13. WAS TUN, WENN … ............38 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-...
Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromversorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall- schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit-...
DEUTSCH • Seien Sie beim Umsetzen des Geräts • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen das Gerät von der Spannungsversor- Sie stets Sicherheitshandschuhe. gung zu trennen. Ziehen Sie dazu im- mer direkt am Netzstecker. •...
• Achten Sie beim Öffnen der Tür da- Wenden Sie sich hierzu an den Kun- rauf, dass keine Funken oder offenen dendienst. Flammen in das Geräts gelangen. • Gehen Sie beim Aushängen der Tür • Platzieren Sie keine entflammbaren sorgsam vor.
DEUTSCH Höchsttemperatur für eine gute Be- 2.4 Innenbeleuchtung lüftung. • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind – Halten Sie während und nach der nur für Haushaltsgeräte geeignet. Be- pyrolytischen Reinigung Tiere (be- nutzen Sie sie nicht für die Raumbe- sonders Vögel) vom Gerät fern und leuchtung.
3.1 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra- ten. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auf- fangen von austretendem Fett. KT Sensor Zum Messen des Garzustands. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! 4.2 Erstanschluss...
DEUTSCH 5. BEDIENFELD 5.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Num- Sensor- Funktion Kommentar feld Display Anzeige der aktuellen Gerä- teeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen oder Zum Auswählen einer Ofen- Koch-Assistent funktion, das Sensorfeld ein- mal berühren.
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10 www.aeg.com Num- Sensor- Funktion Kommentar feld Bestätigung der Auswahl oder Einstellung. Home-Taste Anzeige des Hauptmenüs. Zeit- und Zusatzfunktio- Zum Einstellen verschiede- ner Funktionen. Wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist, berühren Sie das Sensor- feld, um die Uhr, die Tasten- sperre , den Speicher Bevor-...
DEUTSCH 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Drücken Sie OK, um das Untermenü Siehe Sicherheitshinweise. aufzurufen oder die Einstellung zu bestätigen. 6.1 Navigation in den Menüs können Sie von jedem Punkt Schalten Sie das Gerät ein. aus zurück in das Hauptmenü springen. Drücken Sie oder , um die...
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12 www.aeg.com Sym- Untermenü Beschreibung Einstellen der Sprache für die An- Sprache einstellen zeige. Einstellen der Lautstärke für Tas- Lautstärke tentöne und Signale. Ein- und Ausschalten der Töne der Sensorfelder. Der Ton des Sensor- Tastentöne felds „Ein/Aus“ lässt sich nicht ausschalten.
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DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Tiefkühlgerichte Zur Zubereitung knuspriger Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroketten oder Früh- lingsrollen. Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Ein- schubebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größe- ren Mengen.
14 www.aeg.com 6.4 Einschalten einer 6.6 Energiesparen Ofenfunktion Das Gerät verfügt über Funkti- onen, mit deren Hilfe Sie beim Schalten Sie das Gerät ein. täglichen Kochen Energie spa- Wählen Sie das Menü Ofenfunktio- ren können: nen . Mit OK bestätigen.
DEUTSCH Symbol Funktion Beschreibung Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Ofenfunktion Ende (max. 23 Std. 59 Min.). 5 Sekunden nachdem Sie die Zeit für ei- wird nach Ablauf des Back- oder Bratvor- ne Uhrfunktion eingestellt haben wird gangs eingeschaltet. diese Zeit heruntergezählt. •...
16 www.aeg.com 8. AUTOMATIKPROGRAMME WARNUNG! Die Rezepte der Automatikpro- Siehe Sicherheitshinweise. gramme für dieses Gerät finden Sie auf unserer Website. Um das richtige Rezeptbuch zu finden, 8.1 Automatikprogramme suchen Sie die PNC-Nummer auf dem Typenschild, das sich am Folgende drei Automatikprogramme vorderen Rahmen des Garraums sind optimal für jede Fleischart und an-...
DEUTSCH Das Automatikprogramm startet. Sie Bei einigen Programmen muss können die Eingabe für das Gewicht je- das Gargut nach 30 Minuten ge- wendet werden. Im Display wird derzeit ändern. Berühren Sie dazu eine Erinnerungsmeldung ange- oder . Nach Ablauf der Zeit ertönt zeigt.
18 www.aeg.com 9.2 Einsetzen des Backofenzubehörs Das tiefe Blech und der Kombirost ha- ben Seitenränder. Durch die Seitenrän- der und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen des Kochgeschirrs ver- hindert. Tiefes Blech und Kombirost zusammen einsetzen Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech.
DEUTSCH Sie können einen Speicherplatz Drücken Sie wiederholt, bis im auch überschreiben. Wenn im Display Tastensperre angezeigt wird. Display der erste freie Speicher- Mit OK bestätigen. platz angezeigt wird, drücken Sie Wenn das Gerät mit der pyrolyti- oder , und drücken Sie schen Reinigungsfunktion ausge- dann OK, um ein bestehendes stattet ist, ist die Tür verriegelt,...
20 www.aeg.com Temperatur Abschaltzeit 30 °C - 115 °C 12,5 Std. 120 °C - 195 °C 8,5 Std. 200 °C- 245 °C 5,5 Std. 250 °C - Höchsttemperatur 3,0 Std. Die Abschaltautomatik funktio- um die Geräteflächen zu kühlen. Nach niert bei allen Ofenfunktionen dem Abschalten des Geräts läuft das...
