Siemens HB33CB550 Gebrauchsanleitung Seite 44

Fleisch
Steaks, 2 cm dick
Schweinemedaillons,
3 cm dick
Lammfleisch
Lammrücken, mit
Knochen
Lammkeule ohne
Knochen, medium
Wildfleisch
Rehrücken mit
Knochen
Rehkeule ohne
Knochen
Wildschweinbraten
Hirschbraten
Kaninchen
Hackbraten
Würstchen
Geflügel
44
Gewicht Zubehör und
Geschirr
Rost +
Universal
pfanne
Rost +
Universal
pfanne
1,5 kg offen
1,5 kg offen
1,5 kg offen
1,5 kg geschlossen
1,5 kg geschlossen
1,5 kg geschlossen
2 kg geschlossen
aus 500 g offen
Fleisch
Rost +
Universal
pfanne
Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf
ungefülltes, bratfertiges Geflügel.
Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie die
Universalpfanne in Höhe 1 ein. Der Fleischsaft wird
aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer.
Bei Ente oder Gans stechen Sie die Haut unter den
Flügeln ein, dann kann das Fett ablaufen.
Höhe Heizart
3 + 1 (
3 + 1 (
1 %
1 4
1 %
1 %
1 %
1 %
1 %
1 4
3 + 1 (
Tempera Gardauer
tur in C, in Minuten
Grillstufe
3 15 20
3 12 18
200 220 40 50
190 210 120 150
190 210 70 90
190 210 90 120
190 210 120 140
190 210 100 120
200 220 60 70
180 200 60 70
3 10 15