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AEG BP5013021M Benutzerinformation
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Backofen
BP5013021M
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BP5013021M

  • Seite 1 Benutzerinformation BP5013021M Backofen BP501302WM BP531302WM BP531310WB BP531310WM BP531310WW...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................32 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................34 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    DEUTSCH oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der • Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme immer • den Netzstecker aus der Steckdose.
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH • Die Mindestabstände zu anderen • Verwenden Sie nur geeignete Geräten und Küchenmöbeln sind Trenneinrichtungen: Überlastschalter, einzuhalten. Sicherungen (Schraubsicherungen • Stellen Sie sicher, dass das Gerät müssen aus dem Halter entfernt unterhalb von bzw. zwischen sicheren werden können), Konstruktionen montiert wird. Fehlerstromschutzschalter und •...
  • Seite 6: Pyrolytische Reinigung

    2.4 Reinigung und Pflege • Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt WARNUNG! sind, in das Gerät und stellen Sie Verletzungs-, Brandgefahr solche nicht in die Nähe oder auf das sowie Risiko von Schäden Gerät.
  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH Pfannen, Bleche und Utensilien • Die von den Pyrolyse-Backöfen/ mit Antihaftbeschichtung usw. Speiseresten freigesetzten Dämpfe • Lesen Sie die Anleitung zur Pyrolyse sind ungefährlich für Menschen, sorgfältig durch. einschließlich Kinder und Personen • Halten Sie Kinder während der mit Gesundheitsbeschwerden. Pyrolyse vom Gerät fern.
  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturanzeige/-symbol Heizelement Backofenbeleuchtung Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Kombirost austretendem Fett. Teleskopauszüge Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Backblech Für Roste und Backbleche.
  • Seite 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung Siehe Kapitel und Pflege“. Sicherheitshinweise. Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile vor der ersten Einstellen der Tageszeit Inbetriebnahme. siehe Kapitel Setzen Sie das Zubehör und die „Uhrfunktionen“. herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein.
  • Seite 10 5.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Schnellaufhei- Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit. zung Heißluft Mit Ring- Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zum heizkörper Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit- ze ein.
  • Seite 11: Schnellaufheizung

    DEUTSCH 2. Drehen Sie den Die Lampe wird bei einigen Temperaturwahlknopf auf die Ofenfunktionen und einer gewünschte Temperatur. Temperatur unter 60 °C Wenn das Gerät die eingestellte automatisch ausgeschaltet. Temperatur erreicht hat, ertönt ein Signalton. 5.4 Schnellaufheizung Die Schnellaufheizung wird Die Funktion Schnellaufheizung verkürzt nach dem Signalton nicht die Aufheizzeit.
  • Seite 12: Aufheiz-Anzeige

    5.7 Aufheiz-Anzeige Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur Wenn Sie eine Backofenfunktion gekennzeichnet. einschalten, leuchten die Balken Display nacheinander auf. Mit den 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Anzeigen oder ändern der Tageszeit Sie können die Ta- geszeit nur ändern, wenn das Gerät ausgeschaltet ist.
  • Seite 13: Einstellen Von Ende

    DEUTSCH 3. Drücken Sie oder , um die ENDE einzustellen. Mit Minuten und Stunden für die DAUER bestätigen. Das Gerät schaltet sich später einzustellen. Mit bestätigen. automatisch ein, gart für die eingestellte Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minuten DAUER und stoppt um die eingestellte lang ein akustisches Signal.
  • Seite 14: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Zubehörs

    Schieben Sie den Kombirost zwischen Die kleine Einkerbung auf die Führungsschienen der der Oberseite erhöht die Einhängegitter, mit den Füßen nach Sicherheit. Diese unten zeigend. Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das...
  • Seite 15: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Kombirost und tiefes Blech zusammen: Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech zusammen auf die Teleskopauszüge. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Verwenden der 1. Wählen Sie eine Ofenfunktion aus und nehmen Sie die gewünschten Kindersicherung Einstellungen vor. Wenn die Kindersicherung eingeschaltet 2.
  • Seite 16: Restwärmeanzeige

    8.3 Restwärmeanzeige Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) Wenn Sie das Gerät ausschalten, zeigt 200 - 245 das Display die Restwärme an, wenn die Temperatur im Backofen über 40 °C 250 - Höchststufe liegt. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf nach links oder Drücken Sie nach der automatischen...
  • Seite 17: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH 9.3 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf ist zu hell. richtig. eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch.
  • Seite 18 Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Tortenboden - Heißluft Mit 150 - 170 20 - 25 Rührteig Ringheizkörper Käsekuchen Ober-/Unterhit- 170 - 190 60 - 90 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.)
  • Seite 19: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Plätzchen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Mürbeteig- Heißluft Mit 150 - 160 10 - 20 Plätzchen Ringheizkörper Rührteigplätz- Heißluft Mit 150 - 160 15 - 20 chen Ringheizkörper Eiweißgebäck/ Heißluft Mit 80 - 100 120 - 150 Baiser Ringheizkörper Makronen...
  • Seite 20: Feuchte Heißluft

