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Manitowoc IY0305W Techniker-Handbuch Seite 103

Externe kondensator-eisbereite mit luft-/wasserkühlung indigo-serie
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Erntezyklus-Ablauf
5.
Wasserspülung
Die Luftpumpe(n) (wenn in Betrieb) und das/die Ernteventil(e)
öffnen sich zu Beginn des Wasserspülvorgangs, um heißes
Kältemittelgas in den Verdampfer abzuleiten.
Die Wasserpumpe(n) laufen weiter, und das Wasserablaufventil
schaltet sich ein, um Wasser in den Wasserkasten zu spülen.
6.
Ernte
Die Luftpumpe (wenn in Betrieb) bleibt eingeschaltet und das/
die Ernteventil(e) bleiben geöffnet. Das Kältemittelgas erwärmt
den Verdampfer, wodurch die Würfel in Form einer Platte vom
Verdampfer in den Speicher gleiten.
Die gleitende Würfelplatte öffnet den Schalter des
Wasservorhangs/der Eisklappe und des Behälters.
Das kurzzeitige Öffnen und Wiederschließen des
Behälterschalters beendet den Erntezyklus und schaltet den
Eisbereiter wieder in den Gefrierzyklus (Schritt 3 - 4).
Artikelnummer STH028 5/17
103

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