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Utilisation du four à vapeur

Temps de cuisson

Les tableaux suivants vous indiquent les temps de cuisson conseillés pour la
préparation de certains aliments avec les différents modes.
REMARQUE !
− Veuillez noter que les temps de cuisson indiqués sont uniquement des
valeurs approximatives. Le temps de cuisson réel peut varier selon la
nature des aliments. Surveillez donc toujours la cuisson.
Cuisson vapeur
Aliment
Viande
Émincé,
bœuf
Saucisses
Boudin
noir
Viande
hachée
Émincé,
porc
58
www.medion.ch
12176 CH Aldi 5005 0291 Content final REV1.indb 58
12176 CH Aldi 5005 0291 Content final REV1.indb 58
Temp.
Aliment
préparé
100° C
600 g
d'émincé
600 g d'émin-
cé surgelé
90° C
400 g
90° C
400 g
100° C
500 g
d'émincé
500 g d'émin-
cé surgelé
Temps de
Re-
cuisson
marques
[min]
18-25
Les
tranches
30-40
épaisses
peuvent
être dé-
posées
direc-
tement
sur une
assiette.
15
10-15
15-25
30-40
SERVICE APRÈS-VENTE
0848 - 24 24 26
CH
22.09.2015 13:27:37
22.09.2015 13:27:37

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