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Einbaubackofen
HMG776K.1
Gebrauchs- und Montageanleitung
[de]

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Inhaltszusammenfassung für Bosch HMG776K 1 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen HMG776K.1 Gebrauchs- und Montageanleitung [de]...
  • Seite 2 de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis MONTAGEANLEITUNG ........  45 30.1 Allgemeine Montagehinweise ......  45 GEBRAUCHSANLEITUNG Sicherheit ............  2 Sachschäden vermeiden ........  7 1 Sicherheit Umweltschutz und Sparen .........  8 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Kennenlernen ............  8 hinweise. Betriebsarten.............  10 1.1 Allgemeine Hinweise Zubehör .............  12 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Vor dem ersten Gebrauch ........  13 ¡...
  • Seite 3 Sicherheit de 1.3 Einschränkung des Nutzerkreises WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Während des Gebrauchs werden das Gerät und darüber und von Personen mit reduzier- und seine berührbaren Teile heiß. ten physischen, sensorischen oder mentalen ▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ Heizelementen zu vermeiden.
  • Seite 4 de Sicherheit Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Kinder können sich Verpackungsmaterial über können sich klemmen. den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln ▶ Nicht in den Bereich der Scharniere grei- und ersticken. fen.
  • Seite 5 Sicherheit de Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung WARNUNG ‒ Explosionsgefahr! des Geräts ist gefährlich. Zum Beispiel kön- Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in nen überhitzte Pantoffeln, Körner- oder Getrei- fest verschlossenen Gefäßen können leicht dekissen, Schwämme, feuchte Putzlappen explodieren. und Ähnliches zu Verbrennungen führen. ▶ Nie Flüssigkeiten oder andere Nahrungs- ▶...
  • Seite 6 de Sicherheit Bei beschädigter Türdichtung entweicht große WARNUNG ‒ Gefahr schwerer Hitze im Bereich der Tür. Gesundheitsschäden! ▶ Die Dichtung nicht scheuern und nicht ab- Mangelhafte Reinigung kann die Oberfläche nehmen. des Geräts zerstören, die Gebrauchsdauer ▶ Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung verringern und zu gefährlichen Situationen, oder ohne Dichtung betreiben.
  • Seite 7 Sachschäden vermeiden de Sachschäden vermeiden 2  Sachschäden vermeiden Durch Benutzung der Gerätetür als Sitz- oder Ablageflä- ä vermeiden 2.1 Generell che kann die Gerätetür beschädigt werden. ACHTUNG! Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen, daran hän- ▶ Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzün- gen oder abstützen.
  • Seite 8 de Umweltschutz und Sparen Umweltschutz und Sparen 3  Umweltschutz und Sparen 3.1 Verpackung entsorgen Bei längeren Garzeiten das Gerät 10 Minuten vor En- de der Garzeit ausschalten. Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und ¡ Die Restwärme reicht, um das Gericht fertig zu ga- wiederverwertbar. ren.
  • Seite 9 Kennenlernen de Das Menü und weitere Einstellmöglichkeiten sind hori- Taste Funktion zontal angeordnet. Auswahllisten zu Funktionen sind Betrieb starten oder unterbrechen. vertikal angeordnet. Um im Einstellbereich zu blättern, → "Grundlegende Bedienung", wischen Sie über das Display. Um eine Funktion zu Seite 13 wählen, auf die Funktion im Display drücken. Wecker wählen.
  • Seite 10 de Betriebsarten Gerätetür ACHTUNG! Das Abdecken der Lüftungsschlitze verursacht ein Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen, Überhitzen des Geräts. stoppt der Betrieb. Wenn Sie die Gerätetür schließen, Lüftungsschlitze nicht abdecken. läuft der Betrieb automatisch weiter. ▶ Wenn Sie bei der Funktion Mikrowelle die Gerätetür Damit nach dem Betrieb das Gerät schneller abkühlt, schließen, müssen Sie den Betrieb fortsetzen.
  • Seite 11 Betriebsarten de Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Sanfte Ober-/Unterhit- 150 - 250 °C Ausgewählte Speisen schonend garen. Die Hitze kommt von oben und unten. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im kon- ventionellen Modus verwendet. Umluftgrillen 30 - 300 °C Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.
  • Seite 12 de Zubehör Zubehör 6  Zubehör Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät ab- Je nach Gerätetyp kann das mitgelieferte Zubehör un- ö gestimmt. terschiedlich sein. Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Die Verformung hat keinen Einfluss auf die Funktion.
