Reinigungs- Und Desinfektionsverfahren; Reinigungsverfahren Zur Vorbeugenden Wartung; Außenreinigung - Manitowoc IY0305W Techniker-Handbuch

REINIGUNGS- UND DESINFEKTIONSVERFAHREN

Dieses Verfahren muss mindestens aller sechs Monate
durchgeführt werden.
• Eisbereiter und Eisspeicher müssen im
auseinandergenommenen Zustand gereinigt und
desinfiziert werden.
• Das gesamte Eis, das während der Reinigungs- und
Desinfektionsverfahren produziert wird, muss entsorgt
werden.
• Entfernen Sie mineralische Ablagerungen von Bereichen
oder Oberflächen, die in direkten Kontakt mit Wasser
kommen.

REINIGUNGSVERFAHREN ZUR VORBEUGENDEN WARTUNG

• Durch dieses Verfahren werden alle Komponenten
im Wasserpfad gereinigt. Es wird verwendet, um den
Eisbereiter zwischen den halbjährlichen Reinigungs- und
Desinfektionsverfahren zu reinigen.
• Diese Technik ermöglicht auch die Einleitung und
Durchführung eines Reinigungs- bzw. Desinfektionszyklus,
nach dem der Eisbereiter automatisch wieder mit der
Eisbereitung beginnt.
AUSSENREINIGUNG
Den Bereich um den Eisbereiter so oft wie notwendig reinigen,
um Sauberkeit und effizienten Betrieb zu gewährleisten.
Wischen Sie die Oberflächen mit einem mit Wasser befeuchteten
Tuch ab, um Staub und Schmutz von den Außenflächen des
Eisbereiters zu entfernen. Wenn fettige Rückstände verbleiben,
verwenden Sie ein Tuch, das mit einer Lösung aus einem milden
Geschirrspülmittel und Wasser befeuchtet ist. Wischen Sie die
Flächen mit einem sauberen und weichen Tuch trocken.
Die Außenwände sind transparent beschichtet und diese
Beschichtung ist schmutzabweisend und leicht zu reinigen.
Produkte, die Schleifmittel enthalten, beschädigen die
Beschichtung und zerkratzen die Oberflächen.
• Verwenden Sie auf keinen Fall Stahlwolle oder Schleifkissen
für die Reinigung.
• Verwenden Sie keine chlorhaltigen, zitrusbasierten oder
schleifenden Reinigungsmittel an den Außenflächen und
Kunststoffteilen.
Artikelnummer STH028 5/17 39