Het Fornuis Schoonmaken; Dagelijks Onderhoud; Reiniging Van Gemorst Eten; Kookplaatbranders - La Cornue AlberTine 90 Gebrauchsanleitung

Nederlands

6. Het Fornuis Schoonmaken

Afb.6-1
A
ArtNo.311-0028 - Burner head off
B
A – Kap, B – Basis
Afb.6-2
ArtNo.311-0030 - Burner head fitting
ArtNo.311-0028 - Flame
Afb.6-3
ArtNo.311-0029 - Burner base & head alignment
Sluit altijd eerst de stroom af voordat u het fornuis grondig
schoonmaakt. Laat vervolgens het fornuis afkoelen.
Gebruik in geen geval verfafbijtmiddelen,
n n
soda, bijtmiddelen, biologische poeders, bleek,
bleekmiddelen met chloor, ruwe schuurmiddelen of
zout.
Meng geen verschillende schoonmaakmiddelen
n n
door elkaar – dit leidt wellicht tot gevaarlijke
reacties.
Alle delen van het fornuis kunnen met warm zeepwater
worden schoongemaakt. Pas echter op dat het zeepwater
niet bij het fornuis naar binnen sijpelt.
Denk eraan de voeding in te schakelen voordat u het fornuis
opnieuw gebruikt.

Dagelijks Onderhoud

Het fornuis reinigen is geen aangenaam karwei, maar het
moet worden gedaan voor een goede werking en een fraai
uiterlijk van het fornuis. Verwijder gemorste etenswaren
direct als ze ontstaan. Hierdoor voorkomt u dat ze
aanbranden en later moeilijker te verwijderen zijn.
Zorg ervoor dat de vlam en ventilatie niet worden
n n
belemmerd – bijvoorbeeld door opgehoopt vet.

Reiniging van Gemorst Eten

Als u tijdens het koken morst of gerechten laat overkoken,
zet dan zo snel mogelijk de brander uit en laat deze afkoelen.
Maak de zone pas schoon als deze volledig is afgekoeld. Veeg
gemorste etenswaren zo snel mogelijk op.
Laat geen water bij het fornuis naar binnen sijpelen.

Kookplaatbranders

U kunt de branderkoppen en -kappen verwijderen om
ze schoon te maken. Zorg ervoor dat ze goed droog zijn
voordat u ze weer aanbrengt (Afb.6-1). Als u een branderkop
vervangt, zorg dan dat deze correct in de basis wordt
aangebracht (Afb.6-2).
Onderop de branderkop ziet u twee pitten; deze passen in de
twee inkepingen in de brandervoet (Afb.6-3).
Controleer of de brandergaten niet zijn geblokkeerd. Als er
een blokkering is, moet u de vastzittende stukjes verwijderen
met een staaldraad.
16