  • Seite 13 Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.bosch-home.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- Hinweis: Die Auszugsschienen mit etwas Druck zu- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
  • Seite 14 de Grundlegende Bedienung – → "Lüftungsfunktion 'Crisp Finish'", Seite 18 ACHTUNG! Den Betrieb mit starten. Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts a Das Gerät beginnt zu heizen. mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- den. a Im Display stehen die Einstellwerte und die Zeit, wie Wenn Wasser auf dem Garraumboden steht, keinen lange der Betrieb bereits läuft.
  • Seite 15 Schnellaufheizen de Je nach Betriebsart die gewünschte Dauer einstel- Den Betrieb mit starten. len. a Das Display zeigt die Dauer bis zum Start. Das Ge- → "Dauer einstellen", Seite 15 rät ist in Warteposition. → "Zeitfunktionen", Seite 15 a Wenn die Startzeit erreicht ist, beginnt das Gerät zu Mit "Endezeit"...
  • Seite 16 de Mikrowelle Hinweis: Bei Betriebsarten, die immer eine Dauer Ende abbrechen benötigen, setzt das Gerät die Dauer auf den vorein- Sie können die eingestellte Endezeit jederzeit löschen. gestellten Wert zurück. Im Display auf drücken. Um die Änderung zu bestätigen, im Display auf Auf die Endezeit drücken.
  • Seite 17 Mikrowelle de Das Gerät für ½ - 1 Minute auf maximale Leistung Mikrowellengeeignetes Geschirr Geschirr aus hitzebeständigem und stellen. mikrowellengeeignetem Material: Den Betrieb starten. ¡ Glas Das Geschirr mehrfach prüfen: ¡ Glaskeramik Wenn das Geschirr kalt oder handwarm bleibt, ‒ ist es für die Mikrowelle geeignet. ¡...
  • Seite 18 de Lüftungsfunktion "Crisp Finish" Auf die Mikrowellenleistung ("Boost") drücken. Dauer ändern Die Mikrowellenleistung mit dem Einstellring einstel- Sie können die Dauer jederzeit ändern. len. Im Display auf drücken. Um die eingestellte Mikrowellenleistung zu bestäti- Auf die Dauer drücken. gen, im Display auf drücken.
  • Seite 19 Gerichte de ¡ Pizzastufe a Das Gerät beginnt zu heizen. a Im Display stehen die Einstellwerte. 12.2 Lüftungsfunktion einstellen Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- schalten. Die Lüftungsfunktion können Sie jederzeit zuschalten, Hinweis: Während des Betriebs können verstärkte Lüf- auch nach dem Start des Betriebs. tergeräusche zu hören sein.
  • Seite 20 de Favoriten Auf das gewünschte Gericht drücken. Kategorie Speisen Tipp: Bei einigen Gerichten können Sie eine bevor- Geflügel Hähnchen zugte Zubereitungsart wählen. Ente, Gans → "Einstellmöglichkeiten der Gerichte", Seite 19 Pute a Im Display erscheinen die Einstellungen zum Ge- Fleisch Schweinefleisch richt. Rindfleisch Bei Bedarf die Einstellungen anpassen. Kalbfleisch Je nach Gericht können Sie nur bestimmte Einstel- Lammfleisch...
  • Seite 21 Kindersicherung de Favoriten löschen Auf den gewünschten Favoriten drücken. Am Ende der Auswahlliste auf ⁠ "Favorit löschen" Um einen Favoriten zu löschen, im Menü auf "Favo- drücken riten" drücken. Das Löschen bestätigen. Oder direkt mit der Taste die Favoriten wäh- ‒ len.
  • Seite 22 de Home Connect 16.2 Grundeinstellungen ändern Personalisie- Auswahl rung Im Menü auf "Grundeinstellungen" drücken. Markenlogo ¡ Anzeigen Auf den gewünschten Grundeinstellungsbereich ¡ Nicht anzeigen drücken. Auf die gewünschte Grundeinstellung drücken. Betrieb nach ¡ Hauptmenü Auf die gewünschte Auswahl zur Grundeinstellung Einschalten ¡ Heizarten drücken.
  • Seite 23 Home Connect de Die Home Connect App herunterladen. Die Home Connect App öffnen und den folgenden QR-Code scannen. Apple App Store und das Apple App Store Logo sind Markenzeichen von Apple Inc. Google Play und das Google Play Logo sind Markenzeichen von Google LLC. Den Anweisungen in der Home Connect App folgen.
