SEVERIN HA 2082 Gebrauchsanweisung Seite 25

raggiungere alte temperature in tutta
sicurezza.
– Mettete l'impasto al centro della piastra
inferiore.
– Chiudete il
bloccatelo spingendo verso il basso i ganci
di blocco, in modo che l'impasto si stenda
in maniera uniforme.
– Per poter ottenere una temperatura
costante, l' e lemento
spegnerà e si riaccenderà durante l'utilizzo
dell'apparecchio; la spia luminosa verde
del termostato, quindi, ogni tanto si
spegnerà per poi riaccendersi.
– Il tempo di cottura normalmente è di 2
minuti circa, secondo il tipo di impasto
e la temperatura selezionata. A cottura
ultimata, controllate se la cialda ha
raggiunto il livello di doratura desiderato
e poi toglietela dall'apparecchio.
– Date alla cialda la forma di cono
immediatamente
aiutandovi con l'apposito accessorio a
forma di cono. Per evitare di danneggiare
il rivestimento antiaderente, non utilizzate
utensili taglienti o appuntiti nel rimuovere
gli alimenti.
– Controllate il livello di doratura. Nel caso
la cialda sia o troppo chiara o troppo
scura, regolate di conseguenza o la
manopola della temperatura o il tempo di
cottura.
– Mettete dell'altro impasto sulla piastra per
cialde immediatamente dopo aver tolto la
cialda precedente.
– Dopo l'uso, disinserite la spina dalla presa
di corrente a muro e lasciate raff reddare
l'apparecchio con le piastre di cottura
aperte.
Manutenzione generale e pulizia
 Prima di procedere alle operazioni di
pulizia dell'apparecchio, disinserite la
spina dalla presa di corrente a muro e
lasciate che l'apparecchio si raff reddi
completamente con le piastre di cottura
aperte.
 Per evitare ogni rischio di scossa elettrica,
coperchio superiore
riscaldante
dopo la cottura,
non pulite l'apparecchio con acqua e non
immergetelo in acqua.
 Non usate soluzioni abrasive o detergenti
concentrati.
e – Pulite la parte esterna dell'apparecchio
solo con un panno morbido appena
umido.
– Le piastre con rivestimento antiaderente
possono essere pulite con un panno
si umido morbido, una spazzola morbida o
una spugna.
– L'accessorio a forma di cono può essere
pulito con acqua calda e detersivo per i
piatti.
Ricette:
Osservazione:
doratura uniforme, tutti gli ingredienti
devono essere alla stessa temperatura.
Coni alla cannella
Ingredienti:
50 g di margarina o burro, 75 g di zucchero, 1
uovo, 175 g di farina, 250 ml di acqua tiepida,
½ cucchiaino di cannella
Per il ripieno: panna montata o gelato
Preparazione:
Lavorate la margarina (o il burro) con una
parte dello zucchero e poi aggiungete l'uovo.
Aggiungete alternativamente la farina passata
al setaccio e l'acqua tiepida in cui avrete
sciolto la parte restante di zucchero; alla fi ne
aggiungete la cannella. Modellate le cialde
cotte a forma di cono o di rotolini.
Coni al limone
Ingredienti:
100 g di margarina o burro, 100 g di zucchero,
2 uova, buccia di limone grattugiata, 200
g farina, 1 cucchiaino di lievito, 125 ml di
acqua tiepida, 1-2 cucchiai da tavola di succo
di limone
Per il ripieno: panna montata o gelato
Preparazione:
Battete insieme la margarina (o il burro)
con lo zucchero e la buccia di limone sino a
ottenere un impasto cremoso, poi aggiungete
25
Per poter ottenere una