Gril Combiné Aux Micro­ondes; Plats Tests Selon En 60705; Cuisson Avec Les Micro­ondes Seules; Décongélation Avec Les Micro­ondes Seules - Bosch HMT85GL53 Gebrauchsanleitung

Gril combiné aux micro­ondes
Remarques
Utilisez la grille comme surface support pour le récipient.
■
Pour le rôtissage, utilisez un moule à bord haut. Le
■
compartiment de cuisson restera ainsi plus propre.
Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient plat.
■
Placés dans des récipients étroits et hauts, les aliments
nécessitent plus de temps pour la cuisson et dorent
davantage à la surface.
Rôti de porc,
p.ex. échine
Rôti de viande hachée
max. 7 cm de haut
Poulet, demi
Morceaux de poulet,
p.ex. quartiers de poulet
Magret de canard
Gratin de pâtes
(à base d'ingrédients pré-
cuits)
Gratin de pommes de terre
(à base de pommes de
terre crues) max. 3 cm de
hauteur
Poisson, gratiné
Soufflé au fromage blanc
max. 5 cm de haut

Plats tests selon EN 60705

Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests pour
vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils micro-
ondes.
Cuisson avec les micro­ondes seules
Plat
Lait aux œufs, 1000 g
Génoise, 475 g
Rôti de viande hachée,
900 g
* Utilisez la grille comme surface support pour le récipient
Décongélation avec les micro­ondes seules
Plat Puissance micro­ondes Watt, durée en minutes
Viande, 500 g Programme 1, 500 g
ou
180 W, 8 min. + 90 W 7-10 min.
Cuisson avec les micro­ondes et le gril
Plat
Gratin de pommes de terre,
1100 g
Gâteau
Poulet, demi env. 1100 g
Poids Puissance
micro­ondes, watt
env.750 g 360 W
env.750 g 360 W
env. 1200 g 360 W
env. 800 g 360 W
env. 800 g 180 W
env. 1000 g 360 W
env. 1000 g 360 W
env. 500 g 360 W
env. 1000 g 360 W
Puissance micro­ondes Watt, durée en minutes
600 W, 11-12 min. + 180 W, 8-10 min.
600 W, 7-9 min.
600 W, 25-30 min.
Puissance micro­ondes Watt, position gril, durée en minutes
360 W, + position gril II, 30 - 35 min.
-
360 W + position gril III, env. 40 - 45 min.
Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au compartiment
■
de cuisson. Il ne doit pas être trop grand.
Laissez reposer la viande encore 5 à 10 minutes avant de
■
l'entamer. Le jus de viande se répartit ainsi uniformément et
ne s'écoulera pas lorsque vous entamez la viande.
Poursuivez la cuisson des soufflés et gratins encore
■
5 minutes, l'appareil éteint.
Réglez toujours le temps de cuisson maximal. Vérifiez le
■
mets après le temps plus court indiqué.
Position Durée en
gril minutes
faible 35-40 min.
moyen env. 25 min.
puissant 40 min.
moyen 20-25 min.
puissant 25-30 min.
faible 25-30 min.
moyen env. 35 min.
puissant 15 min.
faible 20-25 min.
Selon la norme EN 60705, IEC 60705 ou DIN 44547 et
EN 60350 (2009)
Remarque
Moule Pyrex
Moule en pyrex Ø 22 cm.
Moule à cake en Pyrex*, 28 cm de long
Remarques
Le retourner après env.
15 minutes.
Les placer avec le coté peau
vers le haut. Ne pas retourner.
Le placer avec le coté peau
vers le haut. Ne pas retourner.
Parsemer de fromage.
Décongeler au préalable le
poisson surgelé.
Remarque
Pyrex, Ø 24 cm
Remarques
Pyrex rond, Ø 22 cm
Non recommandé
Grille, lèchefrite en verre
37