  • Seite 24 de Reinigen und Pflegen ¡ Sie können die Gerätetür innerhalb von 15 Minu- 17.5 Ferndiagnose ten öffnen, nachdem Sie den Fernstart aktiviert Der Kundendienst kann über die Ferndiagnose auf Ihr haben. Der Fernstart wird dadurch nicht deakti- Gerät zugreifen, wenn Sie sich mit dem entsprechen- viert.
  • Seite 25 Reinigen und Pflegen de Geeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur geeignete Reinigungsmittel für die Beachten Sie die Anleitung zum Gerät reinigen. verschiedenen Oberflächen an Ihrem Gerät. → "Gerät reinigen", Seite 26 Gerätefront Oberfläche Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Edelstahl ¡ Heiße Spüllauge Um Korrosion zu vermeiden, Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken von Edelstahlflächen sofort entfernen.
  • Seite 26 de Reinigungsfunktion "Pyrolyse activeClean" Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Auszugssystem ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung eine Bürste verwenden. Um nicht das Schmierfett zu entfernen, die Auszugsschienen einge- schoben reinigen. Nicht im Geschirrspüler reinigen. Hinweis: Zur gründlichen Reinigung das Auszugssystem aushän- gen. → "Gestelle", Seite 30 Zubehör ¡...
  • Seite 27 Reinigungsunterstützung de drücken. WARNUNG ‒ Gefahr von Gesundheitsschäden! a Im Display erscheint ein Hinweis auf die notwendi- Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf eine gen Vorbereitungen zur Reinigungsfunktion. sehr hohe Temperatur, sodass Rückstände vom Bra- Den Hinweis bestätigen. ten, Grillen und Backen verbrennen. Dabei werden a Die Reinigungsfunktion startet und die Dauer läuft Dämpfe freigesetzt, die zu Reizungen der Schleimhäute führen können.
  • Seite 28 de Trocknen Das Gerät abkühlen lassen. a Wenn die Reinigungsunterstützung beendet ist, er- Das Restwasser im Garraum mit einem saugfähigen tönt ein Signal. Im Display erscheint ein Hinweis, Schwammtuch aufwischen. dass der Betrieb beendet ist. Glatte Emailflächen im Garraum mit einem Spültuch Das Gerät mit ausschalten.
  • Seite 29 Gerätetür de 22.2 Türscheiben ausbauen WARNUNG ‒ Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zerspringen. des Geräts nicht mehr gewährleistet. Mikrowellen- Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen Energie kann austreten. ▶ Metallschaber für die Reinigung des Glases der Schrauben nie aufdrehen.
  • Seite 30 de Gestelle Die linke und rechte Halterung nach unten Die Frontscheibe unten andrücken , bis sie hörbar drücken, bis die Zwischenscheibe eingeklemmt ist einrastet. ⁠ . Die Gerätetür etwas öffnen und das Küchentuch ent- fernen. Die beiden Schrauben links und rechts an der Gerä- tetür eindrehen.
  • Seite 31 Störungen beheben de Die hinteren Halterungen mit dem Haken in das Hinweis: Die Halterungen sind vorn und hinten verschieden. obere Loch einhängen und in das untere Loch eindrücken ⁠ . Die vorderen Halterungen mit dem Haken oben in 23.3 Gestelle einhängen das runde Loch einfädeln und etwas schräg stellen ⁠...
  • Seite 32 de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert Elektronikfehler nicht. Trennen Sie das Gerät mindestens 30 Sekunden vom Stromnetz, indem Sie die Siche- rung ausschalten. Setzen Sie die Grundeinstellungen auf Werkseinstellungen zurück. → "Grundeinstellungen", Seite 21 Im Display erscheint Stromversorgung ist ausgefallen. "Sprache Deutsch".
  • Seite 33 Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage www.bosch-home.com. Entsorgen 25  Entsorgen 25.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU...
  • Seite 34 ä Hiermit erklärt BSH Hausgeräte GmbH, dass sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in Übereinstim- im Internet unter www.bosch-home.com auf der Pro- mung mit den grundlegenden Anforderungen und den duktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumen- übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie ten.
  • Seite 35 So gelingt's de Hinweis für Nickelallergiker Backen auf mehreren Ebenen Höhe In seltenen Fällen können geringe Spuren von Nickel 3 Ebenen ins Lebensmittel übergehen. ¡ Backblech Geeignetes Zubehör können Sie beim Kundendienst, ¡ Universalpfanne im Fachhandel oder im Internet kaufen. ¡ Backblech → "Weiteres Zubehör", Seite 13 4 Ebenen Tipp...
