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Individuelle Einstellung Der Menge In Der Tasse; Zubereitung Von Cappuccino; Messung Der Wasserhärte - DeLonghi MAGNIFICA EVO ECAM29 2 Serie Bedienungsanleitung

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Um einen stärkeren Kaffee
auszugeben
und
eine
bessere Crema zu erhalten
Die Wirkung dieser Korrektur
bemerken Sie erst nach der Aus-
gabe von mindestens 2 Kaffees
nacheinander.
Hinweis:
Der Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads darf nur bei lau-
fendem Mahlwerk in der Anfangsphase der Zubereitung der
Kaffeegetränke verstellt werden.
4.7 Individuelle Einstellung der Menge in der
Tasse
1. Die Taste für das Getränk, das programmiert werden soll,
für einige Sekunden gedrückt halten: Sie befinden sich im
Menü Programmierung, wenn die Kontrolllampe schnell
blinkt. Die Ausgabe beginnt;
2. Bei Erreichen der gewünschten Menge in der Tasse die
Taste des Getränks erneut drücken: die Ausgabe wird ab-
gebrochen und die Menge ist gespeichert.
Getränk*
Espresso
Kaffee
Long
Doppio+ 120
Americano Espresso:
L o n g
Black
Over Ice
(*)
Die Art und Anzahl der Getränke kann je nach Modell
abweichen.
Hinweis!
Um die laufende Programmierung abzubrechen, die Taste für ein
anderes Getränk drücken
Um eine Position zur Num-
mer 1 drehen
Default-
Programmierbar
Einstellung
(ml)
(ml)
40
von ≃ 20 bis ≃ 180
180
von ≃ 100 bis ≃ 240
160
von ≃ 115 bis ≃ 250
von ≃ 80 bis ≃ 180
Espresso:
40
von ≃ 20 bis ≃ 180
Wasser:
Wasser:
110
von ≃ 50 bis ≃ 300
Wasser:
Wasser:
120
von ≃ 50 bis ≃ 300
Espresso:
Espresso:
80
von ≃ 40 bis ≃ 360
100
von ≃ 40 bis ≃ 240

5. ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO

Ein Gefäß mit ca. 100 g Milch pro Cappuccino, der zuberei-
tet werden soll, befüllen. Bei der Wahl der Größe des Be-
hälters ist zu berücksichtigen, dass sich das Milchvolumen
verdoppelt bzw. verdreifacht.
Um einen üppigeren Schaum mit mehr Konsistenz zu
erhalten, verwenden Sie ganz oder teilweise entrahmte
Milch mit Kühlschranktemperatur (etwa 5°C). Um zu ver-
meiden, dass wenig aufgeschäumte Mich oder Schaum
mit großen Blasen erzielt wird, den Milchaufschäumer
immer nach jedem Gebrauch reinigen.
Die Qualität des Schaums kann variieren, je nach:
• Typ der Milch oder des pflanzlichen Getränks;
• verwendeter Marke;
• Inhaltsstoffen und Nährwerten.
6. MESSUNG DER WASSERHÄRTE
Der Entkalkungsalarm wird nach einer vorab festgelegten
Betriebszeit angezeigt, die von der Wasserhärte abhängt. Die
Kaffeemaschine ist werkseitig auf „Härtegrad 4" voreingestellt.
Es ist möglich die Kaffeemaschine je nach der in den verschie-
denen Wohnregionen vorhandenen Wasserhärte zu program-
mieren, sodass der Entkalkungsvorgang weniger häufig durch-
geführt werden muss.
1. Den Reaktionsstreifen aus seiner Packung nehmen: falls
er im Lieferumfang Ihres Modells enthalten ist, liegt er
der Kurzanleitung bei.
2. Den Streifen etwa eine Sekunde lang vollständig in ein
Glas Wasser eintauchen.
3. Den Streifen aus dem Wasser nehmen und leicht schüt-
teln. Nach etwa einer Minute bilden sich, je nach der
Wasserhärte, 1, 2, 3 oder 4 kleine rote Quadrate; jedes
Quadrat entspricht einer Stufe.
Total Hardness Test
5
Härtegrad
1
Niedrig
2
Mittel

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