Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Bosch HMG6764 1-Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch HMG6764 1-Serie
- Seite 1 Einbaubackofen HMG6764.1 Gebrauchs- und Montageanleitung [de]...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
de Sicherheit Inhaltsverzeichnis 1 Sicherheit Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- hinweise. GEBRAUCHSANLEITUNG 1.1 Allgemeine Hinweise Sicherheit ............. 2 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Sachschäden vermeiden ........ 6 ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- duktinformationen für einen späteren Ge- Umweltschutz und Sparen ........ - Seite 3 Sicherheit de Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- brauchs des Geräts unterwiesen wurden und raum entzünden. die daraus resultierenden Gefahren verstan- den haben. ▶ Nur kleine Mengen hochprozentiger Geträn- ke in Speisen verwenden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht ▶...
- Seite 4 de Sicherheit ▶ Nie die Netzanschlussleitung knicken, quet- verursachen. Zum Beispiel können sich er- schen oder verändern. wärmte Pantoffeln, Körner- oder Getreidekis- Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom- sen auch noch nach Stunden entzünden. schlag verursachen. ▶ Nie Speisen oder Kleidung mit dem Gerät ▶...
- Seite 5 Sicherheit de geboten. Die heiße Flüssigkeit kann plötzlich Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich überkochen und verspritzen. nicht gleichmäßig. ▶ Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das ▶ Nie Babynahrung in geschlossenen Ge- Gefäß geben. So wird der Siedeverzug ver- fäßen erwärmen.
-
Seite 6: Sachschäden Vermeiden
de Sachschäden vermeiden ▶ Nur durch den Kundendienst reparieren WARNUNG ‒ Gefahr schwerer lassen. Gesundheitsschäden! Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung tritt Mi- Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti- krowellen-Energie aus. on sehr heiß. Die Antihaftbeschichtung von ▶ Nie die Gehäuseabdeckung entfernen. Blechen und Formen wird zerstört und es ent- ▶... -
Seite 7: Umweltschutz Und Sparen
Umweltschutz und Sparen de Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im ge- ▶ 2.2 Mikrowelle schlossenen Garraum aufbewahren. Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie die Mikrowelle Keine Speisen im Garraum lagern. ▶ verwenden. Das Auskühlen mit offener Gerätetür beschädigt mit der Zeit benachbarte Möbelfronten. ACHTUNG! Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den Berührt Metall die Garraumwand entstehen Funken, die... - Seite 8 de Umweltschutz und Sparen Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen. ¡ Überflüssige Zubehörteile müssen nicht erhitzt wer- den. Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen lassen. ¡ Die Energie zum Auftauen der Speisen wird ge- spart.
-
Seite 9: Kennenlernen
Kennenlernen de 4 Kennenlernen 4.1 Bedienfeld Tasten Die Tasten links und rechts am Bedienfeld ha- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres ben einen Druckpunkt. Um eine Taste zu betäti- Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- gen, die Taste drücken. Bei Geräten ohne Edel- stand. - Seite 10 de Kennenlernen Temperaturanzeige 4.4 Touch-Displays Die Aufheizlinie und die Restwärme-Anzeige zeigen Ih- Die Touch-Displays sind sowohl Anzeigen als auch Be- nen die Temperatur im Garraum. dienelemente. Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Die Touch-Displays sind in mehrere Textfelder unterteilt. Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Gar- Die Textfelder zeigen Ihnen aktuelle Auswahlmöglich- raum etwas unterscheiden.
