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Kaffeemenge bezogen haben. Drehen Sie den
Funktionswählschalter wieder auf Position
zurück, um die Kaffeeabgabe abzubrechen. (Es wird
empfohlen, nicht länger als 1 Minut Kaffee zu beziehen).
7.Zum Ausrasten des Siebträgers, den Griff von rechts
nach links drehen.
ACHTUNG: Zum Vermeiden von Spritzern, den
Siebträger niemals während der Kaffeeausgabe
herausnehmen.
8.Zum Entfernen des Kaffeesatzes, das Sieb mit dem
im Handgriff eingebauten Hebel sperren, den
Siebträger
umdrehen
herausklopfen (Abb. 12).
9.Zum
Ausschalten
Funktionswählschalter auf Position „0" drehen (Abb. 13).
ACHTUNG: Vor der ersten Kaffeezubereitung müssen
sämtliche Zubehörteile und die internen Leitungen
wie folgt gereinigt werden: Mindestens fünf
Espressokaffees
ohne
Kaffeepulver zubereiten.
ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO
1.Für die Zubereitung des Espressokaffees wie in den
vorherigen Abschnitten beschrieben vorgehen und
ausreichend große Tassen benutzen.
2.Den Funktionswählschalter auf die Position Dampf
drehen (Abb. 14) und abwarten, bis die
Kontrolllampe OK aufleuchtet (Abb. 6).
Das Aufleuchten der Kontrolllampe zeigt an, dass
der Heizkessel die ideale Temperatur für die
Erzeugung von Dampf erreicht hat.
3.Währenddessen ein Gefäß mit ungefähr 100
Gramm Milch pro Cappuccino füllen. Die Milch sollte
Kühlschranktemperatur (nicht warm!) haben. Bei der
Wahl des Milchgefäßes muss bedacht werden, dass
sich das Milchvolumen verdoppelt oder verdreifacht.
Hinweis: Es wird empfohlen, halbentrahmte, kalte
Milch aus dem Kühlschrank zu benutzen.
4.Stellen Sie das mit der Milch gefüllte Gefäß unter den
Milchaufschäumer (Abb. 15)
5.Tauchen Sie den Milchaufschäumer etwa 5 mm tief in die
Milch ein, und drehen Sie dann den Dampfdrehknopf
nach
links,
Abb.
Dampfdrehknopfes
Milchaufschäumer
regulieren). Nun beginnt die Milch aufzuschäumen und
bekommt eine kremige Konsistenz.
6.Sobald sich das Milchvolumen verdoppelt hat, den
Milchaufschäumer ganz tief eintauchen und die
Milch weiter erwärmen (Abb. 17). Sobald die
gewünschte Temperatur erreicht wird (der Idealwert
und
den
Kaffeesatz
der
Kaffeemaschine,
die
Verwendung
16
(Durch
Drehen
können
Sie
die
aus
entweichende
Dampfmenge
liegt bei 60°C), die Dampfabgabe durch Drehen des
(Abb. 5)
Dampfdrehknopfs nach rechts unterbrechen und den
Funktionswählschalter auf „0" positionieren (Abb.
13).
7.Geben Sie nun die aufgeschäumte Milch in die mit
dem vorab zubereiteten Espressokaffee gefüllten
Tassen. Der Cappuccino ist fertig: Nach Belieben
zuckern und, wenn Sie wünschen, den Schaum mit
etwas Kakaopulver bestreuen.
Hinweis: Wenn
Aufschäumen der Milch, den Kaffee neu zubereiten
möchten, muss der Heizkessel vorher gut abgekühlt
sein, da sonst verbrannter Kaffee austritt. Zum
den
Abkühlen des Heizkessels, einen Behälter unter die
Heißwasserdusche
Funktionswählschalter auf Position „Kaffeeabgabe"
drehen, und das Wasser bis zum Erlöschen der
Kontrolllampe OK herauslaufen lassen. Den
von
Funktionswählschalter wieder auf Position
und den Kaffee wie in den vorherigen Abschnitten
beschrieben zubereiten.
WICHTIG: Den Milchaufschäumer nach jedem
Gebrauch reinigen. Hierzu wie folgt vorgehen:
1.Einige Sekunden lang etwas Dampf entweichen
lassen, indem Sie den Dampfdrehknopf drehen
(Abb. 16).
2.Warten
Dampfabgaberohr
Milchaufschäumer durch Drehen nach rechts
abschrauben (Abb. 18) und mit lauwarmem Wasser
sorgfältig reinigen.
3.Kontrollieren Sie, dass die drei in Abb. 19
angezeigten
Gegebenenfalls diese mit einer Nadel durchstechen
und säubern.
4.Das Dampfabgaberohr reinigen. Achten Sie hierbei
darauf, dass Sie sich nicht verbrennen.
5.Den Milchaufschäumer wieder anschrauben.
HEISSWASSERERZEUGUNG
1.Schalten
Funktionswählschalters
Kaffeemaschine ein (Abb. 4).
des
2.Stellen
dem
Milchaufschäumer;
3.Sobald
positionieren Sie den Funktionswählschalter auf
Position
Dampfdrehknopf nach links (Abb. 18): Aus dem
Milchaufschäumer tritt nun heißes Wasser heraus.
4.Zur Unterbrechung der Heißwasserabgabe, den
Sie
nach
bereits
stellen,
Sie
einige
Minuten
sich
Löcher
nicht
Sie
durch
auf
Sie
dann
ein
Gefäß
die
Kontrolllampe
(Abb. 8) und drehen gleichzeitig den
erfolgtem
den
stellen,
ab,
bis
das
abkühlt
Den
verstopft
sind.
Drehen
des
Position
die
unter
den
OK
aufleuchtet,
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