AEG BP5013021 Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG BP5013021
- Seite 1 DE BACKOFEN BP5013021 BENUTZERINFORMATION...
- Seite 2 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhalt INHALT 4 Sicherheitshinweise 8 Gerätebeschreibung 9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Täglicher Gebrauch 12 Uhrfunktionen 14 Verwendung des Zubehörs 15 Zusatzfunktionen 17 Praktische Tipps und Hinweise 27 Reinigung und Pflege 30 Was tun, wenn … 32 Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur... -
Seite 4: Allgemeine Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums. • Im Interesse der Umwelt. • Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen. -
Seite 5: Elektrischer Anschluss
Sicherheitshinweise • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. • Geeignete Trenneinrichtungen sind: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schüt- •... - Seite 6 Sicherheitshinweise • Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alu-Folie. – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Spei- sen im Gerät stehen.
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Seite 7: Pyrolytische Reinigung
Sicherheitshinweise • Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten be- netzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen. Pyrolytische Reinigung • Lassen Sie das Gerät während der pyrolytischen Reinigung nicht unbeaufsichtigt. •... -
Seite 8: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung GERÄTEBESCHREIBUNG Allgemeine Übersicht Bedienfeld Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Betriebskontrolllampe Heizelement Backofenlampe Ventilator Rückwandheizelement Unterhitze Einschubschienen, herausnehmbar Einschubebenen... -
Seite 9: Backofenzubehör
Vor der ersten Inbetriebnahme Backofenzubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfen- dem Fett. • Auszüge Für Roste und Backbleche. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. -
Seite 10: Täglicher Gebrauch
Täglicher Gebrauch Erste Reinigung • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Erster Anschluss an das Stromnetz Nach dem ersten Anschluss an das Stromnetz leuchten alle Symbole im Display einige Se- kunden lang. -
Seite 11: Backofen-Funktionen
Täglicher Gebrauch Schaltersymbol, Anzeige oder Kontrolllampe (je nach Modell - siehe Gesamtansicht): • Die Kontrolllampe leuchtet während der Aufheizphase des Backofens auf. • Die Lampe schaltet sich zusammen mit dem Backofen ein. • Das Symbol zeigt, ob der Schalter für die Kochzonen, die Backofenfunktionen oder für die Temperaturauswahl aktiv ist. -
Seite 12: Uhrfunktionen
Uhrfunktionen Stellen Sie die richtige Backofenfunktion ein. Display Timer Aufheiz-/Restwärmeanzeige Wassertank (nur ausgewählte Modelle) Kerntemperatursensor (nur ausge- wählte Modelle) Türverriegelung (nur ausgewählte Mo- delle) Std./Min. Uhrfunktionen Tasten Taste Funktion Beschreibung Zum Einstellen der Uhrfunktion. MINUS, PLUS Zum Einstellen der Zeit. KURZZEIT-WECKER So stellen Sie den Kurzzeitwecker ein: Halten Sie zum Ein- und Ausschalten der Backofen-... -
Seite 13: Einstellen Von Dauer Oder Ende
Uhrfunktionen SYMBOL FUNKTION BESCHREIBUNG ENDE Einstellung der Ausschaltzeit des Backofens. Sie können die Funktionen Dauer und Ende gleichzeitig benutzen, wenn das Gerät später automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Drücken Sie wiederholt die Taste zur Auswahl der gewünschten Uhrfunktion . Drücken Sie zur Bestätigung der Uhrfunktion die Taste oder warten Sie 5 Sekunden bis zur automatischen Bestätigung. -
Seite 14: Verwendung Des Zubehörs
Verwendung des Zubehörs Garzeitmesser Sie können den Garzeitmesser dazu benutzen, um die Einschaltdauer des Backofens zu überprüfen. Er schaltet sich gleichzeitig mit dem Backofen ein. Zurücksetzen des Garzeitmessers: Halten Sie die Taste gedrückt, der Garzeit- messer zählt dann wieder hoch. Haben Sie Dauer und Ende aktiviert, können Sie den Garzeitmesser nicht verwenden. -
Seite 15: Auszüge - Einsetzen Des Backofenzubehörs
Zusatzfunktionen Auszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Blech auf die Auszüge. Setzen Sie den Kombirost so auf die Auszüge, dass die Füße nach unten zeigen. Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Kombirostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Ab- rutschen gesichert. -
Seite 16: Restwärmeanzeige
Zusatzfunktionen Tastensperre Verfügbar in Modellen mit pyrolytischer Reinigung. Die Tastensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Backofenfunktion. Die Tasten- sperre lässt sich nur bei eingeschaltetem Gerät einschalten. Ein- und Ausschalten der Tastensperre: Schalten Sie das Gerät ein. Schalten Sie eine Backofenfunktion ein oder wählen Sie eine Einstellung. Halten Sie die Taste gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt. -
Seite 17: Praktische Tipps Und Hinweise
Praktische Tipps und Hinweise PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE Innenseite der Tür Bei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Tür: • Die Nummerierung der Einschubebenen (ausgewählte Modelle) • Informationen zu den Heizfunktionen, empfohlene Einschubebenen und Temperaturen für die Zubereitung gängiger Gerichte (ausgewählte Modelle). Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. - Seite 18 Praktische Tipps und Hinweise Backware Backofenfunkti- Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Tortenboden - Heißluft mit 10 - 25 170-180 Mürbeteig Ringheizkörper Tortenboden - Heißluft mit 150-170 20 - 25 Rührteig Ringheizkörper Apple pie (2 For- Heißluft mit 60 - 90 men, Ø...
