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Mögliche Fehlermeldungen (Fortsetzung); Betriebsvorgänge; Allgemeine Übersicht - Manitowoc Garland MWE3W Installationanleitung Und Betriebsanleitung

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GARLAND GAS- & ELEKTRO-CLAMPSHELL-GRILLS MIT PRODUKTERKENNUNG
MÖGLICHE FEHLERMELDUNGEN (Fortsetzung)
Führen Sie folgende Schritte aus, wenn CHECK PLATEN LEVEL (Oberplattenniveau überprüfen) angezeigt wird:
1. HALTEN SIE die Tasten
Abstand) angezeigt.
2. DRÜCKEN SIE die Taste
ändern.
3. DRÜCKEN SIE die Taste
zurückgesetzt. Nach Abschluss dieses Vorgangs wird die Oberplatte wieder angehoben. Wenn die Fehlermeldung
nicht mehr angezeigt wird, fahren Sie mit dem regulären Betrieb fort. Wird die Fehlermeldung immer noch angezeigt,
wenden Sie sich an Ihren autorisierten Servicetechniker vor Ort.
BETRIEBSVORGÄNGE
Allgemeine Übersicht:
Die PRC-Grillsteuerung (PRC = Product Recognition
Controls, Produkterkennungssteuerung) verfügt über 2
Funktionen, die beide in den folgenden Abschnitten im
Detail beschrieben werden:
Der „Normale Betriebsmodus", auch als
Zubereitungsmodus bezeichnet, ist der Modus, der
während des normalen Zubereitungsvorgangs verwendet
wird. Im normalen Betriebsmodus kann der Bediener
einen Zubereitungszyklus beginnen, abbrechen, die
tatsächlichen Temperaturen anzeigen, zu einem anderen
Menüelement blättern und den Programmiermodus
aufrufen.
Der „Programmiermodus" ist der Modus, in dem der
Bediener die verschiedenen Einstellungen der Steuerung
programmieren kann. HALTEN Sie die Taste
um den Programmiermodus aufzurufen.
Mit dem MWE3 Garland-Clamshell-Grill sind derzeit 3
Zubereitungsmethoden möglich:
Standard-Zubereitung – Hierbei handelt es sich
um die Zubereitungsmethode, bei der eine einzige
Grillplattenabstandseinstellung für jedes Menüelement
verwendet wird. Der Timer-Countdown erfolgt in
Übereinstimmung mit dem gewählten Menüelement.
Mehrstufige Zubereitung – Bei dieser
Zubereitungsmethode werden während
des Zubereitungszyklus 2 verschiedene
Grillabstandseinstellungen verwendet. Der Timer-
Countdown erfolgt in Übereinstimmung mit dem
gewählten Menüelement
Produkterkennung – Bei der
Produkterkennungsmethode werden die an der
PART #4521777GERM (07/16/10)
und
3 Sekunden lang gedrückt. Auf der Steuerung wird AUTO GAP FORCE (Automatischer
. „NO" (Nein) blinkt auf dem Display. Drücken Sie die Taste
. Die Oberplatte wird unverzüglich abgesenkt und die inneren Messgrößen werden
GEDRÜCKT,
INSTALLATIONS-/BETRIEBSANLEITUNG
Oberplattenstrebeneinheit angebrachten Magnetschalter
zur Erkennung des zubereiteten Produkts verwendet.
Bei Verwendung der Produkterkennungsfunktion wählt
der Bediener lediglich die taste
Dadurch erhält die Steuerung Informationen über
die Produktgruppe, aus der auszuwählen ist. Wenn
ein Zubereitungszyklus gestartet wird, senkt sich die
Oberplatte ab und erkennt das zuzubereitende Produkt,
Der Timer-Countdown erfolgt in Übereinstimmung mit
der für das erkannte Produkt eingestellten Zeit. Weitere
Informationen zur Produkterkennung finden Sie im
Abschnitt „Produkterkennung".
Einschalten des Grills:
Der Hauptnetzschalter – steuert die Energieversorgung
des Grills und muss in die ON-Position gebracht werden,
bevor der Betrieb aufgenommen werden kann. Die
Steuerungsanzeigen sind aktiv. Nach erfolgreich
durchgeführten Startkontrollen zeigen die Steuerungen
„OFF" (Aus) an.
AM-Betrieb – Teflon-Folien MÜSSEN zu diesem Zeitpunkt
ANGEBRACHT sein und die Grilloberfläche sollte frei von
Kohle sein.
Sobald die PRC-Steuerung „OFF" anzeigt, drücken Sie
. Die PRC-Steuerung tritt in den PREHEAT-Modus
(Vorheizmodus) ein und gibt standardmäßig die AM-
Vorheiztemperaturen an. Um auf PM-Temperaturen
vorzuheizen, drücken Sie
AM-VORHEIZEN
375˚F (190˚C) Oberplatte
275˚F (135˚C) Grill
Nach Erreichen der für AM oder PM eingestellten
Temperatur (je nachdem, was gewählt wurde), stabilisiert
der Grill die Temperatur fünfzehn (15) Minuten lang. Nach
, um die Anzeige in „YES" (Ja) zu
auf der Steuerung.
.
PM-VORHEIZEN
425˚F (218˚C) Oberplatte
350˚F (177˚C) Grill
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Diese Anleitung auch für:

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