  • Seite 36 de So gelingt's Braten in geschlossenem Geschirr Tipp Weitere Zubereitungen mit Mikrowelle finden Sie hier: ¡ Verwenden Sie einen passenden, gut schließenden ¡ → "Auftauen", Seite 41 Deckel. ¡ → "Erwärmen mit Mikrowelle", Seite 42 ¡ Bei Fleisch sollten zwischen Bratgut und Deckel mindestens 3 cm Abstand sein. Das Fleisch kann Garen oder Dünsten mit Mikrowelle aufgehen.
  • Seite 37 So gelingt's de 29.6 Speisenauswahl Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien. Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C / Grillstufe leistung in W Min. Rührkuchen, einfach Kranzform 160-180 30-40 oder Kastenform Rührkuchen, fein Kranzform 150-170 60-80...
  • Seite 38 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C / Grillstufe leistung in W Min. Pizza, frisch, dünner Bo- Pizzablech 220-230 20-30 den, in Pizzaform Quiche Dunkel beschichte- 190-210 30-40 te Quiche-Form Flammkuchen Universalpfanne 260-280 10-15 Auflauf, pikant, gegarte Auflaufform...
  • Seite 39 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C / Grillstufe leistung in W Min. Fisch, gegrillt, ganz, Rost 15-20 300 g, z. B. Forelle Gemüse, frisch, 250 g Geschlossenes Ge- 6-10 schirr Mischgemüse, 250 g + Geschlossenes Ge- 8-12 25 ml Wasser schirr...
  • Seite 40 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Joghurt Portionsformen Garraum- 40-45 8-9h boden Popcorn für die Mikro- Offenes Geschirr welle, 1 Tüte je 100 g Die Speise zwischendurch 1 - 2 Mal umrühren. Die geschlossene Tüte auf das Geschirr legen.
  • Seite 41 So gelingt's de ¡ Das Air-Fry-Zubehör oder die Universalpfanne ¡ Nach der Hälfte der Garzeit das Gargut wenden. Bei gleichmäßig mit den Speisen belegen. Die Speisen größeren Mengen das Gargut 2 Mal wenden. wenn möglich nur einlagig auf dem Zubehör vertei- Tipp: Das Gargut erst nach dem Garen salzen.
  • Seite 42 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C leistung in W Min. Hackfleisch, gemischt, Offenes Geschirr 1. 180 1. 5 500 g 2. 90 2. 10-15 Fisch, ganz, 300 g Offenes Geschirr 1. 180 1. 3 2.
  • Seite 43 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C leistung in W Min. Beilagen, 500 g, z. B. Geschlossenes Ge- 7-12 Nudeln, Klöße, Kartoffeln, schirr Reis, gefroren Aufläufe, 400 g, z. B. Offenes Geschirr 180-200 20-25 Lasagne, Kartoffelgratin, gefroren Die Speise gut umrühren.
  • Seite 44 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Small Cakes, 3 Ebenen 5+3+1 35-45 Backblech Universalpfanne Wasserbiskuit Springform 160-170 25-35 Ø 26 cm Wasserbiskuit Springform 160-170 25-35 Ø 26 cm Wasserbiskuit, 2 Ebenen 2x 150-170 30-50 Springform...
  • Seite 45 Montageanleitung de Montageanleitung 30  Montageanleitung  30.1 Allgemeine Montagehinweise Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit dem Einbau des Geräts beginnen. ¡ Der Einbauschrank darf hinter dem Gerät keine Rückwand haben. Zwischen Wand ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen und Schrankboden bzw. Rückwand des Schutzhandschuhe tragen.
  • Seite 46 de Montageanleitung 30.2 Gerätemaße 30.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte Hier finden Sie die Maße des Geräts. Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. ¡ Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden einen Lüftungsausschnitt aufweisen. ¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt werden.
  • Seite 47 Montageanleitung de ¡ Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim 30.5 Einbau in einen Hochschrank Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Maß ist abhängig von der Dicke der Möbelfront beim Einbau in den Hochschrank. und dem Griff. 30.7 Elektrischer Anschluss Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise.
  • Seite 48 de Montageanleitung Aluprofile vorbohren, um eine Schraubverbindung 30.8 Gerät einbauen herzustellen. Das Gerät ganz einschieben und mittig ausrichten. Gerät mit adäquater Schraube befestigen. Das Gerät festschrauben. Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät 30.10 Gerät ausbauen darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- Das Gerät spannungslos machen. den.
  • Seite 52 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.