DEUTSCH Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in • Sie können die Backzeit um 10 - 15 Mi- den Backofen geben, können sich die nuten verlängern, wenn Kuchen auf Backbleche beim Backen verformen. mehreren Ebenen gebacken werden. Nachdem die Backbleche abgekühlt • Höhenunterschiede bei Kuchen und sind, hebt sich die Verformung wieder Gebäck können zu Beginn zu unter- auf.
22 www.aeg.com Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie beim nächs- Der Kuchen ist nach der Die Backofentemperatur ten Kuchen eine etwas eingestellten Zeit nicht ist zu niedrig. höhere Backofentempe- fertig gebacken. ratur ein. 11.5 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen...
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DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Hefezopf/He- Ober-/Unter- 170 - 190 30 - 40 fekranz hitze Christstollen Ober-/Unter- 50 - 70 160 - 180 hitze Brot (Rog- genbrot): Erster Teil des Back- Ober-/Unter- vorgangs. hitze 30 - 60 160 - 180...
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24 www.aeg.com Plätzchen Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Heißluft mit Mürbeteig- Ringheizkör- 150 - 160 10 - 20 plätzchen Short bread/ Heißluft mit Mürbeteigge- Ringheizkör- 20 - 35 bäck/Feinge- bäck Short bread/ Mürbeteigge- Ober-/Unter- 20 - 30 bäck/Feinge-...
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DEUTSCH Aufläufe und Überbackenes Backofen- Einschubebe- Temperatur Speise Dauer (Min.) funktion (°C) Ober-/Unter- Nudelauflauf 180 - 200 45 - 60 hitze Ober-/Unter- Lasagne 180 - 200 25 - 40 hitze Heißluftgrillen Gemüsegra- oder Heißluft 160 - 170 15 - 30 mit Ringheiz- körper Heißluftgrillen...
26 www.aeg.com 11.6 Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur Backware Einschubebene Dauer (Min.) (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 1 / 4 25 - 45 160 - 180 Eclairs Streuselku- 1 / 4 150 - 160...
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DEUTSCH ratur beträgt 90 °C. Nach der Einstellung Das Fleisch in der heißen Bratpfanne der Temperatur behält der Backofen ei- auf den Kombirost in den Backofen ne Temperatur von 80 °C bei. Benutzen stellen. Sie die Funktion Bio-Garen nicht für Ge- Den KT Sensor in das Fleisch einfüh- flügel.
28 www.aeg.com 11.9 Braten • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1 kg im Backofen zu braten. • Benutzen Sie zum Braten hitzebestän- • Um ein Einbrennen von austretendem diges Geschirr (beachten Sie die An- Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, et- gaben des Herstellers).
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DEUTSCH Kalbfleisch Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Kalbsbra- 1 kg Heißluft- 160 - 180 90 - 120 grillen Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Heißluft- 160 - 180 120 - 150 grillen Lammfleisch Fleischart Menge Backofen- Einschub-...
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30 www.aeg.com Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Pute 2,5 - 3,5 kg Heißluft- 160 - 180 120 - 150 grillen Pute 4 - 6 kg Heißluft- 140 - 160 150 - 240 grillen Fisch, gedünstet...
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DEUTSCH Zeit (Min.) Grillgut Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Überbackener 6 - 8 Toast 1) Backofen vorheizen. 11.12 Convenience-Lebensmittel (Fertiggerichte) Heißluft mit Ringheizkörper Convenience-Le- bensmittel (Fer- Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) tiggerichte) Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 Pizza American, 190 - 210 20 - 25...
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DEUTSCH • Sobald die Flüssigkeit in den ersten Backofen ausschalten oder die Tem- Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert peratur auf 100 °C zurückschalten (sie- bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), he Tabelle). Beerenobst Einkochen bis Weiterkochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) bei 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blau-...
36 www.aeg.com – Wenn die Backofentür nicht ord- – Stark - 2 Std. 30 Min. bei sehr star- nungsgemäß geschlossen ist. ker Verschmutzung. Entfernen Sie grobe Verschmutzun- Mit OK bestätigen. gen zunächst manuell. Bei Beginn der pyrolytischen Rei- Reinigen Sie die Türinnenseite mit nigung ist die Tür des Geräts ver-...
DEUTSCH Bevor Sie die Lampe austauschen: Benutzen Sie einen schmalen, stumpfen Gegenstand (z. B. einen • Schalten Sie das Gerät aus. Teelöffel), um die Glasabdeckung • Entfernen Sie die Sicherungen aus abzunehmen. Reinigen Sie die Glas- dem Sicherungskasten, oder schalten abdeckung.
38 www.aeg.com Legen Sie die Ofentür mit der Au- ßenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Unterlage. Dies verhindert Kratzer. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Türoberkante an beiden Seiten an und drücken Sie sie nach innen, um den Kippverschluss zu lösen.
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DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät heizt Die Sicherung hat ausge- Vergewissern Sie sich, dass nicht. löst. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Löst die Sicherung wiederholt aus, wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft. Im Display erscheint Der Stecker des KT Sensor Stecken Sie den Stecker F111.