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Remarques
Programmes de
décongélation
Préparation des aliments
Récipient
Temps de repos
Lors de certains programmes, un signal retentit après
un certain temps. Ouvrez la porte de l'appareil et
remuez les aliments ou bien retournez la viande ou
la volaille. Réappuyez sur Start après avoir fermé la
porte.
Vous pouvez interroger le numéro de programme et le
poids en appuyant sur « P » ou bien p. La valeur
interrogée apparaît pendant 3 secondes dans
l'affichage.
Avec les 4 programmes de décongélation vous
pouvez décongeler de la viande, de la volaille et
du pain.
Utilisez des aliments qui ont été congelés et stockés
si possible à plat et par portion, à 18 ºC.
Pour la décongélation, retirez toujours l'aliment de son
emballage et pesez le. Vous avez besoin de connaître
le poids pour le réglage du programme.
Placez l'aliment sur un récipient plat micro ondable,
p.ex. une assiette en verre ou en porcelaine, et ne
mettez pas de couvercle.
L'aliment dégelé devrait encore reposer
10 30 minutes afin que la température s'égalise à
l'intérieur.
Les gros morceaux de viande nécessitent un temps
de repos plus long que les petits morceaux. Séparez
les morceaux plats et la viande hachée avant le temps
de repos.
Ensuite vous pouvez continuer à transformer les
aliments, même si les gros morceaux de viande sont
éventuellement encore gelés au coeur. En cas de
volaille, vous pouvez maintenant retirer les abats.
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Kapitel
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