    9.6 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Backzeiten. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 55 Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190...
  • Seite 21 DEUTSCH Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Rührteigplätz- 160 - 170 25 - 40 1 / 4 chen Eiweißgebäck, 80 - 100 130 - 170 1 / 4 Baiser Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Hefekleinge- 160 - 170...
  • Seite 22 9.9 Braten Kruste bekommen, können in einem Bräter ohne Deckel gebraten werden. • Verwenden Sie zum Braten hitzefestes • Wenden Sie den Braten nach Bedarf Geschirr. Siehe hierzu die Angaben nach 1/2 bis 2/3 der Garzeit. des Geschirrherstellers. • Für saftigeres Fleisch: •...
  • Seite 23 DEUTSCH Kalb Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Kalbsbraten Heißluftgril- 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgril- 160 - 180 120 - 150 Lamm Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lammkeule/ 1 - 1.5 Heißluftgril-...
  • Seite 24 Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Pute 4 - 6 Heißluftgril- 140 - 160 150 - 240 Fisch (gedämpft) Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter- 210 - 220...
  • Seite 25 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30 Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35 Kroketten 220 - 230 20 - 35...
  • Seite 26: Einkochen - Unterhitze

    Gargut Menge (kg) Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu- stand aufschlagen. Torte 9.14 Einkochen - Unterhitze • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das •...
  • Seite 27 DEUTSCH 9.15 Dörren - Heißluft mit • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Ringheizkörper Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen. • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche. Gemüse Gargut Temperatur Dauer (Std.) Ebene...
  • Seite 28 Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer Ebene (Min.) Apple pie/Apfelku- Ober-/Unterhitze 70 - 90 chen (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Backen auf einer Einschubebene. Plätzchen. Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer Ebene (Min.) Short bread/Mürbe- Heißluft 25 - 40 teiggebäck/Feinge-...
  • Seite 29: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH 10. REINIGUNG UND PFLEGE 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten WARNUNG! von der Seitenwand weg und Siehe Kapitel nehmen Sie es heraus. Sicherheitshinweise. 10.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.
  • Seite 30: Aus- Und Einbauen Der Tür

    Einbrennen der Speisereste durch 8. Sobald das Gerät abgekühlt ist, die heiße Luft zu vermeiden. ertönt ein akustisches Signal und die 3. Schalten Sie die Pyrolyse-Funktion Backofentür wird entriegelt. ein. Weiteres hierzu finden Sie unter 10.4 Erinnerungsfunktionen „Ofenfunktionen“. 4. Drücken Sie zur Auswahl des Durch ein 10 Sekunden langes Blinken gewünschten Programms die Taste...
  • Seite 31: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 6. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an Türrahmen übereinstimmen, und das der Oberkante der Tür an beiden quadratische Symbol muss mit dem Seiten an. Drücken Sie sie nach Quadrat übereinstimmen. Setzen Sie innen, um den Schnappverschluss zu anschließend die beiden anderen lösen.
  • Seite 32: Fehlersuche

    2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache...
  • Seite 33 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lan- Lassen Sie die Speisen nach schlagen sich auf den Spei- ge im Backofen. Beendigung des Gar- oder sen und im Garraum nieder. Backvorgangs nicht länger als 15 - 20 Minuten im Back- ofen stehen.
  • Seite 34: Servicedaten

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät ist eingeschaltet, Der Demo-Modus ist einge- 1. Schalten Sie den Back- heizt aber nicht auf. Der schaltet. ofen aus. Ventilator funktioniert nicht. 2. Halten Sie die Taste Im Display erscheint "De- gedrückt. mo".
  • Seite 35: Energie Sparen

    DEUTSCH BP5013021M BP501302WM BP531302WM Modellidentifikation BP531310WB BP531310WM BP531310WW Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen BP5013021M 40.5 kg BP501302WM 38.5 kg BP531302WM 39.0 kg...
  • Seite 36 30 Minuten bei einigen Feuchte Heißluft Ofenfunktionen automatisch früher Diese Funktion ist entwickelt worden, um ausgeschaltet. während des Garvorgangs Energie zu sparen. Die Temperatur im Garraum Der Ventilator und die Lampe bleiben kann während des Garvorgangs von der eingeschaltet.
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  • Seite 39 DEUTSCH...
  • Seite 40 www.aeg.com/shop...

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