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HEISSLUFT
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode
des Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Backofen.
Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des
Garraums, so dass die heiße Luft zirkulieren kann. In diesem Modus werden die
Lebensmittel vom oberen Heizelement erhitzt.
Geschirr für das Garen mit Heißluft:
Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die Sie
normalerweise in einem herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden, können
benutzt werden.
Für das Garen mit Heißluft geeignete Lebensmittel:
Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet werden, ebenso
Obstkuchen, Brandteig und Soufflés.
MIKROWELLE + HEISSLUFT
Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch
verringert sich die Garzeit, und die Speisen erhalten eine gebräunte und knusprige
Oberfläche.
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die herkömmliche und bekannte
Methode, bei der Lebensmittel mit heißer Luft gegart werden, die ein an der
Rückseite des Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.
Geschirr für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus
Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest
sein (z. B. Glas, Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es kann ähnliches
Geschirr verwendet werden wie unter „MIKROWELLE + GRILL" beschrieben.
Für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus geeignete
Lebensmittel:
Fleisch und Geflügel, Gratins sowie von Gerichten in Kasserollen, Rührkuchen und
Obstkuchen, Pasteten und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot.
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Anleitungen zum Garen von frischen und tiefgefrorenen Lebensmitteln mit Heißluft
Heizen Sie das Gerät mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte
Temperatur für den Heißluftbetrieb vor. Verwenden Sie die in dieser Tabelle
angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für die Zubereitung mit
Heißluft. Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe.
Frische
Portionsgröße
Lebensmittel
PIZZA
Tiefkühlpizza
300 g
(gebacken)
Anleitung
Die Pizza auf den niedrigen Rost legen.
Nach dem Backen 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
NUDELN
Tiefgefrorene
400 g
Lasagne
Anleitung
Die Nudeln in eine geeignete ofenfeste Glasform geben oder in der
Originalverpackung belassen. (Darauf achten, ob die Verpackung
für den kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus geeignet
ist). Die tiefgefrorene Pasta auf dem niedrigen Rost stellen. Nach
dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
FLEISCH
Rind/Lamm
1200-1300 g
(Medium)
Anleitung
Das Lamm- oder Rindfleisch mit Öl beträufeln und mit Salz, Pfeffer
und Paprika würzen. Zuerst mit der fetten Seite nach unten auf
den niedrigen Rost legen. Nach dem Garen in Alufolie einwickeln
und 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.
Brathähnchen
1000-1100 g
Anleitung
Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Das
Hähnchen zuerst mit der Brustseite nach unten und später dann
mit der Brustseite nach oben auf den niedrigen Rost legen. Vor
dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.
Deutsch - 37
1. Schritt
2. Schritt
Leistung
(in Min.)
1. Schritt: 300 W + 200 °C
11-12
2. Schritt: Grill
1. Schritt: 450 W + 200 °C
15-16
2. Schritt: Heißluft 200 °C
600 W + 180 °C
20-23
450 W + 200 °C
20-22
2016-01-05
(in Min.)
2-3
5-6
10-13
20
3:01:35
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