Bosch MUZ5VL1 Gebrauchsanleitung Seite 10

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Utilisation
Risque de blessures
N'approchez pas les doigts des lames
et des arêtes, tranchantes, des disques
à réduire. Ne saisissez les disques
à réduire que par leurs bords !
Ne posez/retirez l'accessoire râpeur /
éminceur qu'après avoir éteint le moteur
et débranché la fiche mâle de la prise
de courant.
N'introduisez jamais les doigts dans
l'ouverture pour ajout ; pour faire avancer
les aliments, utilisez le pilon poussoir.
Attention !
N'utilisez l'accessoire râpeur / éminceur
qu'entièrement assemblé.
N'assemblez jamais l'accessoire râpeur /
éminceur sur l'appareil de base.
N'utilisez l'accessoire râpeur / éminceur
que dans la position de service indiquée.
Remarque importante
Les valeurs indicatives de la vitesse
de travail recommandées dans cette
notice d'utilisation se réfèrent aux appa-
reils équipés d'un sélecteur rotatif
à 7 positions.
Pour les appareils équipés d'un sélecteur
à 4 positions, les valeurs respectives
suivent entre parenthèses.
Disque à découper réversible –
épais / mince
pour émincer les fruits et légumes.
Travaillez les aliments sur la position 5 (3).
Chiffre « 1 » sur le disque à découper réver-
sible, signalant le côté de coupe épaisse
« 3 » pour le côté de coupe mince
Attention !
Le disque à réduire réversible ne convient pas
pour couper le fromage dur, le pain, les petits-
pains et le chocolat. Ne coupez les pommes
de terre cuites fermes qu'après qu'elles
ont refroidi.
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Disque à râper réversible – épais / fin
pour râper des fruits, des légumes et
du fromage (sauf le fromage dur, le parmesan
par exemple). Travaillez sur la position 3 (2)
ou 4 (3).
Chiffre « 2 » sur le disque à râper réversible,
pour désigner le côté servant à râper épais
« 4 » pour le côté servant à râper fin
Attention !
Le disque à râper réversible ne convient pas
pour râper les noix. Ne râpez le fromage mou
qu'avec le côté épais sur la position 7 (4).
Disque à râper – mi-fin
pour râper les pommes de terre crues,
le fromage dur (par exemple le parmesan),
le chocolat réfrigéré et les noix.
Travaillez les aliments sur la position 7 (4).
Attention !
Le disque à râper ne convient pas pour râper
le fromage mou ou prédécoupé en tranches.
Disque pour galettes de pommes
de terre
Pour râper des pommes de terre crues
et préparer des « rösti » et des galettes
de pommes de terre, pour découper
les fruits et légumes en rondelles épaisses.
Travaillez les aliments sur la position 7 (4).
Disque à légumes asiatiques
Découpe les fruits et légumes en fines
lanières pour préparer des plats asiatiques.
Travaillez les aliments sur la position 7 (4).
Attention !
Après la mise en place, les lames doivent
regarder vers le haut.
Travailler avec l'accessoire à râper / émincer
Figure 
Appuyez sur la touche de déverrouil-

lage et amenez le bras pivotant sur
la position 2.
Mise en place du bol :

– Présentez le bol incliné vers l'avant
puis posez-le.
– Tournez en sens inverse des aiguilles
d'une montre jusqu'à l'encrantement.
Appuyez sur la touche de

déverrouillage et amenez le bras
pivotant sur la position 3.
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