü ein-
schalten oder die Backofentür öffnen.
Zur Zubereitung von Fertiggerichten mit goldener,
knuspriger Oberfläche, z. B. Pommes Frites oder Kro-
ketten.
Zum Bräunen von Aufläufen wie Lasagne oder Kartof-
felgratin. Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum Dörren von Obst und Gemüse in Scheiben wie
Äpfeln, Pflaumen, Pfirsichen sowie Tomaten, Zucchini
und Pilzen.
Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.
Zum Warmhalten von Speisen.
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefeteigs vor
dem Backen.
Zum Einkochen von Gemüse, wie z.B. Mixed Pickles in
Gläsern.
DEUTSCH
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