- Seite 19 Praktische Tipps und Hinweise Backofenfunkti- Backware Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Hefekuchen mit empfindlichen Belägen (z.B. Ober-/Unterhitze 40 - 80 160-180 Quark, Sahne, Pudding) 1) Backofen vorheizen 2) tiefes Blech benutzen Plätzchen Backofenfunkti- Backware Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Mürbeteigplätz- Heißluft mit 150-160...
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Seite 20: Backen Auf Mehreren Ebenen
Praktische Tipps und Hinweise Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heißluft mit Ringheizkörper Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Ec- 25 - 45 160-180 lairs Streuselkuchen 150-160 30 - 45 trocken 1) Backofen vorheizen Plätzchen/small cakes/Gebäck/Brötchen Heißluft mit Ringheizkörper Backware... - Seite 21 Praktische Tipps und Hinweise Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie eine längere Back- zeit ein. Die Backzeit lässt sich Der Kuchen fällt zusammen Die Backzeit ist zu kurz. (wird feucht, klumpig, streifig). nicht durch eine höhere Tem- peratur verringern. Verwenden Sie weniger Flüssig- Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüssig- keit.
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Seite 22: Braten Mit Heißluftgrill
Praktische Tipps und Hinweise Braten Bratgeschirr • Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her- stellers.) • Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech (falls vorhanden) oder auf dem Kombi- rost über dem tiefen Blech gebraten werden. •... - Seite 23 Praktische Tipps und Hinweise Lammfleisch Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur Zeit (Min.) Funktion °C Lammkeule, 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 150-170 100-120 Lammbraten Lammrücken 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 160-180 40-60 Wild Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur Zeit (Min.) Funktion °C Hasenrücken, bis 1 kg...
- Seite 24 Praktische Tipps und Hinweise • Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einschubebene. • Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebene. • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. Grillstufe 1 Zeit in Min.
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Seite 25: Einkochen
Praktische Tipps und Hinweise Backware Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) Blätterteigquiche 45 - 55 160 - 180 Flammkuchen (Pizza- ähnliches Gericht aus 12 - 20 230 - 250 dem Elsass) Piroggen (Russische 15 - 25 180 - 200 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen 2) Tiefes Blech benutzen Auftauen... -
Seite 26: Dörren - Heißluft Mit Ringheizkörper
Praktische Tipps und Hinweise • Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter- Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C zu- rückschalten (siehe Tabelle). Weiche Früchte Einkochen bis Perlbe- Weiter kochen bei Einkochen Temperatur in °C... -
Seite 27: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Obst Einschubebene Dauer in Stun- Dörrgut Temperatur in °C den (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8-10 Aprikosen 60 - 70 8-10 Apfelscheiben 60 - 70 Birnen 60 - 70 Informationen zu Acrylamiden Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. -
Seite 28: Einhängegitter
Reinigung und Pflege Wählen Sie die Funktion „pyrolytische Reinigung“ aus (siehe Abschnitt „Backofenfunk- tionen“). Drücken Sie zur Auswahl des gewünschten Programms die Taste oder , sobald blinkt. – P1 1:30 bei geringer Verschmutzung, – P2 2:30 bei normaler Verschmutzung, Der Vorgang startet nach 2 Sekunden. Drücken Sie zur Änderung der Programmdauer (P1 oder P2) die Taste , um auszu-... -
Seite 29: Tür Und Glasscheiben
Reinigung und Pflege Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg, um dieses zu entfernen. Führen Sie zum Anbringen der Einhängegit- ter die obigen Schritte in umgekehrter Rei- henfolge durch. Gilt für Auszüge: Die Haltestifte der Auszüge müssen nach vorne zeigen! Backofenlampe WARNUNG! -
Seite 30: Was Tun, Wenn
Was tun, wenn … Drücken Sie die Klemmhebel (A) an bei- den Türscharnieren. Schließen Sie die Tür bis zur ersten Rast- stellung (Winkel ca. 70°). Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Gerät weg. Führen Sie zum Anbringen der Tür die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. - Seite 31 Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Das Gerät ist abgeschaltet. Schalten Sie das Gerät ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein. Sie- he hierzu „Einstellen der Uhr“. Der Backofen heizt nicht auf.
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Seite 32: Umwelttipps
Umwelttipps Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. - Seite 36 892944931-G-302011...