Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet; Auftauen, Erhitzen Und Garen Mit Mikrowelle - Bosch HBC84K5.3 Gebrauchsanleitung

Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen
Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart, Tempera-
tur oder Mikrowellen-Leistung für Ihr Gericht am besten geeig-
net ist. Sie erhalten Angaben zum passenden Zubehör und in
welcher Höhe es eingeschoben werden soll. Sie bekommen
Tipps zum Geschirr und zur Zubereitung.
Hinweise
Die Tabellenwerte gelten immer für das Einschieben in den
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kalten und leeren Garraum. Nur vorheizen, wenn es in den
Tabellen angegeben ist. Entfernen Sie vor der Benutzung
alles Zubehör aus dem Garraum, das Sie nicht benötigen.
Belegen Sie das Zubehör erst nach dem Vorheizen mit Back-
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papier.
Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind
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von Qualität und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig.
Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör. Zusätzliches Zube-
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hör erhalten Sie als Sonderzubehör im Fachhandel oder beim
Kundendienst.
Benutzen Sie immer Topflappen, wenn Sie heißes Zubehör
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oder Geschirr aus dem Garraum nehmen.
Verwenden Sie bei Mikrowelle solo, d. h. alleine ohne einer
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Heizart, immer den Rost in Höhe 1.

Auftauen, Erhitzen und Garen mit Mikrowelle

In den folgenden Tabellen finden Sie viele Möglichkeiten und
Einstellwerte zur Mikrowelle.
Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind
abhängig vom Geschirr, von der Qualität, Temperatur und
Beschaffenheit der Lebensmittel.
Auftauen
Fleisch im Ganzen vom Rind, Kalb
oder Schwein (mit und ohne Kno-
chen)
Fleisch in Stücken oder Scheiben
vom Rind, Kalb oder Schwein
Hackfleisch, gemischt
Geflügel oder Geflügelteile
Ente
Gans
Fischfilet, Fischkotelett oder Schei-
ben
Fisch im Ganzen
Gemüse, z. B. Erbsen
Obst, z. B. Himbeeren
Butter, antauen
Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in
Minuten
800 g 180 W, 15 Min. + 90 W, 10- 15 Min.
1 kg 180 W, 15 Min. + 90 W, 20-30 Min.
1,5 kg 180 W, 25 Min.+ 90 W, 25-30 Min.
200 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 4-6 Min.
500 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 5-10 Min.
800 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 10-15 Min.
200 g 90 W, 10-15 Min.
500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.
800 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 15-20 Min.
1 kg 180 W, 13 Min. + 90 W, 20-25 Min.
600 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 13-18 Min.
1,2 kg 180 W, 10 Min. + 90 W, 20-25 Min.
2 kg 180 W, 20 Min. + 90 W, 30-40 Min.
4,5 kg 180 W, 30 Min. + 90 W, 60-80 Min.
400 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.
300 g 180 W, 3 Min. + 90 W, 10-15 Min.
600 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 10-15 Min.
300 g 180 W, 8-13 Min.
600 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 8-13 Min.
300 g 180 W, 7-10 Min.
500 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 5-10 Min.
125 g 90 W, 7-9 Min.
250 g 180 W, 2 Min. + 90 W, 3-5 Min.
In den Tabellen sind häufig Zeitbereiche angegeben. Stellen
Sie zuerst die kürzere Zeit ein und verlängern Sie, wenn es
erforderlich ist.
Es kann sein, dass Sie andere Mengen haben, als in den Tabel-
len angegeben. Dafür gibt es eine Faustregel:
Doppelte Menge - fast doppelte Dauer,
halbe Menge - halbe Dauer.
Schieben Sie den Rost in Höhe 1 ein. Stellen Sie das Geschirr
in die Mitte. Die Mikrowellen können so die Speisen von allen
Seiten erreichen.
Auftauen
Hinweise
Geben Sie die gefrorenen Lebensmittel in einem offenen
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Gefäß auf den Rost.
Empfindliche Teile wie z. B. Beine und Flügel von Hähnchen
■
oder fette Randpartien von Braten können Sie mit kleinen Stü-
cken Alufolie abdecken. Die Folie darf die Garraumwände
nicht berühren. Nach der Hälfte der Auftauzeit können Sie die
Alufolie abnehmen.
Die Speisen zwischendurch 1 bis 2 mal wenden oder umrüh-
■
ren. Große Stücke sollten Sie mehrmals wenden. Entfernen
Sie beim Wenden die entstandene Auftau-Flüssigkeit.
Lassen Sie das Aufgetaute noch 10 bis 60 Minuten bei
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Raumtemperatur ruhen, damit sich die Temperatur aus-
gleicht. Bei Geflügel können Sie dann die Innereien heraus-
nehmen.
Hinweie
mehrmals wenden
beim Wenden die aufgetauten Teile
voneinander trennen
mehrmals wenden, bereits aufgetau-
tes Fleisch entfernen
zwischendurch wenden
mehrmals wenden
alle 20 Minuten wenden, Auftauflüs-
sigkeit entfernen
aufgetaute Teile voneinander tren-
nen
zwischendurch wenden
zwischendurch vorsichtig umrühren
zwischendurch vorsichtig umrühren,
aufgetaute Teile voneinander tren-
nen
Verpackung vollständig entfernen
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