Miele H 4814 E Gebrauchsanweisung Und Montageanweisung Seite 51

Empfehlungen
Geschirr
Rost auf Universal-
blech
Einschubebene
Siehe Grilltabelle
Vorheizen
Ist erforderlich
Temperatur
Siehe Grilltabelle
Grillzeit
Siehe Grilltabelle
Anmerkungen
Sie können auch das Universalblech mit Spritzschutzeinsatz
(falls vorhanden) verwenden.
Verwenden Sie nicht das Backblech.
– Flaches Grillgut in 4 oder 5
– Grillgut mit größerem Durchmesser in 3 oder 4
Heizen Sie den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlosse-
ner Tür vor.
– Flaches Grillgut (z. B. Kotelett, Steak): Y
– Grillgut mit größerem Durchmesser
(z. B. Geflügel, Rollbraten): 240 °C
– Stellen Sie die Temperatur nicht höher ein als angegeben.
Das Fleisch wird zwar braun, aber nicht gar.
– Flache Fleisch-/Fischscheiben: pro Seite ca. 6–8 Minuten.
Höhere Stücke benötigen pro Seite etwas mehr Zeit.
Achten Sie darauf, dass die Scheiben etwa gleich dick
sind, damit die Grillzeiten nicht zu unterschiedlich sind.
– Bei Rollbraten pro cm Durchmesser ca. 10 Minuten.
– Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte der Zeit.
Hinweise zum Grillen
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