-
Seite 11: Betriebsarten
Betriebsarten de Gerätetür ACHTUNG! Nicht die Lüftungsschlitze über der Gerätetür abde- Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen, cken. Das Gerät überhitzt. stoppt der Betrieb. Wenn Sie die Gerätetür schließen, Lüftungsschlitze frei halten. läuft der Betrieb automatisch weiter. ▶ Wenn Sie bei der Betriebsart Mikrowelle die Gerätetür Damit nach dem Betrieb das Gerät schneller abkühlt, schließen, müssen Sie den Betrieb mit fortsetzen. -
Seite 12: Mikrowellen-Leistungen
de Zubehör Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen Grill, große Fläche Grillstufen: Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. Spei- 1 = schwach sen gratinieren. 2= mittel Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. 3 = stark Grill, kleine Fläche Grillstufen: Kleine Mengen grillen, wie Steak, Würstchen oder Toast. -
Seite 13: Zubehör In Den Garaum Schieben
Zubehör de Zubehör Verwendung Rost ¡ Kuchenformen ¡ Auflaufformen ¡ Geschirr ¡ Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke ¡ Tiefkühlgerichte Universalpfanne ¡ Saftige Kuchen ¡ Gebäck ¡ Brot ¡ Große Braten ¡ Tiefkühlgerichte ¡ Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B. Fett beim Grillen auf dem Rost. Backblech ¡... -
Seite 14: Weiteres Zubehör
8.1 Gerät einschalten 8.3 Betrieb starten Das Gerät mit einschalten. Jeden Betrieb müssen Sie starten. ▶ a Im Display erscheint das Bosch Logo. Anschließend ACHTUNG! erscheinen die Heizarten. Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- den. -
Seite 15: Betrieb Unterbrechen Oder Abbrechen
Schnellaufheizen de 8.4 Betrieb unterbrechen oder abbrechen a Das Gerät beginnt zu heizen. a Im Display steht die Zeit, wie lange der Betrieb be- Sie können den Betrieb kurz anhalten und wieder fort- reits läuft, und die Zieltemperatur. setzen. Wenn Sie den Betrieb vollständig abbrechen, Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- werden die Einstellungen zurückgesetzt. -
Seite 16: Zeitfunktionen
de Zeitfunktionen 10 Zeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit Die Weckerzeit mit dem Bedienring auf null zurück- denen Sie den Betrieb steuern können. stellen. bestätigen. a Das rote Symbol erlischt. 10.1 Übersicht der Zeitfunktionen Zu einem Betrieb können Sie Dauer und Ende einstel- 10.3 Dauer einstellen len. -
Seite 17: Mikrowelle
Mikrowelle de Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf ein be- Voraussetzungen ‒ ¡ Eine Betriebsart und eine Temperatur oder Stufe liebiges Touch-Feld drücken. sind eingestellt. Um erneut eine Dauer einzustellen, auf "Dauer" ‒ ¡ Eine Dauer ist eingestellt. drücken und die Dauer mit dem Bedienring ein- stellen. -
Seite 18: Mikrowelle Einstellen
de Mikrowelle Geschirr und Zube- Hinweise WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! hör Die Trocknungsfunktion bei den höchsten Stufen im rei- Geschirr und Back- Mit Mikrokombi kann Metall ver- nen Mikrowellenbetrieb schaltet automatisch einen formen aus Metall wendet werden. Heizkörper dazu und erhitzt den Garraum. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizele- Hinweis: Metall muss mindes- ▶... -
Seite 19: Bratenthermometer
Bratenthermometer de Mikrokombi einstellen Temperatur ändern Nach dem Start des Mikrokombi-Betriebs können Sie Hinweis: Achten Sie auf den richtigen Umgang mit Mikrowelle: die Temperatur direkt ändern. ¡ → "Sicherheit", Seite 2 Die Temperatur mit dem Bedienring ändern. ▶ ¡ → "Sachschäden vermeiden", Seite 6 a Die Änderung wird direkt übernommen. ¡... -
Seite 20: Bratenthermometer Einstellen
de Bratenthermometer Den Betrieb mit starten. Geflügel Das Bratenthermometer durch die a Das Gerät beginnt zu heizen. dickste Stelle der Geflügelbrust bis zum Anschlag einstecken. Je nach Beschaf- a Im Display steht die Zeit, wie lange der Betrieb be- fenheit des Geflügels das Bratenthermo- reits läuft, und die Kerntemperatur. -
Seite 21: Assist
Assist de Geflügel Kerntemperatur Kalbfleisch Kerntemperatur in °C in °C Putenbrust 80 - 85 Kalbsbraten, Schulter 75 - 80 Gans 80 - 90 Kalbshaxe 85 - 90 Schweinefleisch Kerntemperatur Lammfleisch Kerntemperatur in °C in °C Schweinenacken 85 - 90 Lammkeule, rosa 60 - 65 Schweinefilet, rosa 62 - 70... -
