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Betriebsvorgänge (Fortsetzung); Produkterkennung; Durchführung Einer Zwangsautokalibrierung; Mittagessen Im Automatikmodus - Manitowoc Garland MWE3W Installationanleitung Und Betriebsanleitung

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INSTALLATIONS-/BETRIEBSANLEITUNG
BETRIEBSVORGÄNGE (Fortsetzung)

Mittagessen im Automatikmodus

Hinweis: Beim Umschalten von Frühstücks- auf
Mittagessensmenüelemente dauert es ca . 10 Minuten,
bis der Grill die entsprechenden Temperaturen erreicht
hat .
1. Wählen Sie über die Taste
2. Wählen Sie den Automatikmodus mit Hilfe der
-Taste. Die Steuerung zeigt „PM / AUTOMATIC" an.
3. Legen Sie die Produkte auf der folgenden
Seite abgebildet nach den abgebildeten
Anordnungsmustern auf den Grill.
4. Drücken Sie die
GRÜNE Drucktaste, um einen
Zubereitungszyklus zu starten. Die Oberplatte bewegt
sich nach unten und erkennt das Produkt auf dem Grill.

PRODUKTERKENNUNG

Dieser Garland-Clamshell-Grill ist mit Produkterkennungssteuerung (Product Recognition Controls, PRC) ausgestattet.
Mit Hilfe dieser neuen Technologie kann der Benutzer einfach einen Zubereitungszyklus starten, OHNE ein spezielles
Menüelement auswählen zu müssen. Die Produktstärke wird durch die PRCs mit Hilfe von Schaltern im Inneren der
Oberplatte und den auf den Oberplattenstreben angebrachten Magneten erkannt. Wenn die Stärke des auf den
Grill gelegten Produkts durch die PRCs errechnet wurde, wird dieses Produkt im Produktarchiv (unten) gesucht und
automatisch ausgewählt.
MENÜELEMENT
Empfohlene Bereiche Frühstücksarchiv
Strip Bacon
Sausage Clam
Steak Clam
Bei der Zubereitung im Automatikmodus wird die Oberplatte abgesenkt, bis sie auf dem Produkt aufliegt. Die
Oberplattenarme bewegen sich nach unten, während diverse Berechnungen zur Ermittlung der Dicke des aufgelegten
Produkts durchgeführt werden. Wenn „Product Not Recognized" (Produkt nicht erkannt) angezeigt oder das falsche
Produkt erkannt wird, muss eine Zwangsautokalibrierung durchgeführt werden. Durch die Durchführung einer
Zwangsautokalibrierung wird die Oberplatte neu auf die Grillfläche eingestellt.
DURCHFÜHRUNG EINER ZWANGSAUTOKALIBRIERUNG
1. HALTEN Sie die Tasten
Abstandseinstellung erzwingen – Nein) an.
2. DRÜCKEN Sie die
Taste. „NO" (Nein) beginnt zu blinken.
3. DRÜCKEN Sie die
-Taste. Das blinkende „NO" (Nein) wird zu einem blinkenden „YES" (Ja).
button. The upper platen will immediately begin to lower and perform an auto calibration routine.
4. PRESS the
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GARLAND GAS- & ELEKTRO-CLAMPSHELL-GRILLS MIT PRODUKTERKENNUNG
den PM-Modus.
MIN
MAX
ABSTAND
ABSTAND
.010
.130
.210
.405
.430
.480
und
gleichzeitig GEDRÜCKT. Die Steuerung zeigt „AUTO GAP FORCE – NO" (Automatische
5. Wenn der Zubereitungszyklus beendet ist, ertönt ein
Signalton.
6. Entnehmen Sie das Produkt und reinigen Sie den Grill
in Vorbereitung auf den nächsten Zubereitungszyklus.
Zubereitung in der Übergangsphase
Führen Sie ca. 30 Minuten vor dem Wechsel zum
Mittagsmenü folgende Schritte durch:
1. DRÜCKEN Sie die
-Taste (um die
Oberplattentemperatur anzuzeigen).
2. Drücken Sie die
-Taste.
3. Die Oberplattenanzeige wird aktiviert. Die Oberplatte
wird auf 425 Grad F (217 Grad C) erhitzt. Die Oberplatte
behält diese eingestellte Temperatur bei, bis ein
anderes Menüelement ausgewählt wird.
MENU ITEM
Empfohlene Bereiche Mittagsessensarchiv
10:1 Clam
4:1 Clam
Strip Bacon
MIN GAP
MAX GAP
.160
.345
.365
.560
.001
.130
PART #4521777GERM (07/16/10)

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Diese Anleitung auch für:

Garland mwe3sGarland mwg3w

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