AEG BP5014321 Benutzerinformation Seite 61

Ober-/Unterhit-
GERICHT
Ein-
schub-
ebene
Biskuit
Stollen/üp-
piger Früch-
tekuchen
Rosinenku-
chen
Kleine Ku-
chen – eine
Ebene
Kleine Ku-
chen – zwei
Ebenen
Kleine Ku-
chen – drei
Ebenen
Plätzchen/
Feingebäck
– eine Ebe-
ne
Plätzchen/
Feingebäck
– zwei Ebe-
nen
Plätzchen/
Feingebäck
– drei Ebe-
nen
Baisers – ei-
ne Ebene
Baisers –
zwei Ebe-
nen
Rosinen-
brötchen
Eclairs – ei-
ne Ebene
ze Ringheizkörper
Tem-
pera- Einschub-
tur ebene
[°C]
2 170
2 160
1 175
3 170
- - 2 und 4
- - 1, 3 und 5
3 140
- - 2 und 4
- - 1, 3 und 5
3 120
- - 2 und 4
3 190
3 190
Heißluft mit
Tem-
pera-
tur
[°C]
2 160
2 150
2 160
3 140-1
50
140-1
50
140-1
50
3 140-1
50
140-1
50
140-1
50
3 120
120
3 190
3 170
DEUTSCH
Dauer Bemerkun-
[Min.] gen
50-60 In einer Ku-
chenform (26
cm)
90-120 In einer Ku-
chenform (20
1)
cm)
50-60 In einer Brot-
form
20-30 Auf dem
Backblech
25-35 Auf dem
Backblech
30-45 Auf dem
Backblech
30-35 Auf dem
Backblech
35-40 Auf dem
Backblech
35-45 Auf dem
Backblech
80-100 Auf dem
Backblech
80-100 Auf dem
Backblech
12-20 Auf dem
Backblech
25-35 Auf dem
Backblech
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