Sicherheitseinrichtungen
Einfahrsicherung
Um Beschädigungen am Gerät zu ver-
meiden ist Ihr Salamander mit einer Ein-
fahrsicherung ausgerüstet. Erst wenn
das Gerät genügend abgekühlt ist, d.h.
die Restwärmeanzeige erloschen ist,
kann die Gratiniereinheit ganz einge-
fahren werden.
Positionserkennung
Das Gerät heizt nur, wenn die Gratinier-
einheit mindestens ca. 70 mm über der
Stellfläche ausgefahren ist.
Überhitzungsschutz
Der Halogen-Strahlungsheizkörper der
Gratiniereinheit ist mit einem Überhit-
zungsschutz ausgerüstet. Dieser schal-
tet die Beheizung automatisch aus, be-
vor sich die Glaskeramikscheibe über-
hitzt. Sobald sich die Glaskeramik-
scheibe abgekühlt hat, schaltet sich die
Beheizung wieder automatisch ein. Sie
erkennen das Auslösen des Überhit-
zungsschutzes daran, dass sich die
Beheizung auch bei der höchsten ein-
stellbaren Leistungsstufe ein- und aus-
schaltet.
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Klemmschutz
Sobald die Gatiniereinheit beim Einfah-
ren auf einen Widerstand zwischen
Gratiniereinheit und Stellfläche trifft,
dessen Durchmesser größer als 10 mm
ist, wird der Vorgang abgebrochen und
die Gratiniereinheit fährt automatisch
wieder ca.10 mm nach oben.