Seite 22: Übersicht Der Gerichte
de Assist Backsensor 13.4 Gerichte mit Backsensor Einige Gerichte backt das Gerät automatisch mit Back- Wenn Sie ein Gericht wählen, das für den Backsensor sensor. geeignet ist, regelt das Gerät den Backprozess vollau- Im Display erscheint . Sie müssen keine weiteren Ein- tomatisch. -
Seite 23: Kindersicherung
Kindersicherung de Bei einigen Gerichten können Sie die Temperatur Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät mit aus- ‒ ‒ und die Dauer anpassen, bei einigen stattdessen schalten. das Gewicht. Im Backsensorbetrieb steuert das Nachgaren Gerät die Einstellungen automatisch. Bei einigen Gerichten bietet das Gerät nach Ablauf der Bei einigen Gerichten können Sie zusätzlich das ‒... -
Seite 24: Grundeinstellungen
de Grundeinstellungen 16 Grundeinstellungen Sie können Ihr Gerät auf Ihre Bedürfnisse einstellen. Grundeinstellung Auswahl Nachtabdunkelung Ausgeschaltet 16.1 Übersicht der Grundeinstellungen Eingeschaltet Markenlogo Anzeigen Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundein- Nicht anzeigen stellungen und Werkseinstellungen. Die Grundein- stellungen sind von der Ausstattung Ihres Geräts ab- Mikrowelle trocknen Eingeschaltet hängig. -
Seite 25: Reinigen Und Pflegen
Reinigen und Pflegen de 17 Reinigen und Pflegen Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel ver- Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen ▶ wenden. und pflegen Sie es sorgfältig. Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme ▶ verwenden. 17.1 Reinigungsmittel Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung ver- ▶... -
Seite 26: Gerät Reinigen
de Reinigen und Pflegen Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. ¡ Essigwasser Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Hinweise ¡... -
Seite 27: Reinigungsfunktion Pyrolyse
Reinigungsfunktion Pyrolyse de 18 Reinigungsfunktion Pyrolyse Dämpfe freigesetzt, die zu Reizungen der Schleimhäute Mit der Reinigungsfunktion "Pyrolyse" reinigt sich der führen können. Garraum nahezu selbstständig. Während der Reinigungsfunktion die Küche ausgie- Reinigen Sie den Garraum alle 2 bis 3 Monate mit der ▶... -
Seite 28: Reinigungsunterstützung
de Reinigungsunterstützung Die Auszüge mehrmals herausziehen und einschie- Hinweis: Weiße Beläge auf den Emailflächen kön- ben. nen durch zu grobe Verschmutzungen entstehen. Während der Reinigungsfunktion können Verfärbun- Diese Lebensmittelrückstände sind unbedenklich. gen auf den Auszügen entstehen. Diese Verfärbun- Die Beläge schränken die Gerätefunktion nicht ein. gen schränken die Gerätefunktion nicht ein. -
Seite 29: Gestelle
Gestelle de 21 Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- Die vorderen Halterungen unten einhängen und ge- gen oder um die Gestelle zu tauschen, können Sie die rade stellen . Gestelle aushängen. 21.1 Gestelle aushängen WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Die Gestelle werden sehr heiß Nie die heißen Gestelle berühren. -
Seite 30: Gerätetür
de Gerätetür 22 Gerätetür Um die Gerätetür gründlich zu reinigen, können Sie die Die Frontscheibe nach oben herausziehen. Gerätetür auseinander bauen. Die Frontscheibe mit dem Türgriff nach unten auf ei- ne ebene Fläche legen. Die Zwischenscheibe mit einer Hand gegen das Ge- 22.1 Türabdeckung abnehmen rät drücken, währenddessen die linke und rechte Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich... -
Seite 31: Störungen Beheben
Störungen beheben de Die Zwischenscheibe drehen, bis der Pfeil rechts Die Frontscheibe zum Gerät drücken, bis der linke oben ist. und rechte Haken gegenüber der Aufnahme . Die Zwischenscheibe unten in die Halterung ein- setzen und oben andrücken und festhalten. Die Frontscheibe unten andrücken , bis sie hörbar Die linke und rechte Halterung... - Seite 32 de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert Stromversorgung ist ausgefallen. nicht. Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren. ▶ Im Display erscheint Stromversorgung ist ausgefallen. "Sprache Deutsch". Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetriebnahme vor. ▶...
