Fast Friturefedt; Efter Friteringen - Silvercrest SEF 2300 A1 Bedienungsanleitung

4) Løft friturekurven 6 ud af frituregryden. Tilsæt derefter fødevarerne, der skal
friteres. Friturekurven 6 må højst være fyldt med fødevarer til maks.-markerin-
gen inden i friturekurven 6. Vær dog altid opmærksom på friteringsmængden,
som er angivet på emballagen til fødevarerne, der skal friteres!
5) Sænk friturekurven 6 forsigtigt ned i den varme olie eller fedt.
6) Luk låget, så det sidder fast.
BEMÆRK
Du kan holde øje med friteringen gennem ruden 5 i låget.
►

Fast friturefedt

For at forhindre at fedtet sprøjter, og frituregryden bliver varm, skal du træff e de
følgende forholdsregler, hvis du bruger fast friturefedt:
■ Ved anvendelse af frisk fedt skal fedtblokkene først smeltes langsomt ved lav
varme i en normal gryde. Hæld derefter forsigtigt det smeltede fedt i friture-
gryden. Sæt først derefter stikket i stikkontakten, og tænd for frituregryden.
■ Opbevar frituregryden med det stivnede fedt ved rumtemperatur efter brug.
Hvis fedtet er for koldt, kan det sprøjte, når det smeltes igen! For at forhindre
dette skal du lave nogle huller i fedtet, som er blevet stift, med en træ- eller plast-
pind. Pas på, at betjenings-/varmeelement 0 ikke beskadiges.
For at smeltet fedtet skal du tænde for frituregryden på tænd-/slukknappen 7
■
og stille temperaturregulatoren 9 på 130˚C. Kontrollampen, som er integreret
i tænd-/slukkontakten 7, lyser.
Vent, indtil alt fedtet er smeltet. Den grønne kontrollampe 8 kan lyse op en
■
gang imellem og slukkes igen. Indstil først den ønskede friteringstemperatur,
når alt fedtet er smeltet.

Efter friteringen

1) Tryk på oplåsningsknappen på låget 4, når fødevarerne er friteret, og tag
låget af
2) Løft friturekurven 6, og hæng den på kanten af frituregryden, så det over-
fl ødige fedt kan dryppe af.
3) Tryk på tænd-/sluk-knappen 7. Nu er der slukket for frituregryden.
Tag stikket ud af stikkontakten.
SEF 2300 A1
DK
71