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Reinigung Und Pflege; Elektrische Anforderungen - Morphy Richards intellichef Bedienungsanleitung

Universalkochgerät
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MC48615MEE Rev2_Morphy Richards Instruction Book 21/04/2015 14:32 Page 47
Gedämpftes Gemüse
Zutaten:
500 g Broccoli/Blumekohl
4 Portionen = 500 g; 15 Minuten
Oder
Spargel
4 Portionen = 250 g; 5 Minuten
Oder
Karoffeln
4 Portionen = 750 g; 30 Minuten
Zubereitung:
1
Dämpfgestell im Gerätpositionieren und Gemüse in einer einzigen
Schicht auf das Gestell legen.
2
1 Liter kochendes Wasser hinzufügen. 1 Liter reicht aus, um etwa
30 Minuten lang zu dämpfen.
3
Deckel aufsetzen.
4
Den Intellichef auf Dämpftemperatur (140 °C) einstellen und
vorheizen lassen. Die Anzeigeleuchte schaltet sich ab, wenn die
Pfanne die korrekte Temperatur erreicht hat. Das Gemüse die
richtige Zeit lang dämpfen (siehe oben).
5
Wenn eine Auswahl von Gemüse notwendig ist, die Garzeit
entsprechend anpassen.
Standardreis
Zutaten:
4 Portionen Basmatireis (400 g)
800 ml kaltes Wasser
Zubereitung:
1
Reis gut spülen und in das Gerät geben.
2
Wasser hinzufügen und Deckel aufsetzen.
3
Intellichef auf Kochtemperatur (240 °C) einstellen. Warten, bis
Wasser kocht Die Anzeigeleuchte schaltet sich ab, wenn die
Pfanne sich auf die korrekte Temperatur erhitzt hat.
4
Reis rühren, damit er nicht festklebt, und erneut abdecken.
5
Temperatur 15 Minuten lang auf Temperatur zum langsamen
Garen (120 °C) reduzieren.
6
Reis mit einer Gabel trennen und servieren.
Gemüsechips
Zutaten:
Auswahl geeigneten Gemüses: z. B. Kartoffeln, Pastinaken,
Karotten, Rote Beete, Süßkartoffeln
Zubereitung:
1
Gerät bis zur MAX-Linie mit Öl befüllen.
2
Den Intellichef auf Frittiertemperatur (220 °C) einstellen und
vorheizen lassen Die Anzeigeleuchte schaltet sich aus, wenn die
Pfanne die richtige Temperatur erreicht hat.
3
Gemüse waschen, in möglichst dünne Scheiben schneiden
(1-2 mm) und trocken tupfen.
4
Gemüsescheiben in das heiße Öl geben und frittieren, bis sie
gold-braun sind (1-2 Minuten), wenn nötig wenden. Einsatz
nicht überfüllen.
5
Nach dem Garen auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salz
bestreuen.
6
Vor dem Frittieren einer weiteren Portion Gerät erneut vorheizen
lassen.
Fusilli
Zutaten:
4 Portionen Fusilli (480 g)
3 L kochendes Wasser
Zubereitung:
1
Pfanne bis zur MAX-Linie mit kochendem Wasser befüllen.
2
Intellichef auf Kochtemperatur (240 °C) einstellen, abdecken und
kochen lassen. Die Anzeigeleuchte schaltet sich ab, wenn die
Pfanne sich auf die korrekte Temperatur erhitzt hat.
3
Pasta hinzugeben und umrühren.
3
Ohne Deckel 12 Minuten (oder gemäß Packungsanweisung)
kochen lassen.
4
Abgießen und servieren.

Reinigung und Pflege

WARNUNG: Nicht spülmaschinenfest
Die Pfanne (3) mit heißem Seifenwasser waschen Die Pfanne
kann in Wasser getaucht werden, doch vor dem Zusammenbau
des Intellichef Universalkochgeräts müssen die Stecker auf der
Unterseite absolut trocken sein.
Das Thermostat (siehe oben) befindet sich auf der Seite der
Pfanne. Fettreste in diesem Bereich können zu falschen
Temperaturmessungen und Überhitzung führen. Beim Reinigen
der Pfanne darauf achten, dass das Thermostat frei von Fett
und Speiseresten ist.
Deckel (2), Dämpfgestell (10) und Frittiereinsatz (8) mit heißem
Seifenwasser waschen.
Keine Teile sind spülmaschinenfest.

Elektrische Anforderungen

Prüfen Sie, ob die auf dem Typenschild angegebene Spannung
mit der Spannung in Ihrem Haushalt übereinstimmt; es muss
eine Wechselspannung (abgekürzt AC) sein.
Falls die Sicherung in dem Sicherungshalter ausgetauscht
werden muss, ist eine Sicherung mit 13 A gemäß BS1362 zu
verwenden.
WARNUNG: Dieses Gerät muss an eine geerdete Steckdose
angeschlossen werden.
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