-
Seite 33: Entsorgen
Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie auf un- serer Homepage www.bosch-home.com. 24 Entsorgen Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal- ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein-... -
Seite 34: Kundendienst
de Kundendienst 25 Kundendienst Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am 25.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät re- Fertigungsnummer (FD) pariert werden muss, wenden Sie sich an unseren Kun- Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnum- dendienst. mer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts. -
Seite 35: Zubereitungshinweise Zum Braten, Schmoren Und Grillen
So gelingt's de ¡ Grillen Sie Grillstücke mit ähnlichem Gewicht und 26.3 Zubereitungshinweise zum Braten, ähnlicher Dicke. Die Grillstücke bräunen gleichmä- Schmoren und Grillen ßig und bleiben saftig. ¡ Die Einstellempfehlungen gelten für Bratgut mit ¡ Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Kühlschranktemperatur sowie für ungefülltes, brat- ¡... - Seite 36 de So gelingt's 26.7 Speisenauswahl Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien. Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Rührkuchen, einfach Kranzform 160 - 180 30 - 40 oder Kastenform Rührkuchen, 2 Ebenen...
- Seite 37 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Quiche Tarteform 190 - 210 30 - 40 Schwarzblech Flammkuchen Universalpfanne 260 - 280 10 - 15 Auflauf, pikant, gegarte Auflaufform 200 - 220 30 - 50 Zutaten...
- Seite 38 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Fisch, gegrillt, ganz Rost 15 - 20 300 g, z. B. Forelle Gemüse, frisch, 250 g Geschlossenes Ge- 6 - 10 schirr Gebackene Kartoffeln, Universalpfanne 200 - 220 15 - 20...
-
Seite 39: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen
So gelingt's de Frisches, hygienisch einwandfreies Fleisch ohne 26.8 Besondere Zubereitungsarten und Knochen verwenden. andere Anwendungen Geschirr auf den Rost auf Ebene 2 in den Garraum Informationen und Einstellempfehlungen zu besonde- stellen. ren Zubereitungsarten und anderen Anwendungen, Den Garraum und das Geschirr ca. 15 Minuten vor- z. B. - Seite 40 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Hackfleisch, gemischt, Offenes Geschirr 1. 180 1. 5 500 g 2. 90 2. 10 - 15 Hähnchen, ganz, 1,2 kg Offenes Geschirr 1. 180 1.
- Seite 41 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Aufläufe, 400 g, z. B. Offenes Geschirr 180 - 200 20 -25 Lasagne, Kartoffelgratin Beilagen, 500 g, z. B. Geschlossenes Ge- 7 - 15 Nudeln, Klöße, Kartoffeln, schirr Reis...
- Seite 42 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. → Seite 11 Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfanne 25 - 35 Backblech Small Cakes, 3 Ebenen 5+3+1 35 - 45 Backblech Universalpfanne Wasserbiskuit Springform Ø 26 cm 160 - 170 25 - 35 Wasserbiskuit...
-
Seite 43: Montageanleitung
Montageanleitung de 27 Montageanleitung Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des Geräts. 27.1 Allgemeine Montagehinweise Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit dem Einbau des Geräts beginnen. ¡ Der Einbauschrank darf hinter dem Gerät ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen keine Rückwand haben. Zwischen Wand Schutzhandschuhe tragen. -
Seite 44: Gerätemaße
de Montageanleitung 27.2 Gerätemaße 27.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte Hier finden Sie die Maße des Geräts. Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. ¡ Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden einen Lüftungsausschnitt aufweisen. ¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt werden. -
Seite 45: Einbau In Einen Hochschrank
Montageanleitung de ¡ Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim 27.5 Einbau in einen Hochschrank Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Maß ist abhängig von der Dicke der Möbelfront beim Einbau in den Hochschrank. und dem Griff. 27.7 Elektrischer Anschluss Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise. -
Seite 46: Gerät Einbauen
de Montageanleitung 27.8 Gerät einbauen Das Gerät ganz einschieben und mittig ausrichten. Das Gerät festschrauben. Bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste: Ein geeignetes Füllstück anbringen um mögli- ‒ che scharfe Kanten abzudecken und eine siche- re Montage zu gewährleisten. Aluprofile vorbohren, um eine Schraubverbin- ‒... - Seite 48 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.