Kochgeschirr - Miele KM 6002 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Kochgeschirr

– Für das Glaskeramik-Kochfeld ist je-
des Topf- und Pfannenmaterial ge-
eignet.
– Am besten geeignet sind Töpfe und
Pfannen mit dickem Boden, der im
kalten Zustand leicht nach innen ge-
wölbt ist. Bei Erwärmung dehnt sich
der Boden aus und steht eben auf
der Kochzone. So wird die Wärme
optimal geleitet.
kalt
– Weniger geeignet ist Kochgeschirr
aus Glas, Keramik oder Steingut.
Diese Materialien leiten die Wärme
nicht gut weiter.
– Kochgeschirr aus Aluminium oder
mit Aluminiumboden kann metallisch
schimmernde Flecken verursachen.
Diese Flecken lassen sich mit einem
Glaskeramik-Reinigungsmittel entfer-
nen (siehe Kapitel "Reinigung und
Pflege").
– Verwenden Sie nur Töpfe und Pfan-
nen mit glattem Boden. Raue Topf-
und Pfannenböden verkratzen die
Glaskeramikscheibe.
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– Heben Sie das Kochgeschirr zum
– Achten Sie darauf, dass der Topf-
heiß
Versetzen an. So vermeiden Sie
Schlieren durch Abrieb und Kratzer.
oder Pfannenboden mit der Größe
der Kochzone übereinstimmt oder et-
was größer ist. So wird nicht unnötig
Hitze abgestrahlt.
Beachten Sie, dass bei Pfannen und
Töpfen häufig der maximale oder
obere Durchmesser angegeben
wird. Wichtig ist aber der (in der Re-
gel kleinere) Bodendurchmesser.
zu klein passend