Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Reseptit
Panini on lämmin, tuoreesta vehnäleivästä valmistettu voileipä. Se paahdetaan
tuoreena ja tarjoillaan heti.
Pinaatti-juustopanini
250 g lehtipinaattia
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
1 rkl öljyä
2 tl sitruunamehua
1 ripaus suolaa (ja pippuria)
4 siivua paahtoleipää/vaaleaa leipää
40 g yrttivoita
75 g mozzarellaa
20 g pinjansiemeniä
♦
Nypi ja pese lehtipinaatti.
♦
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulin kynsi, kuullota kuumassa öljyssä.
Lisää pinaatti. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
♦
Voitele paahtoleipä yrttivoilla.
♦
Leikkaa mozzarella viipaleiksi, levitä kuivaksi valutetun pinaatin kanssa kahdelle
paahtoleipäviipaleelle. Ripottele päälle pinjansiemeniä.
♦
Peitä paninit toisella paahtoleipäviipaleella.
♦
Aseta paninit varovasti keskimmäiselle lämpötasolle esilämmitettyyn voileipägrilliin
ja sulje kansi.
♦
Odota, kunnes paninit ovat paahtuneet kullankeltaisiksi. Ota ne sitten voileipä-
grillistä.
SPM 2000 B2
FI
31
Werbung
Kapitel
